皇家花園紅葡萄酒佳釀  2023-03-30 19:15

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邁凱輪谷（McLaren Vale）是澳大利亞南澳大利亞州的一個城鎮和地方，位于阿德萊德市中心以南約33公里，諾阿倫加中心市政所在地以南約9公里處。麥克拉倫谷（McLarenVale）位于南澳大利亞阿德萊德以南的弗萊厄半島。在一個擁有豐富自然和人造美景的州，麥克拉倫谷可能是最杰出的地區。麥克拉倫谷的一些葡萄藤已經有100年的歷史了，仍然有生產力。 氣候和海拔麥克拉倫谷的夏天又熱又干，但享受著來自大...  查看全文>

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從葡萄果香到葡萄酒香，那種沁入心脾的余味，不僅需要釀酒師們精湛的工藝，更取決于釀酒葡萄品種，正所謂“七分原料，三分工藝”。而在全球10000多種葡萄品種中，用于葡萄酒釀造的品種大約有1300多種，它們分布在世界各地，其中最佳釀紅葡萄酒的葡萄品種有：01、赤霞珠葡萄(Cabernet Sauvignon)赤霞珠是一種黑色的釀酒葡萄品種，在世界范圍內廣泛種植，現被譽為“世界上廣泛認可的紅葡萄品種”之一...  查看全文>

關于葡萄牙葡萄酒在葡萄酒的世界里，舊世界的法國、意大利、西班牙、德國以優雅、傳統的風格依然占據老大哥的地位，新世界崛起的小弟如美國、澳大利亞、阿根廷、智利也不甘示弱，以清新、甜美的風格在葡萄酒界大放異彩。當人們提到葡萄酒產地的時候，很少會有人在第一時間里于腦海中反映出的是葡萄牙，這是一個容易被人們忽視且很不起眼的葡萄酒生產國。葡萄牙地處歐洲伊比利亞半島，其西部和南部瀕臨大西洋，北部和東部與西班牙相...  查看全文>