上篇文章我們說到了未來幾年白酒行業將全面進入結構性調整期,那么進入調整期以后為什么會出現三大香型三足鼎立的局面?你又更喜歡喝哪款香型?目前,濃香型仍是國內白酒行業市場規模最大的白酒香型。但隨著“茅臺熱”的帶動及醬酒自身稀有的品質,醬香酒市場得到迅猛增長,逐步擠壓濃香型的市場占有,未來有望趕超濃香型白酒成為第一大香型白酒。另外,清香白酒也憑借口感爽凈和性價比高成為大眾消費的新選擇,市場份額也呈現逐年... 查看全文>
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眾所周知,當下是美酒美生活的時代,隨著消費升級的持續更新,消費者早已不再是僅滿足于口腹之欲的簡單訴求,對酒的品質、品牌、品位等提出了更高的要求。當一款經典產品在市場上獲得認可后,就會與消費者同步升級迭代,形成產品與消費者的與時俱進。但最近各大酒廠是接連出了新動作,先是上個月的汾酒,聯合16家清香型的酒廠,說要打造大清香時代,后面又有洋河到訪五糧液,瀘州老窖,濃香型順勢提出要構建白酒命運共同體。而后... 查看全文>
相信有一定閱歷的酒友都聽過“西不入川、東不入皖”這句話,指的是當時四川和安徽這兩個省份的本土白酒品牌十分強大,外來白酒品牌如果想要進入容易變得“遍體鱗傷”。不過即使到了今天,四川省的白酒品牌依舊強大,以五糧液、瀘州老窖為首的川酒陣營,在全國范圍內都赫赫有名。相比之下,徽酒的地位就要比川酒尷尬許多。從“徽酒四杰”到“三足鼎立”,只會內斗的徽酒早已不復昔日風光,未來能否再現輝煌,這依舊是個值得思考的問... 查看全文>
相信很多酒友應該都聽過白酒圈這句俗語:東不入皖、西不入川。其中的“皖”是安徽,“川”則是四川,這是因為當時這兩個省的本土白酒品牌十分強大,如果非要去搶占當地市場,很容易爭個“頭破血流”還沒有好結果。而今時過境遷,以五糧液、瀘州老窖、劍南春、舍得為代表的川酒品牌依然十分強大,不僅牢牢守住四川白酒市場,更讓川派濃香火遍全國,擁有“川酒甲天下”的美名。而徽酒卻早就不如從前,“東不入皖”早已被打破,如果要... 查看全文>
在白酒行業中,安徽也曾是鼎鼎有名的白酒大省,曾經圈中還流傳著“東不入皖,西不入川”的說法,足以說明徽酒的實力。然而時過境遷,現在川酒實力依舊,在全國范圍內影響非常廣;徽酒卻不復風光,即使是安徽省內最出名的“徽酒四杰”,在省外的影響力也不及川酒。“徽酒四杰”是指古井貢酒、迎駕貢酒、口子窖酒、金種子酒。其中影響力最大的是古井貢酒,作為老八大名酒,曾是中國酒業史上榮譽與品質的代表,擁有強大的品牌基因影響... 查看全文>
光瓶酒的異軍突起是從什么時候開始的呢?大概是7年前,也就是2013年,那時候在白酒行業大洗牌的背景下,眾多白酒廠家都投入到光瓶酒市場中來,這么多年過去了,光瓶酒市場依然保持著20%的高速增長。目前光瓶酒分為三大陣營,分別是東北陣營、老牌泛名酒陣營、時尚陣營。這三大陣營將長期三足鼎立。光瓶酒之東北陣營東北陣營指的是以老村長、龍江家園、小村外等為代表的光瓶酒。老村長酒產自東北黑龍江,是東北特色光瓶酒的... 查看全文>
文 | 云酒團隊周洪江:完善葡萄酒消費稅,張裕要將“一枝獨秀”變為“三足鼎立”3月8日,全國人大代表、煙臺張裕集團有限公司黨委書記、董事長周洪江在接受新華網采訪時,就葡萄酒產業發展、稅收政策、傳統產業升級及張裕發展戰略等方面進行了闡述。周洪江表示,中國葡萄酒行業的生產條件已是世界一流,中國葡萄酒行業的發展前景廣闊。對于中國的葡萄酒企業來說,首先要有工匠精神,要有發展目標,不同區域不同企業要有自己的... 查看全文>
如果要尋找商業機會,一定要以發展眼光來看,對于“茅五洋”同樣如此。文 | 云酒團隊日前,19家白酒上市公司半年報全部出盡,業內外又爭相對相關企業“排座次”。最受關注的是“三甲”:按照半年報營收排序,依然是茅臺、五糧液和洋河。其中,雖然洋河的營收、凈利潤增速繼續雙雙保持兩位數增長,但由于增速略低于茅臺、五糧液,引發了“慢拍”的猜測。如果要尋找商業機會,一定要以發展眼光來看,對于“茅五洋”同樣如此。多... 查看全文>
以酒為媒 - 探索世界-打造讀者最喜愛的酒類知識分享平臺而努力.關注我,每日為你準備豐富的酒業資訊,酒圈密聞,行業動態,酒類知識普及相信大家都知道占據白酒龍頭地位的中國三大名酒“茅五劍”,他們作為白酒界的標桿為人所知,都有著悠久的歷史,有人說劍南春掉隊了,這是怎么一回事兒呢?/ 劍南春:川酒六朵金花之一 /提起川酒,大家首先想起的是五糧液和郎酒,其實劍南春也是川酒,和五糧液、郎酒一樣,皆屬川酒六朵... 查看全文>
關注:雅愉品酒一級品酒師,您身邊的酒文化傳播者!相信大家都知道占據白酒龍頭地位的中國三大名酒“茅五劍”,他們作為白酒界的標桿為人所知,都有著悠久的歷史,有人說劍南春掉隊了,這是怎么一回事兒呢?/劍南春:川酒六朵金花之一/提起川酒,大家首先想起的是五糧液和郎酒,其實劍南春也是川酒,和五糧液、郎酒一樣,皆屬川酒六朵金花。劍南春產于四川綿竹。唐代時人們以“春”名酒,綿竹又位于劍山之南,故被稱為“劍南春”... 查看全文>
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