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仰韶酒產(chǎn)于河南省澠池縣,得名于1921年仰韶文化。歷史文化仰韶文化的名稱來源于仰韶文化的第一個發(fā)掘地—河南省三門峽市澠池縣仰韶村。仰韶文化是黃河流域影響最大的一種新石器時代文化。它的持續(xù)時間大約在公元前5000年至3000年。仰韶文化制陶業(yè)發(fā)達,陶器上常有彩繪的幾何形圖案或動物形花紋,故也稱彩陶文化。仰韶文化遺址是我國發(fā)現(xiàn)的第一個史前村落遺址,讓我國填補了我國沒有新石器文化一說。中華文明探源工程將... 查看全文>
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編譯:智慧君 | 葡萄酒在線.如若你來到西班牙阿斯圖里亞斯(Asturian),一定要投入蘋果酒(Cider)的狂歡。流行于阿斯圖里亞斯的蘋果酒是一種酒精度不高(常見3%-8%),由蘋果汁發(fā)酵而成的酒精飲料。法語里的“cidre“和英語里的“cider”都來源于拉丁語中的“sicera”一詞,意為“醉人的飲品”。在阿斯圖里亞斯被稱作“sidre”,后改為“sidra”。蘋果酒的起源追溯古籍,一說... 查看全文>
散裝酒不一樣于瓶裝酒,散裝酒的質(zhì)量很難得到保障,因為國家對散酒沒有一個法律規(guī)定,也無法保障消費者的權(quán)益。市面上有很多不的品牌酒,都被統(tǒng)稱為散酒,只是包裝過而已,很多人都不了解散白酒的區(qū)分方法有這些!更不了解不了解的白酒品牌如何區(qū)分好壞,下面跟小編一起看看吧!散白酒的區(qū)分方法有這些一、酒色鑒別法散裝酒應該是無色通明的,酒內(nèi)也沒有懸浮散白酒加盟物體,不會呈現(xiàn)渾濁的狀況。假設將散裝酒倒入杯中后,杯壁上呈... 查看全文>
劃拳屬于酒令中的手勢令。所謂酒令,就是飲酒時助興的游戲,勸君更盡一杯酒的一種方式。酒令的歷史非常長遠,每個呼詞都有一些寓意,一般是美好的祝福。家庭聚會、好友相聚吃飯、喝酒、聊天,一旦酒過三巡劃拳就“閃亮登場”,喝酒的時候你劃過拳嗎?01、劃拳的歷史劃拳又叫豁拳、猜枚、猜拳、拇戰(zhàn),漢族民間飲酒時一種助興取樂的游戲,起源于漢代。即飲酒時兩人同時伸出手指并各說一個數(shù),誰說的數(shù)目跟雙方所伸手指的總數(shù)相符,... 查看全文>
存放葡萄酒肯定是不能直立的,只有平放才能使瓶塞和瓶中的酒長期接觸,保持瓶塞濕潤,不致干裂。紅酒是怕熱、怕光的脆弱生命,最佳的儲存溫度是在13℃左右,對紅酒最致命的傷害還不是過高或者過低的溫度,因為溫度只會影響酒成長的速度。最怕的是溫差變化大、受震動和受光,會破壞酒的品質(zhì)。紅酒上的軟木塞,一般采用樹齡50年以上的栓皮櫟樹皮制成,用這種樹皮加工的木塞柔軟而富有彈性,接觸酒液后會處于膨潤狀態(tài),可以良好地... 查看全文>
在日常生活中,有些人喜歡把白酒和啤酒、或其他酒類混合著喝,其實這樣非常不對。白酒和其他酒類混合著喝不僅容易喝醉,而且對我們的身體危害比較大。白酒和其他酒類混合著喝就拿白酒和啤酒來說,白酒是蒸餾酒,啤酒是發(fā)酵酒,兩種酒性質(zhì)不同,因此成分也不一樣。白酒除少量的雜醇油外,主要是乙醇,而啤酒中含有很多成分,比如二氧化碳、肽及氨基酸、無機鹽、維生素、抗氧化物質(zhì)(如多酚類物質(zhì)),有一些物質(zhì)可以促進乙醇的吸收。... 查看全文>
白酒不能躺著放,因為白酒長久與瓶蓋接觸,容易出現(xiàn)滲漏的情況,不利于白酒保存。白酒存放需要密封好瓶蓋,放在陰涼、避光、干凈、通風的地方,豎立保存。瓶裝白酒應選擇較為清潔、避光和通風較好的地方,相對環(huán)境濕度在70%左右為宜,濕度較高瓶蓋易霉爛。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過30℃,嚴禁煙火靠近。容器封口要嚴密,防止漏酒和“跑度”。 玻璃瓶裝白酒不易讓強直接照射。 先檢查您的藏酒,把瓶蓋重新再擰緊... 查看全文>
喝酒,就是講究個痛快,特別是天氣越來越熱,一杯冰鎮(zhèn)的啤酒下肚,整個人神清氣爽。除了啤酒,像威士忌、白蘭地等洋酒,適當加點冰塊,口感也是非常清爽。然而,我們卻很少聽到白酒冰鎮(zhèn)喝。為什么啤酒可以冰著喝,洋酒可以冰著喝,偏偏白酒不行?白酒加冰對身體有傷害么?聽聽看有著20年酒齡的行家怎么說!為什么啤酒冰鎮(zhèn)喝更舒服?夏天,一杯冰鎮(zhèn)的啤酒讓人身心愉悅,喝起來十分爽快。絕大多數(shù)啤酒都是用糧食發(fā)酵的,麥芽濃度高... 查看全文>
很多人都有類似的經(jīng)歷,平時單喝白酒沒有問題、啤酒也沒有問題,但是只要兩種酒一混喝就容易醉了。經(jīng)常聚會喝酒的人就知道白酒和啤酒不能混著喝,白酒和啤酒混著喝有什么后果?容易醉,引起頭昏、惡心、嘔吐等,較重要一點就是容易得肝,為了自身健康著想,最好不要亂混酒喝。更容易醉: 主要是因為白酒和啤酒是不同性質(zhì)的酒。白酒是蒸餾酒,啤酒是發(fā)酵酒,因此兩種酒的成分不一樣。白酒除少量的雜醇油外,主要是乙醇,而啤酒中含... 查看全文>
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