1月31日,繼從澳大利亞采購的救援物資即將抵達國內的同時,近日,張裕旗下的西班牙愛歐公爵酒莊,發動全體員工在當地快速采購到1496個護目鏡、1500套防護衣、1950個醫用外科口罩、3360個防護口罩等國內防疫肺炎疫情的緊缺物資,并即刻將其發回中國。這批物資,此前溝通由張裕總部負責費用,但愛歐公爵酒莊管理層協商后決定無償提供,要為中國打贏這場防疫戰做點貢獻,他們一起為中國加油!與此同時,張裕全球其... 查看全文>
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"海上升明月,天涯共此時"。中秋佳節即將到來,在期盼與親朋好友團聚的同時,節前購物也已然提上了許多人的日程。自古以來,中國人就講究禮尚往來,所以節日期間送什么禮物也顯得尤為講究,除了寓意闔家團圓的月餅,代表"長長久久"的白酒也是大部分人的首選。月餅遇冷,白酒成送禮首選在南京的一家商場里,各種包裝精美的月餅琳瑯滿目,但卻鮮見有人選購,倒是酒類貨架前人來人往,不少人手里都拎著好幾瓶酒,有的還專程借了超... 查看全文>
文 | 云酒團隊1-11月四川白酒產量326萬千升,同比增長5.3%據四川省統計局數據,2019年1-11月,四川省規模以上白酒企業累計產量326.0萬千升,同比增長5.3%。其中11月產量36.4萬千升,同比增長3.7%;1-11月,四川省規模以上啤酒企業累計產量209.6萬千升,同比增長16.0%,其中11月產量12.1萬千升,同比增長5.2%。酒鬼酒公司聲明:從未采購過甜蜜素12月21日,針... 查看全文>
文| WBO團隊近年來,隨著葡萄酒行業快速發展,眾多企業和資本進入這個行業“淘金”,由于該行業的低門檻、碎片化與貿易屬性,不少生意小有成就的酒商都希望建立自己的葡萄酒品牌,而建立屬于自己的護城河。然而,隨著消費者越來越成熟,加之從去年下半年至今葡萄酒行業的持續低迷,讓市場漸回理性。“編一個故事、引進低品質葡萄酒,試圖賣個高價”的OEM品牌越來越難動銷了。相反,仍得以在市場健康存活的,更多是扎扎實實... 查看全文>
這是輝月有話說的第 68 期分享吾生也有涯,而酒海無涯 。以有涯隨無涯,殆已!白酒產品千萬種,哪些值得買?這也是酒友們經常問的問題。人一上百,形形色色,什么香型,什么價位段都有人問.于是想把值得買的白酒通通寫一遍。原本想盡量簡略些,一篇就寫完。沒成想,草稿名單越拉越長,粗略一數大約100多個。即便每個寫上一兩句,那也是長篇大論,瀏覽起來也會極為不便。最后決定,把產品按價位段寫成一個系列,今天是第一... 查看全文>
這是輝月有話說的第 70 期分享如果你還沒看過前兩篇,建議先看一下。《50元以內,哪些白酒值得買?》《50-100元,哪些白酒值得買?》這個系列文,只是挑價位段中幾個“代表”來寫。本來就不多,有時寫累了,還會刪幾個。因此即不會面面俱到,也不能窮舉所有。所以叫“指南”,不叫“清單”。01 前言百元以內的產品,除了炮灰就是游兵散勇,廠家不是不重視,只是投入有限。100-150元價位,各大廠家都開始派出... 查看全文>
采購的發展歷程平壩酒廠作為一家初具規模的酒廠,常年有著大量的釀酒原料采購需求。而釀酒原料的采購無疑是一項艱巨的工作,原料如果供應不上,酒的生產也會受到極大的影響。1958年到1984年,原料輔料都是靠糧食部門計劃供應,采購工作相對簡單。那時,我廠的年產量平均為一千噸,這一千噸酒需用高粱三千噸,小麥五百噸,大米五千噸釀造而成。1959年至1961年這三年因天災人禍糧食減產,糧食的供應幾乎斷了來源,酒... 查看全文>
年,承載著一家人的愿望,也承載著商業人的愿景。農歷新年的腳步逐漸臨近,北京市場的春節保供也拉開大幕,采購、分揀、打包、運輸、檢測、消殺、配送……無數人雷打不動地堅守崗位,又如同螺絲釘一樣嚴絲合縫地互相配合。北京商報記者多方走訪,將餐飲、超市、物流、商場、電商等諸多業態臺前幕后的零散畫面,拼集成一張北京市場的保供大場景圖。為了餐桌上熱氣騰騰的一日三餐,京城里的商業人不敢懈怠,早已綢繆規劃。俗話說“過... 查看全文>
這是輝月有話說的第 69 期分享上篇寫的是《50元以內,哪些白酒值得買?》,如果你還沒看,可以先瞅瞅。有朋友問綿竹大曲呢?洋河大曲呢?尖莊呢?如果時光倒流十來年,這三個都還可以。方瓶的綿竹熱辣醇香,美人瓶的洋河溫婉綿柔,異形瓶和圓形瓶的尖莊個性醇厚。現在呢?它們是三個品牌,每個還有好幾款產品。溺水三千,一瓢舀不了幾個,有遺漏是常態。每個價位段的酒水都數不勝數,每款都有真愛。不是它們不夠好,是沒法仔... 查看全文>
這是輝月有話說的第 71 期分享如果你還沒看過前三篇,建議先看一下。《50元以內,哪些白酒值得買?》《50-100元,哪些白酒值得買?》《100-150元,哪些白酒值得買?》近年瀘州老窖六年窖,五糧液1995專賣店和金質習酒、五糧春,都有一定幅度上漲。文章按價位劃分是為方便瀏覽,上下會有浮動,不是百分百精確。150-200這個價位段的產品,要么優勢更突出,要么弱點得以改善。雖然口感有所提升,但依然... 查看全文>
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