茅臺鎮大黔門貴賓醬酒價格  2023-03-31 04:45

以酒為媒 - 探索世界-打造讀者最喜愛的酒類知識分享平臺而努力.關注我，每日為你準備豐富的酒業資訊，酒圈密聞，行業動態，酒類知識普及.梳理中國白酒發展的歷史脈絡和經緯，就會發現“天下醬香皆出茅臺”并非虛言 ，中國醬香酒的鼻祖和主產地在貴州茅臺鎮，茅臺鎮有國家認定的7.5平方公里名酒地理標志保護區，茅臺鎮成為中國乃至世界的醬酒核心產區。高質量的醬香酒產于以貴州省仁懷市茅臺鎮為中心的茅臺河谷地域。茅臺...  查看全文>

席玉 成都縱橫酒類技術服務中心主任近期，一篇題為《寄生茅臺：仁懷大躍進式建廠，白酒利潤遠超樓市》的文章大費筆墨，將貴州省仁懷市秉承國務院2號文件精神，依托赤水河流域資源和醬香型白酒釀造技術優勢，建設全國重要白酒生產基地的舉措斥為“寄生茅臺”的“大躍進式”建設，這樣的指責顯然是錯誤的。在此，筆者與大家一起解讀國務院2號文件，同看仁懷醬香白酒建設。放寬行業準入限制。國務院2號文件指出：為保證貴州產業發...  查看全文>

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有關醬酒的數據，從來都是一筆糊涂賬。原因不難理解，按官方的統計數據吧，各級統計局并不按照香型來分類統計白酒。按行業的數據吧，數據的背后，其實是商業博弈和立場。所以，我這里所說的，主要是那些雖然靜態、但往往眾說紛紜的數據和事實。比如產量、產能。官方發布的數據中，一般只有白酒總產量。2019年，全國白酒產量（折65度，商品量）為785.9萬千升，同比下滑0.8%。2019年，規模以上企業實現銷售收入5...  查看全文>

茅臺鎮作為中國酒都，擁有的大廠、小廠數不勝數，據說有上千家酒企之多。但其中唯有茅臺和宋代官窖，能被譽為茅臺鎮的兩大文化醬酒。文化這個詞，我們很難給它準確的下一個定義。不同領域的專家、學者由于自身的學術背景可以給出不同的答案。但總體而言，文化是人類在社會生活中，經過互相交流被廣泛認可，并且經過歷史沉淀能夠長久傳承，從物質之中總結而來又超脫物質之外，具有民族性、國家性、世界性的特征。我們看看周圍，整潔...  查看全文>