好酒一定好喝,可是好喝的不一定是好酒!白酒釀制是一個傳統行業,是個老行業,工藝上創新比較難,注重質量自控是“命門”。質量是根本,通俗說就是講良心,就是工匠精神!2016年權威人士,酒業協會宋書玉說:真正標準的傳統白酒,采用傳統工藝、手工操作,從原料到釀制,到蒸餾,到貯存,到調制,參與釀制的釀酒大師,全程可追溯的白酒是稀有資源。這類酒由于受到產區,工藝的復雜,生產周期長,貯存周期長,在釀酒過程中的比... 查看全文>
目錄
在評價某種酒的時候,經常會遇到酒友問我,說:“這個酒比茅臺酒還好喝嗎?”提出這個問題的潛在前提是,世界上只有茅臺酒最好喝。我當然回答:比茅臺酒好喝的酒多了!但其實問題并不這么簡單,在這里給大家多說兩句。酒好不好喝,實際上是由兩方面因素決定的,一方面是酒體本身的因素,它是否綿柔、是否順滑、香氣是否優雅、舒適等等,這是酒體本身的客觀屬性。另一方面,具體到某一款酒好不好喝,人的主觀因素也是非常重要的,人... 查看全文>
要說郎酒最好的酒是什么系列酒?很多人會以為是青花郎系列,畢竟廣告非常多,還對標茅臺號稱兩大醬香型型白酒之一,但實際上青花郎只能算是高端系列,真正最好的是奢香系列,有紅運郎、青云郎、百年郎、連年有魚郎等酒款,最便宜的紅運郎都要三四千元。郎酒最好的是奢香系列酒郎酒雖然跟茅臺一水之隔,但卻是川酒六朵金花之一,產自四川省古藺縣二郎鎮,素有“一樹三花之稱”,擁有濃香型、醬香型、兼香型三大香型白酒,不過最知名... 查看全文>
目前世界主流蒸餾酒:中國白酒、白蘭地、威士忌、琴(金)酒、龍舌蘭、伏特加、朗姆酒。要問最好的蒸餾酒是什么酒?那就因人而異了。老酒叔我呢,堅信人在江湖走,不能離了酒。每逢酒局,老酒叔都是酒逢知已千杯少,能喝多少喝多少,個人還是比較偏愛中國白酒中的翹楚-國酒茅臺。接下來,老酒叔就要跟大家聊聊這些酒各有什么特色?中國白酒-茅臺酒茅臺酒茅臺酒獨產于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮,與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白... 查看全文>
在韓國綜藝、韓劇中總會出現許多喝酒聚餐的畫面,究竟韓國人是不是這么愛喝酒?同時酒桌上的禮儀有哪些呢?懶人包一次告訴你。據世界衛生組織(WHO)的數據,15歲以上的韓國人每人平均每年飲酒10.9升,也因此數據而登上亞洲地區人均飲酒量最高的國家!此外,第二名則由越南拿下,每年人均飲酒8.7升也是相當驚人。韓國最好喝的酒有哪些?燒酒:韓國人最喜歡的酒類,莫過于在韓劇中經常看到的「燒酒」,燒酒是用曲類、酒... 查看全文>
東北有什么白酒?東北白酒四大品牌介紹:一說起東北人喝酒,給人的印象就是海量、豪飲,男女老少皆會飲。不過,東北不僅有會喝酒的人,還有會釀酒的人,那東北有什么白酒?如黑土地酒、大泉源酒、北大荒白酒等等都是的東北白酒品牌,下面列舉5種比較出名的東北白酒四大品牌介紹給大家。東北白酒四大品牌—大泉源酒大泉源酒產自吉林省通化縣大泉源酒業有限公司,古法釀制,酒味醇厚,不易上頭,是當地特產白酒,深受消費者的喜愛。... 查看全文>
酒已經是大家日常生活中必不可少的飲品之一了,無論是日常生活中佐餐搭配還是即興酌飲,都是非常合適的東西,但是酒也有非常多的類型和其對應的場景,比如老朋友相聚吃川菜和白酒是非常不錯的搭配,再比如街頭擼串加生啤也是絕配,和男女朋友過二人世界燭光晚餐,那就少不了紅酒的陪伴等等,但是今天介紹一種非常奇葩的酒的釀制方式,就是來自韓國的糞酒。這是一位來自日本女記者Yuku Uchida為了讓更多的人了解這種酒,... 查看全文>
眾所周知,陜西坐落于我國的西北部,有著深厚的歷史文化。黃河和長江從中橫穿而過,滋養著世世代代的陜西人民,同時也孕育出無數備受喜愛的美酒。很多人可能對陜西的酒不是那么熟悉,那么你知道陜西有什么酒出名嗎,下面這幾款你喝過嗎。1、西鳳酒 中國名酒西鳳酒,始于殷商,盛于唐宋,至今已有3000年歷史,是中國鳳香型白酒的典型代表。西鳳酒集清香型、濃香型白酒優點于一體,具有醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾凈悠長... 查看全文>
1、河北名酒:衡水老白干(最高酒精度:76%vol):“衡水老白干,喝出男人味”,這句響徹大江南北的廣告語,也間接說明了很水老白干偏向口感更烈的白酒。河北“酒王”衡水老白干一直在清香型名酒上奮戰,但是屢戰屢敗,所以在香型外,高度酒也成為了老白干非常執著的信念。76度的衡水老白干,在中國算是比較稀缺的烈酒。2、內蒙古名酒:套馬桿白酒(酒精度:75%vol):作為內蒙古上有50多年歷史的老牌白酒,套馬... 查看全文>
好酒一定好喝,可是好喝的不一定是好酒!白酒釀造是一個傳統行業,是個老行業,工藝上創新比較難,注重質量自控是“命門”。質量是根本,通俗說就是講良心,就是工匠精神!2016年權威人士,中國酒業協會秘書長宋書玉說:真正規范的中國傳統白酒,采用傳統工藝、手工操作,從原料到釀造,到蒸餾,到貯存,到調制,參與釀造的釀酒大師,全程可追溯的中國白酒是稀有資源。這類酒由于受到產區,工藝的復雜,生產周期長,貯存周期長... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
猜你喜歡