“固液法白酒”最早在上世紀五十年代開始研究的,用于解決糧食少又要喝酒的問題,最早是引進外國的“液態法白酒”也就是酒精酒,但是口感風味與純糧酒還是有區別,也沒有純糧酒的酒糟香,很多地區都不買賬,行不通。所以在后來又在“液態法白酒”的基礎上開始添加純糧酒下去,仿制純糧酒的風味,慢慢的演變為現在的“固液法白酒”也稱為“新工藝白酒”,目前市場上這樣的酒占比最大。“固液法白酒”就是用食用酒精加不低于30%的... 查看全文>
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黃酒大家都比較熟悉,味道有點甜甜的,女生會比較喜歡那種甜甜的味道,黃酒的品牌很多,大家在購買黃酒時常常會猶豫不決,下面就讓小編來介紹一下黃酒的10大品牌吧!以便于大家購買時做參考。十個比較受歡迎的黃酒牌子1、古越龍山(中國馳名商標,中國名牌,中國紹興黃酒集團)2、會稽山(中國馳名商標,中國名牌,會稽山紹興酒股份有限公司)3、嘉善(源于1618年,400年的釀酒史,浙江嘉善黃酒有限公司)4、塔牌(中... 查看全文>
剛剛度過炎熱的夏天,不知道你有沒有發現這樣一種情況,很多人在喝啤酒之前喜歡把啤酒放在冰箱中冷藏一下,再拿出來喝,這樣的啤酒喝起來會更加的涼爽。那么,很多人可能會問啤酒可以放冰箱嗎,在眾多種類的啤酒當中,啤酒哪些牌子比較好呢?接下來就和我一起去了解一下吧!啤酒哪些牌子比較好 1.青島啤酒,以產地青島來命名,在我國啤酒品牌排行中,青島啤酒當之無愧,而且這也應該是國內外都非常知名的品牌,對于青島人來說,... 查看全文>
花雕酒作為中國的傳統酒類之一,已經在中國的酒類歷史上待了很長一段時間了。它更是和女兒紅齊名,在黃酒中居于前幾位。但是,眾所周知,花雕酒只是一個類別,而不是具體的說到哪款酒。那么,疑問就隨之而來了,在眾多的花雕酒中,紹興花雕酒哪個牌子好呢?讓我們一起來了解并且分析一下吧。1.會稽山。是一家紹興酒生產銷售企業,地處紹興鑒湖水系中上游有得天獨厚的釀酒條件,并且黃酒中會稽山也是我國較大的黃酒生產企業。2.... 查看全文>
日本清酒是一款酒。很多喜歡吃日式料理的朋友們,非常的青睞。國內也有賣清酒的小餐廳。那么國內哪些餐廳的清酒比較正宗呢?黑松白鹿特別親民的一家日餐廳, 由四位資深的日餐達人經營。餐廳的菜品與價錢都非常平易近人, 但又不失傳統的味道。店主人在日餐界有著豐富的人脈,比其他同行有著更好的進貨資源和渠道,所以餐廳菜品價格與質量自然與眾不同。雖說面積不大,但內里的清酒卻非常豐富和有賣點,先不說天皇較愛的黑龍與得... 查看全文>
青梅酒就是一種使用梅子,白酒,糖等材料釀制而成的一種果汁型酒品,因為材料簡單,操作容易,在市面上還是非常常見的,那么你知道哪個品牌的青梅酒好喝嗎,青梅酒的制作方法有哪些?依小編而言,廣東的紅荔牌青梅酒就比較好喝,其采用原果去核方式,用原果汁發酵而成,酒精度只有17度,果汁濃郁,香氣逼人,還含有豐富的營養價格,是一款家庭必備,小酌怡情的酒水品牌。青梅酒制作步驟1、材料準備:青梅,白酒,冰糖,比例大約... 查看全文>
在我國,有句古話叫做“無酒不成席”,我國是酒文化的發源地,沒酒就沒氣氛,經過漫長的發展,從釀造、沽酒到飲用,酒文化已經成為人類文明不可缺少的重要組成部分。花雕酒,自古便受到文人墨客的青睞,直至今日,更是獨領風騷。但也有很多人,對花雕酒不是很熟悉,且會跟黃酒混淆。那么,就加盟來說,花雕酒哪個牌子好?花雕酒和黃酒的區別是什么?今天我們就一起來著重理一理。(花雕酒哪個牌子好說起花雕酒哪個牌子好,立刻展現... 查看全文>
接觸葡萄酒四年。一開始不是因為酒,而是被酒杯拐入的坑。買杯子花了不少錢。閑魚出掉的不算,醒酒器不算,單是手里的杯子就能換兩瓶Grands Echezeaux。自認為有資格回答這個問題。杯型選擇,不說了,高票答主講了很多。品牌故事,不說了,高票答主也講了很多。吹制工藝,不說了,咱也不懂!說點具體的使用心得吧。針對我用過的幾個熱門品牌:Riedel,Zalto,Spiegelau,Schott,Ron... 查看全文>
隨著近些年“醬酒熱”水漲船高,許多資本紛紛加入為“醬酒熱”添火,隨著醬酒熱持續進入下半場,醬酒品質參差不齊、市場價格混亂,什么樣的醬酒品牌才適合代理商去做呢?茅之賦代理咨詢許:vx18566738578面對醬酒熱的確定性風口,很多經銷商都在主動尋找醬酒品牌。但是,一線醬酒的品牌格局已定,市場布局相對完善且穩定,絕大多數商家基本沒有機會進入。因此,選擇好的老醬酒品牌,成了酒商尤為現實而迫切的重要選擇... 查看全文>
說起花雕酒,歷史可久遠了,能追溯到六千年的山東大汶口文化時期,花雕酒是中國酒文化的代表。花雕酒、狀元紅還有女兒紅其實他們都是一種酒,在古時候叫“女兒酒”,因為飲用的情景不同就叫不同的名稱了。早在宋代,紹興家家會釀酒。每當一戶人家生了女孩,滿月那天就選酒數壇,請人刻字彩繪以兆吉祥(通常會雕上各種花卉圖案,人物鳥獸,山水亭榭等),然后泥封窖藏。待女兒長大出閣時,取出窖藏陳酒,請畫匠在壇身上用油彩畫出“... 查看全文>
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