許多啤酒生產企業不僅重視啤酒在釀造過程中的質量控制,同時也加強了對啤酒包裝過程的管理。特別是近年來,各生產企業都會注意解決啤酒包裝后的一些問題:如啤酒的新鮮度控制,而啤酒的新鮮度管理工作中比較重要的一個環節就是對啤酒瓶頸空氣的控制。瓶頸空氣是影響啤酒溶氧的一個重要因素,而降低瓶頸空氣含量對于改善啤酒風味,起著至關重要的作用。酒基在正常灌裝時,影響啤酒瓶頸空氣的因素主要來源于以下幾個方面:一是抽真空... 查看全文>
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啤酒與健康的關系,總是被拿出來討論。有人說啤酒是啤酒肚的罪魁禍首,馬上有人反駁那都是吃東西造成的。也有人說啤酒含有很多微量元素,但馬上就有人說不如吃菜補充的多。最近的爭論是:酒精是一級致癌物 PK 啤酒花能夠預防癌癥。兩派爭論的焦點,最后集中到了乳腺癌上。究竟是致癌還是治癌,往下看吧。傷身派來自法國里昂,國際癌癥研究署(IARC)的 Kevin D. Shield 博士發布了一項最新的研究成果,聲... 查看全文>
啤酒作為一種日常消費用品,已經越來越受世界人民的喜愛,經常可以在各個地方看見啤酒的身影,那么大家知道嗎,啤酒除了飲用,還有非常多的方式可以去利用,今天的就有小編來為大家分享一篇關于啤酒可以去頭皮屑的文章,。可以去屑,不過要方法得當很多人都知道啤酒洗頭可以去掉頭皮屑,可是對于啤酒洗頭的方法可能就不是很了解了!啤酒洗頭的方法去頭皮屑和其他的一些藥物去屑不同,其原理較為復雜,但是具體的功效卻的有目共睹的... 查看全文>
大蒜是家常烹調中必不可少的佐料,也是很好的營養品。一道菜加入蒜末、蒜片、蒜瓣,就能增色不少;大蒜的功用也是廣為人知。大蒜泡酒可以治嗎,治的方法有這些呢?大蒜泡酒的功用與作用,對身體有害嗎大蒜泡酒可以治嗎大蒜泡酒對有一定效果。又稱足,由霉菌感染,有傳染性,多發生在趾間和腳掌上,有時也會腳背上。在趾縫間、腳掌等處多汗潮濕的地方,發病率較高,尤其是夜晚癢得更厲害。部都比較頑固,傳染性比較強,必須徹底。大... 查看全文>
啤酒能治胃病嗎?胃病忌啤酒,胃病是常見的疾病之一,尤其是慢性胃炎,更為常見。據統計,30以上的成年人,曾患過或正患此病,可見其流行程度。慢性胃炎的特點是長期出現“”、胃脹、胃酸、沒有食欲。此病固然重要,但更要留意的是飲食的戒忌。例如,忌飲啤酒,是非常重要的。因為,正常人的胃黏膜能分泌一物質,叫前列腺E。這種物質,對胃酸分泌起著調節的作用,是胃消化機能正常與否的關鍵之一;但啤酒對前列腺E有抑制和減少... 查看全文>
啤酒作為一種日常消費用品,已經越來越受世界人民的喜愛,經常可以在各個地方看見啤酒的身影,那么大家知道嗎,啤酒除了飲用,還有非常多的方式可以去利用,今天的就有小編來為大家分享一篇關于啤酒可以去頭皮屑的文章,。 可以去屑,不過要方法得當很多人都知道啤酒洗頭可以去掉頭皮屑,可是對于啤酒洗頭的方法可能就不是很了解了!啤酒洗頭的方法去頭皮屑和其他的一些藥物去屑不同,其原理較為復雜,但是具體的功效卻... 查看全文>
啤酒原料中的淀粉,大部分可化為直接被人們身體吸收的葡萄糖和麥芽糖。啤酒還含有人體需要的17種氨基酸和10種維生素。若經常適量飲用啤酒,既可為人體提供豐富的營養素,又兼有調節生理功能和新陳代謝作用。近年來,發現啤酒有很多新用途,現介紹啤酒的兩點新用處如下:1.治凍瘡如果在溫水中加入少量的啤酒,浸泡20分鐘左右,便可緩解因凍瘡而帶來的痛苦。2.治腳氣病把啤酒倒入盆中,不加水,雙腳清洗后放入浸泡20分鐘... 查看全文>
大家都知道我們古代中國對于酒的一個研究已經非常的高深了,我們每個人都對于酒有著非常濃重的感情和一個莫名的喜愛,因為酒在我們開心的時候可以為我們助興,在我難過的時候可以撫平我們的傷口,同時呢,他也可以成為一種權利的象征和財富的代表,總之呢,酒的一些個好處是非常多的,如果大家可以去認真的了解的話,那么一定會有所發現和收獲的,到了近代社會的人們的一些個技術越來越完善,對于酒的研究也是與日俱增的,于是就出... 查看全文>
啤酒不僅能飲用,而且具有一定的美容功效。啤酒中含有豐富的維生素和礦物質,對皮膚具有良好的滋養和補水功效,此外還能幫助排除體內多余的水分和贅肉,改善膚質幫助。那么,使用啤酒洗臉該怎么做呢?1、往溫熱洗臉水中加進50~80毫升新鮮啤酒,攪勻后將干凈毛巾浸進其中,用擰干的毛巾在臉部做順時針搓揉推拿,并用毛巾敷臉數分鐘,較后,用溫水洗凈面部。逐日1次,最好在晚間進行。2、將等量的啤酒酵母粉和麥飯石粉調勻,... 查看全文>
啤酒是一種非常敏感的飲料,一般保存期為兩個月,對保存的方法、環境等都十分挑剔。啤酒對外來的氣味很敏感,易受空氣中細菌的污染,怕強光,因此要將啤酒儲存在干凈通風的暗處。儲存啤酒要注意:清潔、適當的溫度和壓力。分裝啤酒的用具要特別清潔,而且要定期檢查、清洗,至少每周一次;儲存溫度要適宜,溫度太低,會使啤酒氣泡消失,酒因變質而混濁;溫度過高,酒里的氣體放出,成為wild beer(野變啤酒)。一般情況下... 查看全文>
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