水酒的做法大全  2023-03-31 04:00

聽到這一道菜或者說湯，許多愛美的女生肯定都不太感冒，但其實(shí)它是一種特別適合女性的食物，具有調(diào)理身體的作用，黃酒和當(dāng)歸都是一種保健品，所以黃酒當(dāng)歸雞也具有一定的保健功效，下面就簡單介紹下黃酒當(dāng)歸雞的做法。黃酒當(dāng)歸雞的做法除了菜名中涉及到的幾款原料，我們還可以根據(jù)自身需求適量加入一些補(bǔ)品，入黨參、紅棗等。原料：雞肉500g，黃酒250ml，水250ml，當(dāng)歸15克，黨參20克，紅棗20克，北芪10克，...  查看全文>

桂花米酒的做法 原料：江米或東北大米（一定要具有糯性的）、甜酒蛐、干桂花 制作步驟： （1）將米飯煮好，略干一點(diǎn)（傳統(tǒng)的做法是江米泡好后不帶水蒸熟）； （2）在米飯冷卻的同時(shí)準(zhǔn)備一個(gè)干凈的器皿，是玻璃或陶瓷的，既不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)又有利于用保鮮膜封嚴(yán)。再準(zhǔn)備一小杯涼開水； （3）待米飯冷卻到35度左右時(shí)（簡單的判斷方法是用手指試探一下，有溫?zé)岫粻C的感覺就好了），將其盛出裝在器皿中； ...  查看全文>

黃酒泡炒黑豆的做法： 配方： 松節(jié)200～300克，黃酒250克，黑大豆1000克。 制作方法： 1。取松樹骨砍碎成薄片或細(xì)條狀； 2。與洗凈的黑豆一起倒入大砂鍋內(nèi)，加冷水浸泡半小時(shí)； 3。用中火煮半小時(shí)許，至黑豆已熟； 4。加黃酒250克，再改用小火慢煮1小時(shí)； 5。直至黑豆酥爛、汁水快干時(shí)離火。 6。揀去松節(jié)片，將黑豆烘干或曬干，裝瓶。 功效作用：祛風(fēng)散寒，除濕止痛。 用...  查看全文>

水酒這一說法在我國的少數(shù)民族比較盛行，古時(shí)候也有很多關(guān)于水酒的說法。許多人對(duì)水酒都特別好奇，想知道水酒是什么酒。那么，水酒是什么酒呢？水酒的做法是什么樣的？下面小編將一一為大家解答。水酒是什么酒水酒就是一種發(fā)酵酒，所用的發(fā)酵原料有黍、稷、麥、稻等，酒化直接發(fā)酵而成，汁和滓可以同時(shí)食用，即古人所說的“醪”（未濾的酒）。而在人們的日常生活中，水酒則是指各種飲料和酒的統(tǒng)稱。而在少數(shù)民族中，水酒又有著不同...  查看全文>

紅酒蜜梨 1、材料：梨3個(gè)，蕾咭盟紅葡萄酒1瓶，冰糖一小把； 2、刻去梨皮； 3、冰糖加入紅酒，加入去皮的梨子； 4、微波爐選擇氣蒸食物那一檔，20分鐘，再高火10分鐘； 5、放冰箱冷藏一夜后，就可以吃了； 6、紅酒的甜美完全浸沁進(jìn)梨子里，春節(jié)家宴用來做甜品無可替代了。紅酒脆皮鴨胸 材料 煙熏帶皮鴨胸1塊，脆炸粉1湯匙（15g），朗克德維紅葡萄酒2湯匙（30ml），鹽1/2小匙（3...  查看全文>

水酒這一說法在我國的少數(shù)民族比較盛行，古時(shí)候也有很多關(guān)于水酒的說法，許多人對(duì)水酒都特別好奇，想知道水酒是什么酒，它與白酒有什么區(qū)別呢？水酒度數(shù)又是多少呢？水酒口感怎么樣呢？下面我們將一一為你解答。水酒是什么酒 水酒就是一種發(fā)酵酒，所用的發(fā)酵原料有黍、稷、麥、稻等，酒化直接發(fā)酵而成，汁和滓同時(shí)食用，即古人所說的“醪”。而在人們的日常生活中，水酒則是指各種飲料和酒的統(tǒng)稱。而在少數(shù)民族中，水酒又有著不同...  查看全文>

蒸蛋是很多人愛吃的食物，嫩滑爽口、香味濃郁，是寒冬暖胃的營養(yǎng)佳品。黃酒蒸蛋有很多種做法，紅糖、桂圓、生姜汁、肉末等都可以作為黃酒蒸蛋的錦上添花之物。接下來小編將為您介紹黃酒蒸蛋的做法大全，黃酒蒸蛋的功效。黃酒蒸蛋的做法大全一、紅糖黃酒蒸蛋的做法紅糖黃酒蒸蛋食材：土雞蛋兩個(gè)、黃酒適量、紅糖適量。紅糖黃酒蒸蛋的做法步驟如下：準(zhǔn)備所需食材；黃酒倒入碗中，將紅糖加入攪拌均勻；加入適量清水；直接打入雞蛋，撇...  查看全文>

主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發(fā)酵而成的一種甜米酒。其釀制工藝簡單，口味香甜醇美。含酒精量極低，因此深受人們的喜愛 。我國用優(yōu)質(zhì)糙糯米釀酒，已有千年以上的悠久歷史。米酒已成為農(nóng)家日常飲用的飲料?，F(xiàn)代米酒多采用工廠化生產(chǎn)糯米可以經(jīng)受的烹飪多樣，不僅是可以做各種甜點(diǎn)小吃，而且還能做用途廣泛并且價(jià)值豐富的酒釀，...  查看全文>

韓國是一個(gè)注重飲食的國家，各種美食誘惑，而韓國的美酒更是品嘗美食時(shí)的完美拍檔，是一個(gè)不可缺少的角色，那么你除了知道韓國燒酒還知道韓國哪些酒水產(chǎn)品呢？韓式米酒你了解嗎？韓式米酒具體的做法又是什么呢？下面先簡單介紹一下韓式米酒。韓式米酒簡介 韓式米酒又被稱為小米就、咚咚酒和“馬格利酒”，韓式米酒的主要特點(diǎn)是顏色呈現(xiàn)白色，口感有點(diǎn)微酸，味道比較清淡。韓式米酒是一種發(fā)酵飲品，具有助消化、穩(wěn)定血壓的功效。韓...  查看全文>