北京青年里喝的什么酒  2023-03-31 03:30

北京人，作為皇城根兒下的百姓，自是和別處不太一樣。我們一般對北京人的印象都是既熱情局氣，有禮有面兒，又油嘴滑舌，貧得很，而且在吃喝方面更是特別滴狠。當外地人走進王府井小吃街，都會看到很多千奇百怪，看起來和北京關系不大，但是又被稱為“北京特產”的各色煎炸燜烤蝎子、蜈蚣、蠶蛹、蜘蛛、蛤蚧......它們被放在小攤上最顯眼的位置，吸引著外地來的游客，更是引來了無數獵奇的老外，讓他們感覺吃了這個很北京。而...  查看全文>

很多初學者對葡萄酒的第一印象，除了酸澀的口感，還有那怎么也聞不懂的香氣。也難怪，葡萄酒中的香氣實在太多太復雜了，除了我們熟知的花果香，還有許多我們難以想象的味道。譬如：馬廄味、煤油味、粉筆味……這些看似奇葩的氣味到底是怎么來的？馬廄味葡萄酒中喝出過馬廄的味道？這種感覺還真是不能細想呀……馬廄味來源于一種酵母菌，名為酒香酵母屬(Brettomyces，簡稱Brett)。雖然名字中帶有“香”字，可它產...  查看全文>

品酒師的品酒筆記里通常會用菠蘿味、柑橘味、櫻桃味、草莓味、荔枝味等各種水果的香氣來形容葡萄酒，卻很少會說“這款葡萄酒有葡萄的香味”。除了水果的香氣，從葡萄酒中甚至還能品出動物皮革、陳年橡木、煙熏、香料等味道，可是卻很少能品出新鮮葡萄的味道。這是為什么呢？首先申明一點，葡萄酒里面除了極少量為了保持穩定使用的常見添加劑，葡萄是唯一的原材料。新鮮的葡萄經過發酵變成葡萄酒，中間會出現一系列復雜的化學反應，...  查看全文>

品酒師的品酒筆記里通常會用菠蘿味、柑橘味、櫻桃味、草莓味、荔枝味等各種水果的香氣來形容葡萄酒，卻很少會說“這款葡萄酒有葡萄的香味”。除了水果的香氣，從葡萄酒中甚至還能品出動物皮革、陳年橡木、煙熏、香料等味道，可是卻很少能品出新鮮葡萄的味道。這是為什么呢？首先申明一點，葡萄酒里面除了極少量為了保持穩定使用的常見添加劑，葡萄是唯一的原材料。新鮮的葡萄經過發酵變成葡萄酒，中間會出現一系列復雜的化學反應，...  查看全文>

第一次去酒吧，琳瑯滿目的洋酒看得眼花繚亂，洋酒要怎么喝呢?聽說洋酒非常容易喝醉，為了在酒吧不丟人，還是先來了解下洋酒的常見喝法吧。1、伏特加橙汁： 這是一種最為流行的喝法，本來伏特加這東西總讓人聯想起一片蒼涼的西伯利亞，《蘇州河》里男女主人公也一直在喝一種有一根野牛草泡在里面的伏特加。2、芝華士冰綠茶蘇打： 本來威士忌是一款很烈的酒，凈飲的話幾乎就是燒著喉嚨下肚，所 以連酒商都會介紹你要勾兌一倍的...  查看全文>

其實在的酒吧里,你想喝什么都可以。現在酒吧里較受歡迎的莫過于啤酒，而百威、喜力、嘉士伯、生力、太陽啤等較為暢銷。嘉士伯、生力是男士的較愛，而酒味較淡的太陽啤加上一兩片的鮮檸檬則是女士們的心水之選。紅酒也漸漸流行起來，三五好友來一瓶干紅，把酒暢談到天明。有不少“好酒之徒”都向我推薦長城干紅，就口感和價格來說，是廣州紅酒市場里較“抵飲”的品種了。另外，如果你酒量好，又喜歡玩玩新意思的話，那就一定會愛上...  查看全文>

對于咖啡客來說，他們在咖啡館那里想得到的也許是一種“帶著陪伴的孤獨”。那么，紅酒客能從一杯紅酒中獲得什么呢？1. 務實的健康功效健康的生活已然是和平年代的人們最關心的話題。據說，咖啡的流行一方面得益于社會各方面的時尚推動，另一方面則是因為在適當的時候得到了醫生們一致默許的“咖啡是一種健康的飲品”的結論。如果從這個角度講，紅酒一定不會輸給咖啡。目前已有許多科研資料顯示，紅酒不但可以增進食欲，美容養顏...  查看全文>

一、適合女性喝的洋酒有什么？利口酒，百利甜類。二．女生適合那種洋酒？1．白蘭地-BRANDY凡是用葡萄以及各種水果為原料，經過發酵、蒸餾等過程釀造而成的酒，都統稱為白蘭地。2．它的制法就是把上述過程產生的材料放入木桶中，長年貯藏使它成熟。所以白蘭地的前身其實就是白葡萄酒。而白葡萄酒以法國產的凡是用葡萄以及各種水果為原料，經過發酵、蒸餾等過程釀造而成的酒，都統稱為白蘭地。3．它的制法就是把上述過程產...  查看全文>

酒友們都知道，冬天才是我們喜歡喝白酒的時候，不過在夏季，也還是有些人喜歡小酌兩杯。夏季天氣炎熱，人體的新陳代謝很旺盛，再就是日長夜短、睡眠不佳等原因，部分人容易出現全身乏力、食欲不振、口淡乏味、精神萎靡、身體消瘦等的癥狀，即中醫所說的“苦夏”。因此，夏季適當喝白酒也是對我們身體有相當的好處。那么，夏天喝白酒到底都有哪些好處呢？下面跟著定制酒小編一起來看看。祛濕氣人到中年，夏天喝點白酒是非常必要，由...  查看全文>