湖北孝感,較的莫過于“米酒”了,孝感人對于米酒的喜歡程度自然是不言而喻的,而米酒更已成為湖北孝感一張金光燦燦的名片。孝感米酒是湖北傳統地方風味小吃,具有千年的歷史淵源,選料考究,制法獨特,它以孝感出產的優質糯米為原料,以孝感歷史承傳的鳳窩酒曲發酵釀制而成。孝感米酒白如玉液,清香襲人,甜潤爽口,濃而不沽,稀而不流,食后生津暖胃,回味深長。孝感米酒的做法 原料:糯米1000g米酒曲1粒(或安琪米酒曲4... 查看全文>
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有沒有想過紅酒是怎么做的?釀酒有著悠久而迷人的歷史,最早的證據可以追溯到公元前6000年,這意味著我們的祖先可能在馴養馬匹之前就已經在喝葡萄酒了。早期的釀酒師會把葡萄和大米混合在一起來生產發酵的酒精飲料,這在現在可能并不常見,但是葡萄已經被人類的腳壓榨和榨汁幾千年了,直到古羅馬人發明了工業木制壓榨機。盡管基本的釀酒技術保持不變,但由于技術的奇跡,釀酒技術已經發生了革命性的變化。紅酒釀造的4個驟1.... 查看全文>
葡萄酒在我們生活當中占有重要地位,不僅可以用來品嘗,還是日常生活當中的天然清洗劑。清潔肌膚 將海綿放到酸澀的紅葡萄酒中浸泡后取出,以打圈的方式溫和清洗臉部肌膚。在清洗的過程中,可以將灰塵、汗水、油脂和殘留的彩妝一一。洗完之后,皮膚明顯變得有彈性。不過一定要使用完全發酵的葡萄酒才行。清洗車間 如果你的私家車道或者車庫上有一些汽油污漬,可以嘗試把一些葡萄酒倒在污漬上面。葡萄酒中的酸可以把這些污漬去掉一... 查看全文>
在舉行婚禮的時候,葡萄酒是必選的一種酒,葡萄酒的顏色跟我們傳統的喜慶色不謀而合。一款恰如其分的葡萄酒不僅能映襯婚禮的氣氛,更能使整個婚禮變得高大上,輕松地平添了一份簡單而美好的回憶。那么,在婚禮上葡萄酒都有哪些小竅門呢? 一、我們該準備多少錢買酒呢? 買多少婚宴葡萄酒取決于很多因素,包括客人有多少、是否是喝葡萄酒的人群、待客的規格、處在一年的哪個時令、一天中的哪個時間以及菜單等等因素。購買葡萄酒時... 查看全文>
黃酒養生效果毋庸置疑,而且近年來有越來越多的人喜歡用黃酒來做各種各樣的美食。也經常有人來問小編黃酒沖蛋怎么做,今天小編就來給大家詳細介紹一下黃酒沖蛋的做法! 【用料】黃酒、雞蛋、糖 黃酒沖蛋的做法把紹興酒到入杯子(200ml)為例,加糖5g微波爐高火叮1分鐘倒入1/3全蛋蛋液,用筷子攪拌下再次叮10秒高火,開喝了!! 黃酒沖蛋的功效與作用黃酒燒開沖蛋花,加紅糖小火熬片刻,經常飲用有補中、強健筋骨的... 查看全文>
華爾街日報的葡萄酒專欄作家萊蒂·提格(lettie teague)有一本名為《wine in words》的書。書中對于如何送葡萄酒給出了她的4條建議,內容非常精彩。本文就給大家總結一下這些送葡萄酒的訣竅。1. 送大瓶裝葡萄酒如果你去參加聚會的時候帶一瓶1.5升裝的大瓶葡萄酒,你立刻就會為聚會注入活力。這樣的一瓶葡萄酒相當于兩瓶普通的750ml葡萄酒,但是感覺上卻有四五瓶那么多。1.5升裝葡萄酒有... 查看全文>
黃酒是世界上較古老的酒類之一,它以浙江紹興黃酒較。黃酒屬于特產酒,在很多少數民族的地方非常受歡迎,而近年來由于人們對養生的注重,加上黃酒含有豐富的營養,自制黃酒成了很多人熱衷的事情。下面小編給大家詳細介紹黃酒怎么做,黃酒的做法。黃酒怎么做,黃酒的做法1、制曲釀造黃酒之前,必須要提前半年做好酒曲,一般做酒曲選擇在天氣炎熱的伏天制作,利用麥仁、酵子、麻葉等經過裝填、發酵而制成傳統的酒曲,使用這種酒曲釀... 查看全文>
小編發現很多人喜歡吃牛腩,牛腩有點皮筋的那種,不像純瘦肉的那種干干的感覺。一般做牛腩的時候較喜歡放香菇了,提味提香,吃起來也超級好吃。今天酒跟大家介紹一下啤酒香菇牛腩怎么做,啤酒香菇牛腩的做法。啤酒香菇牛腩原料牛腩,土豆,腐竹,香菇,辣椒,花椒,丁香,香葉,茴香,桂皮,大料,冰糖,啤酒,鹽,料酒,老抽;牛腩切塊備用;香菇、腐竹泡軟,土豆切塊備用。啤酒香菇牛腩的做法:1、鍋中倒入適量的冷水,加入料酒... 查看全文>
葡萄酒酒評應該怎么做呢?在全球化的時代,選擇一個最喜歡的葡萄酒從未像今天是五花八門,作為向面前的酒我們物種如此豐富。和這種多樣性有其好的一面,但缺點也是顯而易見的。 (1)簡單的、基礎性的描述一條葡萄酒酒評中最值得關注的內容就是那些簡單的、基礎性的描述。這些描述通常會把一款葡萄酒最明顯的香氣風味和風格特征介紹清楚,一般人都可以理解,也可以實實在在地從這款酒中感受到這些特征。 (2)關于食物搭配... 查看全文>
紅燒肉在各地流傳甚廣,是一道的大眾菜肴。口感肥而不膩、軟糯香甜,是老少皆宜的美食。同時,紅燒肉還富含膠原蛋白,是美容養顏保持肌膚彈性的好菜。你吃過啤酒紅燒肉嗎?下面一起來看看啤酒紅燒肉怎么做,啤酒紅燒肉的家庭做法。啤酒紅燒肉準備材料五花肉770g、食鹽2g、醬油8g、冰糖20g、姜3片、蒜2瓣、八角1、個料酒4g、香醋1.5g、調和油適量、啤酒330ml、香葉1片。啤酒紅燒肉的家庭做法1、將五花肉... 查看全文>
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