白酒十大香型  2023-03-31 07:00

一提起中國的醬香型白酒，大家就會想到貴州的茅臺酒，當然啦！這是無可否認的，也許沒有茅臺酒的歷史，可能茅臺鎮就沒有這么出名了，還有可能紅軍“四渡赤水”的歷史就有另一種說法了。大家是知道的，茅臺是大曲醬香型白酒的鼻祖，有著800多年的歷史，它不僅是歷史的轉變，更是世界的名酒，與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一。并且1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質獎章和獎狀。建國后，茅臺酒...  查看全文>

一提到醬香白酒，大多數人都會想到茅臺酒,想到茅臺酒的產地—貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮，正所謂好酒出自好地方。那么醬香白酒排行榜前十名的是那些呢?一、醬香酒第一名茅臺酒，品牌價值1285.85億元。茅臺酒作為中國第一壇百年之前就聞名海外，現在更是被譽為國酒的醬香型白酒。二、醬香酒第二名郎酒，品牌價值304.06億元后備廂工程造就了郎酒， “紅花郎”曾經憑借大力的促銷，讓官員、企業汽車的后備廂里，都塞足...  查看全文>

中國十大醬香型白酒排名1、茅臺酒，醬香酒的典型代表，大曲醬香型白酒的鼻祖，是我國最受歡迎的高度白酒之一。2、郎酒，和茅臺酒并稱為中國兩大醬香酒，風味和口感相差較大，郎酒醬香味突出，醇香爽口，淡雅細膩。3、習酒，采用傳統醬香酒的制作工藝，有“清而透明、醇而豐滿、細膩而干凈”等特點。4、武陵酒，生產的原酒可分成醬香、醇甜香很窖低香。三種香味陳釀之后精心調陳。5、國臺酒，位于茅臺鎮上，是我國現代中藥領軍...  查看全文>

關注：雅愉品酒一級品酒師，您身邊的酒文化傳播者！我國白酒按香型可以分為多種，其中以濃香型白酒的銷量居多，濃香型白酒的品牌也很多。今兒咱們就來詳細了解一下濃香型白酒。濃香型白酒在中國各大香型中的品牌是最多的，下面我們就來數數幾個最受市場歡迎的濃香型白酒。五糧液在濃香型白酒的銷量當中，五糧液是居第一位的。五糧液酒歷次蟬聯“國家名酒”金金獎，1991年被評為中國“十大馳名商標”；繼1915年獲巴拿馬獎八...  查看全文>

白酒，以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質無色(或微黃)透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經貯存老熟后，具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用淀粉質(糖質)原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。白酒有香味，就有了香味的分類，那么就出現了香型。白酒釀...  查看全文>

白酒，以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質無色(或微黃)透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經貯存老熟后，具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用淀粉質(糖質)原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則...  查看全文>

我國幅員廣闊， 東西南北地域生態、氣溫、濕度等的差異造成各地農產品、飲食習慣、民俗文化等各不相同。依托農業的發展，各地都采用當地盛產的淀粉質原料，結合本地的氣候、水質、土質、民俗、口味等諸多因素生產白酒，由此形成了我國白酒多種香型并存，百花齊放的盛景。香型是對白酒風格的高度概述，因此從某種意義上講，香型是白酒與生俱來的特征，自白酒誕生就有了香型，只是建國后才被發現、總結、命名。新中國成立后的首屆全...  查看全文>

中國十大醬香型白酒排名1、茅臺酒，醬香酒的典型代表，大曲醬香型白酒的鼻祖，是我國最受歡迎的高度白酒之一。2、郎酒，和茅臺酒并稱為中國兩大醬香酒，風味和口感相差較大，郎酒醬香味突出，醇香爽口，淡雅細膩。3、習酒，采用傳統醬香酒的制作工藝，有“清而透明、醇而豐滿、細膩而干凈”等特點。4、武陵酒，生產的原酒可分成醬香、醇甜香很窖低香。三種香味陳釀之后精心調陳。5、國臺酒，位于茅臺鎮上，是我國現代中藥領軍...  查看全文>

關注：雅愉品酒一級品酒師，您身邊的酒文化傳播者！NO.1《茅臺》綜合評分：★★★★★品牌介紹：茅臺獨產于貴州茅臺鎮，大曲醬香型白酒的鼻祖，至今已有800多年的歷史。曾被譽為“國酒”NO.2《郎酒》綜合評分：★★★★★品牌介紹：四川郎酒擁有百年的歷史，以醬香濃郁，醇厚凈爽，優雅細膩，回甜味長的獨特香型和風味而聞名。曾舉辦星光閃耀的“紅花郎巨星演唱會”，借助巨星的噱頭進行宣傳，老品牌加新花樣，成就了大...  查看全文>