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干金酒(Dry Gin)也叫辣味金酒,基本沒(méi)有什么甜味,酒體很淡,其原料是玉米、麥芽、裸麥等谷物,經(jīng)過(guò)發(fā)酵和蒸餾后添加杜松子及其他香料再次蒸餾而成的酒。而金酒有著濃郁的芳香,口感醇美爽適,適合調(diào)制雞尾酒。金酒(gin)是世界較大類的烈酒,誕生于荷蘭,成長(zhǎng)在英國(guó)。金酒按口味風(fēng)格又可分為辣味金酒、老湯姆金酒和果味金酒等。干金酒(Dry Gin)是以玉米、麥芽、裸麥等為原料經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后,加入杜松子及其... 查看全文>
目錄
杜松子酒和金酒的區(qū)別是什么?杜松子酒就是金酒,國(guó)內(nèi)又稱氈酒或琴酒。這款酒誕生在荷蘭,本來(lái)采用杜松子釀造,是為了作為清熱的藥劑誕生使用,但是因?yàn)榫葡汊耍诟写己?,受到了人們的歡迎,成為一款新的酒精飲品,也是一種雞尾酒基酒,如今常被用作于雞尾酒的調(diào)配之中。一、杜松子酒價(jià)格表盧布斯基經(jīng)典款杜松子酒 價(jià)格:34元佛爾圖娜皇后杜松子酒 價(jià)格:40元盧布斯基杜松子酒粉紅裝 價(jià)格:69元英國(guó)倫敦杜松子酒 價(jià)格... 查看全文>
金酒是一種烈酒,而黑刺李金酒是一種利口酒。他們可能有“金酒”這個(gè)詞的共同之處,但他們的口味、制造工藝、使用的基本成分和用途都是不同的。金酒金酒基本上是一種烈酒,它是透明的,就像沒(méi)有任何顏色的水。金酒的主要成分是杜松子,金酒被認(rèn)為有不同的起源。有一種觀點(diǎn)認(rèn)為,它是單詞“Geneva”的縮寫,源自法語(yǔ)單詞“genievre”,意為“杜松子”?!傲硪粋€(gè)起源也來(lái)源于juniper一詞,意思是杜松,荷蘭語(yǔ)“... 查看全文>
老湯姆金酒和干金酒的區(qū)別在于甜不甜,干金酒又叫倫敦干金酒,含糖量低,而且限制添加風(fēng)味;而老湯姆金酒是流行于十八、十九世紀(jì)的甜味金酒,其特點(diǎn)就是加入糖漿進(jìn)行生產(chǎn),所以含糖量高,同時(shí)還增加了其他風(fēng)味,只可惜上世紀(jì)末都不喜甜,導(dǎo)致老湯姆金酒淪為小眾差點(diǎn)滅絕。老湯姆金酒和干金酒的區(qū)別老湯姆金酒(Old Tom Gin)是流行于十八、十九世紀(jì)的甜味金酒,最大的特點(diǎn)就是使用了糖漿進(jìn)行生產(chǎn),不過(guò)原因是為了降低蒸... 查看全文>
杜松子酒是一種蒸餾酒精飲料,其主要風(fēng)味來(lái)自杜松子。杜松子酒是最廣泛的烈酒類別之一,具有各種來(lái)源,風(fēng)格和風(fēng)味特征,以杜松為常見(jiàn)成分。今天的杜松子酒以各種不同的方式生產(chǎn),各種草藥成分產(chǎn)生了許多不同的風(fēng)格和品牌。在杜松之后,杜松子酒傾向于用植物/草藥,香料,花香或水果組合來(lái)調(diào)味。杜松子酒也經(jīng)常用作基礎(chǔ)酒精來(lái)生產(chǎn)調(diào)味的基于杜松子酒的利口酒,例如斯洛氏杜松子酒,傳統(tǒng)上通過(guò)添加水果,調(diào)味料和糖。首先,我們必須... 查看全文>
說(shuō)起金酒,哥頓和孟買藍(lán)寶石可以說(shuō)是無(wú)人不知的兩個(gè)經(jīng)典酒款,而且都屬于倫敦干金酒類型,但哥頓金酒和藍(lán)寶石金酒的區(qū)別也非常明顯,哥頓金酒的杜松子味更重,口感更干,而藍(lán)寶石金酒的植物氣息更重,相對(duì)哥頓來(lái)說(shuō)適口性更好,純飲的話更推薦,而調(diào)配雞尾酒則適合搭配不同類型。哥頓金酒和藍(lán)寶石金酒的區(qū)別哥頓金酒誕生于1769年的英國(guó)倫敦,如今已是全球銷量第一的金酒品牌,是由多重蒸餾的酒精,配上杜松子及多種香草,調(diào)配出... 查看全文>
杜松子酒和金酒的區(qū)別就在于不同地區(qū)的叫法,杜松子酒(Geneva)是荷蘭叫法,金酒(Gin)是英國(guó)叫法,其還被叫做琴酒、氈酒等,其實(shí)都是以杜松子為核心原料配制而成的烈酒,作為世界第一大類的烈酒,在不同地域存在不同的叫法,也存在不同風(fēng)格,但其實(shí)都還是同一種酒。杜松子酒和金酒的區(qū)別金酒(Gin)又名杜松子酒(Geneva)、琴酒、氈酒等,金酒是現(xiàn)在最常見(jiàn)的名字,源自英國(guó),而杜松子酒則源自荷蘭,也是金酒... 查看全文>
老湯姆金酒和干金酒的區(qū)別在于甜不甜,干金酒又叫倫敦干金酒,含糖量低,而且限制添加風(fēng)味;而老湯姆金酒是流行于十八、十九世紀(jì)的甜味金酒,其特點(diǎn)就是加入糖漿進(jìn)行生產(chǎn),所以含糖量高,同時(shí)還增加了其他風(fēng)味,只可惜上世紀(jì)末都不喜甜,導(dǎo)致老湯姆金酒淪為小眾差點(diǎn)滅絕。老湯姆金酒和干金酒的區(qū)別老湯姆金酒(Old Tom Gin)是流行于十八、十九世紀(jì)的甜味金酒,最大的特點(diǎn)就是使用了糖漿進(jìn)行生產(chǎn),不過(guò)原因是為了降低蒸... 查看全文>
金酒是用大麥芽,稞麥,杜松子等植物發(fā)酵后蒸餾而得,金酒根據(jù)風(fēng)格可以分為辣味金酒,老湯姆金酒和果味金酒等。辣味金酒就是干金酒,是指不甜的金酒,只是金酒的其中一個(gè)分類。金酒(gin)是世界第一大類的烈酒,誕生于荷蘭,成長(zhǎng)在英國(guó),是雞尾酒中使用最多的一種酒,有雞尾酒心臟美譽(yù)。金酒是一種以谷物為原料經(jīng)發(fā)酵與蒸餾制造出的中性烈酒基底,增添以杜松子為主的多... 查看全文>
金酒和利口酒的區(qū)別是釀造原料不同。金酒是使用谷物蒸餾后,加入杜松子和多種香料制成;利口酒是使用蒸餾酒為基酒,加入水果、香料或調(diào)味劑等調(diào)配而得,風(fēng)格多樣。金酒金酒(gin)又叫琴酒和杜松子酒,是世界第一大類的烈酒,誕生于荷蘭,成長(zhǎng)在英國(guó),是雞尾酒中使用最多的一種酒,有雞尾酒心臟美譽(yù)。有一段時(shí)間,金酒甚至被認(rèn)為是大多數(shù)醫(yī)學(xué)疾病的萬(wàn)能藥。由于它的存在,它一直廣受歡迎,被放在酒柜的后面,并作為一種狂熱的商... 查看全文>
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