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2021年11月23-25日,葡萄酒行業(yè)的專業(yè)盛會VINTAGE BORDEAUX 2018年份葡萄酒品鑒會先后在北京、上海和廣州成功舉辦。11月25日,紅酒世界團隊應邀參加了廣州場品鑒會,與現(xiàn)場的專業(yè)人士一同探索波爾多2018年份葡萄酒的非凡魅力。圖片來源:VINTAGE BORDEAUX圖片來源:VINTAGE BORDEAUX品鑒會&大師班,盡享波爾多2018年份佳釀之美此次品鑒會共有98家... 查看全文>
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一提到法國的“Grand Cru”(法語發(fā)音類似“鋼褲”),大概很多人都會雙眼發(fā)亮,“Grand”是“最好”、“最高級”的意思,“Cru”常常表示“級別(Growth)”,也可以被翻譯成“酒莊”、“葡萄園”等。帶有 Grand Cru 的法國葡萄酒,看起來好非常高大上啊。實際上啊,這里面的坑多著呢。Grand Cru 在不同的產(chǎn)區(qū)有不同的含義,它可不能保證你買的那瓶酒就是頂頂好的。1、勃艮第的 G... 查看全文>
本文首發(fā)于酒云公社,酒云公社是國內(nèi)首個針對葡萄酒行業(yè)的社交招聘平臺,微信搜索“酒云公社”查看更多招聘職位和酒圈新聞。今年,法國重新成為中國最大的葡萄酒出口國。那么,波爾多今年上半年的表現(xiàn)如何?援引Vinojoy最新報道,2021年6月底,波爾多對中國的出口量達到208787百升,環(huán)比增長了55%,比2019年6月增長了2%。作為波爾多葡萄酒第一大出口市場,在疫情反復未休的2021年上半年,依然約有... 查看全文>
公元1000年前后,目前所稱的波爾多首丘酒區(qū)已經(jīng)是個重要的產(chǎn)酒地區(qū)。本區(qū)由一條窄長的石灰?guī)r山脊構(gòu)成,由波爾多市沿著加洪尼河向南綿延60公里,為恩特得美爾轄境的一部分。區(qū)內(nèi)共有37個村鎮(zhèn),每個村鎮(zhèn)都可以將村名附加在法定產(chǎn)區(qū)名之后。充足的日照時間、礫石與黏土的混合性土壤,都有利釀出以梅洛葡萄為主、果味十足的紅酒,經(jīng)過6年的熟成后相當好喝。區(qū)內(nèi)產(chǎn)有甜與不甜的兩種白酒,不甜的白酒只能以普通波爾多白酒為名銷... 查看全文>
波爾多酒區(qū)的紅葡萄酒和白葡萄酒中有不少是世界級的名釀,而且酒齡通常還比當初釀制此酒的大師壽命來得長。酒區(qū)概況:產(chǎn)區(qū)葡萄園有約113 000公頃;年產(chǎn)量8.6億;產(chǎn)區(qū)全區(qū)皆受鄰近的大西洋影響,但各小酒區(qū)之間的氣候差異仍然相當大,圣愛美濃酒區(qū)及波美侯酒區(qū)較近似大陸型氣候。土壤有適合卡本內(nèi)-蘇維濃葡萄的沙礫土質(zhì),也有梅洛葡萄偏愛的黏土土質(zhì)。主要出產(chǎn)的紅酒:卡本內(nèi)-蘇維濃、卡本內(nèi)-弗朗、梅洛、馬爾貝克、小... 查看全文>
bordeaux紅酒在國內(nèi)是很容易見到的,但英文不熟的人并不太了解bordeaux是什么紅酒,其實這就是著名的法國波爾多紅酒,bordeaux波爾多是世界上最出名的葡萄酒產(chǎn)區(qū),被稱為“世界葡萄酒之都”,不僅擁有數(shù)以千計的葡萄酒莊,而且其紅酒品質(zhì)大多都不差。bordeaux波爾多紅酒的特點bordeaux就是法國波爾多,位于法國西南部,是法國三大產(chǎn)區(qū)之一,以濃郁型葡萄酒著稱,被譽為“世界葡萄酒之都”... 查看全文>
波爾多是指來自法國波爾多的葡萄酒,超過86%的波爾多葡萄酒是用梅洛,赤霞珠和品麗珠釀造的紅葡萄酒,這兩種葡萄都來自波爾多地區(qū)。酒文化將向您介紹波爾多葡萄酒,包括品嘗記錄,食物配對建議和關(guān)鍵細節(jié)。紅波爾多主要口味:黑醋栗,李子,石墨,雪松,紫羅蘭波爾多紅葡萄酒中等至濃郁,帶有濃郁的黑醋栗,李子香氣和泥土般的濕土或鉛筆氣息。根據(jù)葡萄酒的質(zhì)量,年份和波爾多地區(qū)的不同,水果口味從更多的酸果到更甜的成熟果實... 查看全文>
法國圣田園干紅葡萄酒價格表,法國圣田園干紅葡萄酒價格多少錢一瓶?法國圣田園干紅葡萄酒市場價格行情。法國圣田園干紅葡萄酒產(chǎn)自法國哪個產(chǎn)區(qū)?口感如何,好喝嗎?下面由知酒網(wǎng)為您介紹法國圣田園干紅葡萄酒的市場價格及規(guī)格參數(shù)!法國圣田園干紅葡萄酒750mlx6瓶整箱裝市場參考價:¥299.00法國圣田園干紅葡萄酒750mlx6瓶整箱裝線上參考價:¥266.00產(chǎn)品名稱:法國原瓶進口|圣田園干紅葡萄酒|日常餐... 查看全文>
波爾多紅酒是一種葡萄酒,波爾多葡萄酒享譽世界,它口感柔順細致,風情萬種,有“法國葡萄酒皇后”的美稱,是世界公認最大的葡萄酒產(chǎn)地,坐落在美麗的法國。波爾多... 查看全文>
波爾多位于法國西南部,是世界上最著名、最負盛名、產(chǎn)量最高的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。它的三張王牌是多樣性、質(zhì)量和數(shù)量。葡萄酒特點大多數(shù)波爾多葡萄酒(近90%的產(chǎn)量)是干型、中度和酒體豐滿的波爾多混釀,它們奠定了波爾多葡萄酒的聲譽。這些酒中最好的(也是最貴的)來自于上梅多克的大酒莊,以及右岸的圣愛美濃和波美侯產(chǎn)區(qū)。傳奇般的紅葡萄酒輔以高品質(zhì)的白葡萄酒,既有干葡萄酒(尤其是來自佩薩克-萊奧南的),也有甜的葡萄釀... 查看全文>
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