內行人如何挑選紅酒  2023-03-30 22:15

說到品酒很多人立刻會覺得這是一件無比有逼格的事情但是當你聽到那些“讓你云里霧里”的形容詞，只能在角落里感嘆：“這明明只是一股子酒味，哪來這么多莫名其妙的水果”其實，普通人也可以通過技巧的累積變得跟內行人一樣，如何向內行人一樣談論紅酒呢？其實很簡單，紅酒是靠視覺、味覺、嗅覺來分辨的，我們來簡單地將“四步品酒法”來拆解下，從聞香和品嘗角度來談談，它簡單易學，自己在家里面也能夠實操掌握。01 聞香氣葡萄...  查看全文>

300元的價格，不高不低，屬于中低端，但是也不乏好酒。推薦一些300元內的好酒，產品夠硬，性價比夠高！1.習酒 金質醬香型價格：238元近些年習酒大熱，很多人應該都喝過銀質，再喝這款金質完全就是兩種口味。開蓋就聞到幽雅的醬香，入口純凈偏甜，味道略沖，醬香突出，回味一般，喝幾口就會覺得很順口了2.天壇酒濃香型價格：259元天壇酒之前一直給其它一線酒廠提供老酒作為基酒。手里有大批老酒。許多品牌用天壇的...  查看全文>

我覺得，當書本給我講到聞所未聞、見所未見的人物、感情、思想和態度時，似乎每一本書都在我面前打開了一扇窗戶，讓我看到了一個不可思議的新世界。——高爾基如果還在為選購哪本葡萄酒書籍而發愁，下面將以多元化的視角，詳細為你解析這些書籍的方方面面。0１ | 《世界葡萄酒地圖》作者：（英）休·約翰遜、杰西斯·羅賓遜出版時間：2014年9月（第七版）《世界葡萄酒地圖》被譽為葡萄酒圣經，是愛酒者的指南針，是通往葡...  查看全文>

一向堅持大眾化的汾酒、對于各位酒友來說當然是一件好事但對于汾酒酒廠來說卻是恰恰相反的、一般商業用酒、太便宜好面子的人拿不出手的，不過汾酒前兩個月也陸續的在發布超高端白酒、汾酒酒廠也是在跟著其他酒廠的步伐走了、但白酒真的有你們想象的那么貴嗎？其實不見得，今天帶你們深入地了解“山西汾酒”巔峰到低谷汾酒曾作為開國宴酒、也是招待只要來賓的酒水，在當年汾酒白酒行業的金字塔啊!就連茅臺、五糧液、瀘州老窖、洋河...  查看全文>

超市里這3種酒，外行人嫌包裝丑不買，內行人整箱囤，你喝過嗎 “酒里乾坤大，壺中歲月長”，很多年前，信息相對閉塞，我們知道的白酒種類并不多。各種關于白酒的信息我們接觸的也不多，基本酒友都是喝自釀酒，或者去超市隨便買2瓶本地品牌的酒。而近年來，越來越多的白酒品牌潮水般涌現出來，通過網絡的便捷我們也知道了很多品牌酒水的信息，也許嘗試過確實味道可以，逐漸開始接受這些白酒。我國作為如此這么大的白酒大國，會喝...  查看全文>

現在的白酒市場有著很多“奇葩”的白酒，這些奇葩點可能是白酒的名字，可能是白酒的包裝設計，又可能是白酒的釀造方式，反正不管是哪方面都可能會顛覆你對白酒認知。有些白酒的名字，設計，釀造工藝可能外人看了都直搖頭，因為不管是從哪方面來講，這些都貌似不是什么好酒；只有內行人知道這些白酒才是真正的好酒，而且都是在爭著想要喝的，比如說我國這4款“奇葩”就是如此，來看看有沒有你們家鄉的或者是有沒有你喝過的？泥坑酒...  查看全文>

前段時間，有一個酒友問我，一瓶白酒打開了沒有喝完，想要再儲存起來等以后再喝，最長能夠存放多久？其實小編前面的文章已經提到過這方面的問題，可能有的酒友沒有看到，今天小編再更加詳細的為大家分享一下，關于白酒存放時間的問題。生活中我們都離不開白酒，不管在外邊工作應酬社交，還是在家招待客人自飲，酒都是我們的好伙伴。不過很多時候，我們打開一瓶酒，都是喝不完的，每個人的酒量都是有限的，所以有時候，酒喝一半就醉...  查看全文>

俗話說白酒“三分釀、七分藏”，一款優質的白酒，都離不開長時間的儲藏，在當代，老酒的價值是非常高的，都是時間熬出來的精華，所以在現代人眼中，存錢不如存酒，錢放在銀行，只能拿少的可憐的利息，而酒的升值空間是不可估量的，所以現在無論是酒廠還是消費者，都會存一些老酒。只不過儲藏白酒是一個技術活，酒廠有成熟的技術，可以保證酒的完好度，并且提高酒質，而我們消費者不同，我們不是專業的收藏家，沒有多少收藏酒的經驗...  查看全文>

隨著生活水平的提高，我們不難發現現在有越來越多的人都表現出了對紅酒的青睞。在這里，酒事君想問在座的各位一個問題，大家平時是以什么樣的標準去衡量一款紅酒品質的高低呢。在網上有一個比較常見的說法，那就是將紅酒倒入杯中后輕輕搖晃，如果酒液在杯壁上留下了較為明顯的痕跡，也就是所謂的掛杯現象，那就代表這款紅酒的品質不錯，反之則代表它的品質不佳。我想，這個說法想必不少人都聽過。可是今天在這里，酒事君可以很負責...  查看全文>