全興酒評  2023-03-30 23:30

AMA酒評人生Jamais en vain, Toujours en vin本周六，知名葡萄酒講師、酒評人馬先辰(Alexandre MA)在其公眾號（ID：AMA酒評人生）官宣：個人酒評網站Alexandrema.com上線。被圈內人稱為“小馬哥”的馬先辰，在官宣這一消息后也收到了朋友圈里一眾圈內人士的祝福。有朋友在朋友圈寫下：“認識小馬哥的人都見過他談論葡萄酒時眼里的那束光，終于這束光要照到更...  查看全文>

我們在閱讀葡萄酒類文章時，“獲RP滿分盛贊”與“JR眼中的優秀年份”等評價經常會映入眼簾，它們往往會成為我們購買葡萄酒的重要參考。作為消費者，我們應該從哪里獲取這些酒評信息呢？看完這篇文章，你會知道答案。一、權威酒評家官網1. 羅伯特·帕克《葡萄酒倡導家》（Robert Parker Wine Advocate，簡稱RP）網站地址：www.robertparker.com關鍵詞：收錄酒評最多的網站...  查看全文>

前不久，“世界最佳酒評家" （Best Wine Critics of World）的評選結果剛剛揭曉。Tastingbook.com的數千位國際葡萄酒作家、侍酒師、酒商匿名列出了他們心目中的50位候選人。在投票期間，共受到來自56個國家，葡萄酒專業人士和愛好者的218,966張投票。除了獲得最佳酒評家的Neal Martin外，還有哪些值得關注的榮譽獎項呢？“世界最佳酒評家大賽"，是“世界最佳葡...  查看全文>

如何去給大家酒評定位呢，公眾號，自媒體，新媒體，還是媒體公關咨詢……，這些都不夠準確，大家酒評是內容服務商，是中國第一個做酒業內容營銷的平臺。內容營銷不是銷售產品，而是一種教育，大家酒評通過持續提供有價值的信息，讓消費者忠誠于品牌，最終轉化為購買行為。作為國內酒業內容營銷的先行者，大家酒評的全體成員努力發揮先手優勢，篳路藍縷，開拓一條康莊大道，致力于打造中國酒業內容營銷第一平臺。因為做品牌的方向發...  查看全文>

明石是日本主打調和的威士忌品牌，而且是唯一使用清酒的制作方法釀制的威士忌，還使用多種橡木桶進行熟成，例如這款明石信特藏威士忌，就是使用了日本燒酒桶、雪莉桶和波本桶熟成，跟同類型的信經典威士忌比較相似，都屬于甜美柔和的酒款，而特藏則更多了一份細膩，少了些微辣感。明石信特藏威士忌價格：269元明石信特藏威士忌特點明石是日本江井ケ島酒造旗下品牌，雖然知名度并不高，但卻相當有實力，是世界上唯一一種由Toj...  查看全文>

我們在閱讀葡萄酒類文章時，“獲RP滿分盛贊”與“JR眼中的優秀年份”等評價經常會映入眼簾，它們往往會成為我們購買葡萄酒的重要參考。作為消費者，我們應該從哪里獲取這些酒評信息呢？看完這篇文章，你會知道答案。一、權威酒評家官網1. 羅伯特·帕克《葡萄酒倡導家》（Robert Parker Wine Advocate，簡稱RP）網站地址：www.robertparker.com關鍵詞：收錄酒評最多的網站...  查看全文>

大家酒評是中國第一個做酒業內容營銷的平臺，這里的內容營銷并不是銷售產品，而是一種教育，大家酒評通過持續提供有價值的信息，讓消費者忠誠于品牌，最終轉化為購買行為。 大家酒評核心優勢：酒業品牌價值內容創作能力目前，酒企和媒體平臺均缺乏企業文化內容構建能力，酒企需要到外面采購企業文化內容，找出自家酒中代表的人文內涵、產區內涵、品味價值內涵，媒體記者通常都要關注大板塊，酒類只是其中的一部分，這就決定了他們...  查看全文>

對自己品嘗的每一款葡萄酒都以文字記錄形式發表，這是專業品酒會的重要程序，也是葡萄酒愛好者提高鑒賞水平的一種基本功。《品酒》一書的作者，波爾多大學釀酒系教授埃米爾·佩諾在他70歲的時候，曾對自己一生的品酒生涯總結說，“我喝過的葡萄酒已經超出了我能夠記憶的范圍，這真是一種奢侈。但我現在仍然會為每一次品酒撰寫品嘗記錄，并經常翻閱品酒筆記。這種體驗就像是在看一本旅行相冊上的照片，總會把我帶回從前的時光與場...  查看全文>

當你查看某款葡萄酒的信息時，一般都會看到品酒師給它們作出的評論（即酒評）。有些酒評寫得比較簡單，只是介紹了葡萄酒的顏色、香氣、風味、酒體和余味；有些則要復雜很多，涉及葡萄酒的產區、品種、釀造方法和背景以及葡萄酒背后的文化等。面對寫法多樣，信息廣泛的酒評，我們不需要暈頭轉向，更不需要望而生畏，只要關注其中的重要信息點就行。這些信息點包括哪些呢？ （1）簡單的、基礎性的描述 一條葡萄酒酒評中最...  查看全文>