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為了提升睡眠質(zhì)量,我基本每天晚上都會喝一小杯葡萄酒,這么些年也品嘗過各種葡萄酒,但讓我愿意回購的卻只有卡穆父子黑皮諾干紅,而且這次我選的還是拉奇希爾香貝丹特級園的,高品質(zhì)看得見。對紅酒有過了解的人都知道,紅酒的好壞和葡萄產(chǎn)區(qū)有著直接的聯(lián)系,而卡穆父子酒莊選用的葡萄則來自法國勃艮第夜丘產(chǎn)區(qū),這里的氣候非常奇妙,同時(shí)受大陸性、地中海和海洋性氣候的影響,還有復(fù)雜多樣的地質(zhì)結(jié)構(gòu),在這里產(chǎn)出的葡萄更加的營養(yǎng)... 查看全文>
目錄
沃恩-羅曼尼(Vosne-Romanee)是勃艮第夜丘(Cote de Nuits)著名的村莊級產(chǎn)區(qū),出產(chǎn)的黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒品質(zhì)卓越、享譽(yù)國際。在沃恩-羅曼尼的一級園(Premier Cru)中,不乏表現(xiàn)優(yōu)異的佼佼者,寶山園(Les Beaux Monts)就是其中一位優(yōu)秀代表。沃恩-羅曼尼村葡萄園(圖片來源:vosne-romanee.fr)寶山一級園的優(yōu)質(zhì)風(fēng)土寶山園位于沃恩... 查看全文>
現(xiàn)如今,酒的市場還是非常龐大的,其中葡萄酒便占據(jù)了一席之地,不管是在聚會還是宴席上我們都能看到葡萄酒的身影。我對紅酒也是情有獨(dú)鐘,在朋友的推薦下,入手了這款超好喝還余味悠長的卡穆父子黑皮諾!黑皮諾是法國勃艮第夜丘園區(qū)極具特色的葡萄品種,而且它可是一種被公認(rèn)為是挑剔、難照料的品種,經(jīng)過人工采摘30年古老的葡萄樹藤,與其它品種相比,這款黑皮諾葡萄酒口感更柔順,酒體豐滿還充滿濃郁的果香,散發(fā)著的迷人詭奇... 查看全文>
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Mommessin是一家酒商公司,總部設(shè)在Quincié-en-Beaujolais,生產(chǎn)博若萊(Beaujolais)、勃艮第(Burgundy)和Rh?ne的各種葡萄酒酒。Mommessin 酒商公司在20世紀(jì)90年代被Boisset收購,隨后搬到了博若萊。它以前是一家家族企業(yè),總部位于 Maconnais 地區(qū),生產(chǎn)各種勃艮第產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。 Mommessin 的主要成名是于 19... 查看全文>
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