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夏季是氣溫最高的季節(jié),氣候炎熱而生機旺盛,這幾天氣溫已經(jīng)超過35度,炎熱的夏季已經(jīng)開始。夏季多吃苦味、酸味、堿性的食物與飲品對身體健康有幫助,也可改善濕熱癥狀,而葡萄酒正好符合這個特性。作為唯一的堿性酒精性飲品,葡萄酒可以中和人們每天吃下的大魚大肉等酸性食物,降低血中的不良膽固醇。夏天選酒應(yīng)該遵循以下幾條原則:原則一:口感上要有較高的酸度夏季選擇口感上酸度較高的葡萄酒飲用起來會有清新、爽口、煥然一... 查看全文>
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小暑剛過,盛夏正式來臨。炎炎夏季和葡萄酒要怎么搭配?夏天&葡萄酒夏天與葡萄酒最適配的地方在于酒中豐富的果香帶來的清爽感覺。來一杯剛剛冰鎮(zhèn)過的輕酒體干白,解暑又爽口。不僅如此,夏天飲用葡萄酒某種程度上也兼具養(yǎng)生效果。葡萄酒中含有大量的酒石酸,能夠促進人體血液循環(huán)、振奮精神、消除疲勞;夏季人體內(nèi)的鉀、鈉等離子隨汗大量排出,容易造成失衡,葡萄酒含有大量鉀鈉等礦物質(zhì),可以幫助調(diào)節(jié)我們體內(nèi)的平衡,進一步補充... 查看全文>
從百年老酒,到藝術(shù)信仰,Burge Family堡歌家族酒莊呈現(xiàn)了一場特殊的藝術(shù)盛宴。今年,堡歌家族攜手我國當(dāng)代藝術(shù)家郝方圓向中國傳統(tǒng)生肖年牛年發(fā)起致敬,推出了一款限定的珍藏藝術(shù)品牛年酒——堡歌家族老藤設(shè)拉子干紅葡萄酒牛年生肖酒。作為一個來自澳大利亞的傳統(tǒng)佳釀品牌,堡歌家族用百年時間沉淀出“老藤”韻味,并成功向藝術(shù)領(lǐng)域發(fā)起了沖鋒的信號?!癖じ杓易迮D昃?,演奏葡萄酒藝術(shù)交響曲11月5日,堡歌家族曾攜... 查看全文>
清明過后,夏天不知不覺就來了。在高駢的《山亭夏日》中“水晶簾動微風(fēng)起,滿架薔薇一院香?!钡拿枋鍪菍ο奶斓南矏邸T谘籽紫娜?,葡萄酒只能是冷氣房里的飲料嗎?在攝氏33度的高溫下喝西班牙 Toro 產(chǎn)區(qū)口味濃厚,酒精高達15%的頂級紅酒,跟在炙熱的夏天圍著一桌人吃麻辣鍋一樣不對時令。但是,最明智也是更環(huán)保減碳的方法,也許是將這些既濃厚又高酒精的紅酒全收進酒窖里,在秋天到來之前,先喝些清涼止渴的夏季葡萄酒... 查看全文>
夏季是氣溫最高的季節(jié),氣候炎熱而生機旺盛,這幾天氣溫已經(jīng)超過35度,炎熱的夏季已經(jīng)開始。夏季多吃苦味、酸味、堿性的食物與飲品對身體健康有幫助,也可改善濕熱癥狀,而葡萄酒正好符合這個特性。作為唯一的堿性酒精性飲品,葡萄酒可以中和人們每天吃下的大魚大肉等酸性食物,降低血中的不良膽固醇。夏天選酒應(yīng)該遵循以下幾條原則:原則一:口感上要有較高的酸度夏季選擇口感上酸度較高的葡萄酒飲用起來會有清新、爽口、煥然一... 查看全文>
夏天大家一般是喝什么葡萄酒呢?在這樣的高溫天氣中,不僅飲食需要注意,而且喝上也有講究,葡萄酒有著各種各樣的風(fēng)格,不僅要根據(jù)場合來喝,而且有的在不同時節(jié)喝有不同的體驗。本文小編為大家介紹夏季葡萄酒的喝法和適合夏季的葡萄酒有哪些。夏天適合喝葡萄酒嗎?適合,且夏天更適合喝白葡萄酒1、葡萄酒中不僅含有大量的酒石酸,具有促進人體血液循環(huán),消除疲勞的功效,而且還含有豐富的葡萄糖、氨基酸、維生素和多種礦物質(zhì),可... 查看全文>
如今許多小伙伴都喜歡上了喝葡萄酒,因為葡萄酒的好處很多,如今已經(jīng)成為人們的生活飲品。而每年夏天,葡萄酒都是噩夢,因為高溫是葡萄酒的天敵。那么,夏天如何存放葡萄酒呢?下面跟隨小編一起了解下吧。白葡萄酒可以放在冰箱里,但較多是在品嘗前兩三小時放入。放太久,軟木塞會吸進冰箱中的異味,這瓶酒就會變成五味雜陳的雞尾。當(dāng)然也可以放柜子里,但是不夠清潔的柜子對酒可是有致命的殺傷力。除此之外,夏日儲... 查看全文>
正如哲學(xué)家及葡萄酒作家斯克拉頓所說的,在一個夏夜,和家人朋友們在戶外共同享用一杯葡萄酒,這足以觸及到人類社會文明最核心的部分。如果您厭倦了啤酒的清淡,那不妨投身葡萄酒的懷抱。這種由水果發(fā)酵而成的美酒,有著適合夏日小酌的清爽、優(yōu)雅和愉快。葡萄酒不僅是一種可口的飲品,還是夏日養(yǎng)神健體的上佳佐餐之選,符合人體健康的需要。因為它含糖量低,又含有人體需要的多種營養(yǎng)元素,能迅速補充夏日人體的高消耗,勝于其他功... 查看全文>
五一小長假離我們越來越近了,仿佛能感受到五一外出的喜悅了。五一來臨預(yù)示著夏季正式開啟,夏季喝啤酒太普通,不如還試試花式喝葡萄酒吧,解鎖夏季喝紅酒的正確方式。1、菠蘿切塊在白葡萄酒、桃酒和起泡酒中加入新鮮的菠蘿碎片,會更具熱帶風(fēng)味。2、西瓜汁在甜白葡萄酒或桃子酒中加入西瓜汁,并用幾片檸檬和薄荷葉裝飾,這是一種創(chuàng)新的飲品哦。3、 檸檬汁檸檬汁和白葡萄酒是很棒的搭配?;旌希阂话霗幟手?,一半葡萄酒,加冰和... 查看全文>
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