西鳳酒廠  2023-03-09 03:45

探秘西鳳酒廠2010年10月，同事去西鳳酒廠參觀采訪，讓我們這些只知其然不知其所以然的飲酒之人，大致了解了西鳳酒是怎么生產和存放的。廠區的辦公樓陜西的西風酒廠和四川的瀘州老窖酒廠一樣，是工業旅游景點。酒曲生產酒的原料之一廠房內部地上堆的也是生產酒的原料酒海特寫西鳳酒獨一無二的存酒容器，是用秦嶺深山無污染的荊條編織成的直徑2米至2.5米左右的大型酒簍，這就是西鳳酒的酒海。它采用麻茍紙和雞蛋清、血料、...  查看全文>

茅臺將發布虎年生肖酒1月3日，云酒頭條獲悉，貴州茅臺酒股份公司將于1月5日舉行“壬寅虎嘯，躬履至仁”——壬寅虎年生肖酒發布會。從2014年甲午馬年第一瓶茅臺酒生肖酒誕生，虎年茅臺生肖酒是第九款產品。西鳳酒2021銷售突破80億2021年12月31日，西鳳酒官微發布消息，公司2021年銷售收入已突破80億元，職工人數突破5000人。2021年，西鳳酒完成了擴建項目工程并投入生產，實現年產優質大曲3萬...  查看全文>

2020年10月20日，經過連續的陰雨天，我們查天氣預報，看到10月22日是晴天，所以21日聯系了西鳳酒廠，要帶李尋訪酒團隊的成員去參觀，西鳳酒廠的企業文化部雖然下午有重要的培訓活動，但聽說我們專門挑了一個難得的晴天好拍照片，特意安排了工作人員李一佳女士加班接待我們，這種工業旅游的開放程度和周到的服務意識，讓我們非常感動。訪酒筆記 || 西鳳酒廠參觀速記添加18202991745邀請加入李尋品酒群...  查看全文>

由于工作行業的原因，接觸過的醬酒不少，上有大名鼎鼎的飛天茅臺下有一白到底的光瓶酒，我不是專業的品酒師，評不出他們口中說出的各種香，但對一款酒是否好喝、值多少錢的品質還是有自己的看法的，在做酒的路上也感謝有不少酒友認可我鄙陋之見。茅臺鎮除了茅臺，還有國臺釣魚臺這樣的品牌隨時脫口而出，茅恒、懷莊、金窖、民族等這些大酒企早已走出貴州，平時更有不少酒友咨詢我哪個哪個酒廠如何，關于這些我之前也有在一些文章中...  查看全文>

山東酒廠都不冒煙？產品酒廠員工都不喝？聽聽酒廠釀酒師怎么說說起國內能喝的省份，山東必須是要占一席的。山東人常常把一句話掛在嘴邊：“白酒一斤半，啤酒隨便灌”，由此可見山東人的酒量確實不可低估。仔細想了一下身邊的山東朋友，酒量確實都不低。山東自古以來就盛產美酒，酒祖儀狄便生于此，但魯酒便但不像川酒和貴酒那么出名。不是老酒鬼，真說不出幾個牌子。如今市面上賣的比較多的就是扳倒井、趵突泉、瑯琊臺，其他的出了...  查看全文>

會議上回顧總結了西鳳酒70年崢嶸歲月，同時也展望了站在新的發展起點上如何謀篇布局、砥礪奮進。西鳳375酒作為光瓶酒市場的典型代表，被陜西老百姓稱為“七兩半”，其誕生于上世紀70年代，是老四大名酒西鳳酒廠第一批最具代表性的老牌產品。西鳳375酒上市多年來，在陸紅梅董事長的帶領下用平凡，創下了很多不凡，西鳳375酒始終與西鳳品牌保持戰略上的高度一致，行動上的高頻互動，以良好的酒質和高性價比打下了堅實的...  查看全文>

1、酒廠需要辦理什么手續問工商、衛生、食品藥品監督管理局、地稅、規模大的還要去消防、環保。 如果你的規模小的話，呵呵，我的意思就不去弄這些了。在我這邊釀酒的利潤不大，如果你還要跑這些部門那每個月交了錢之后你就沒有多少錢賺了。去工商局辦理變更手續、車間的驗收等，酒廠搬遷需要更換生產線？怎么發送生產線的資料給您 參考一下呢2、酒廠需要什么手續法律分析：開辦酒廠需要辦理什么手續：1、拿著房屋租賃合同、身...  查看全文>

文| 朱小倩 鳳酒飄香原題目為“守望”，發布平臺為“鳳酒飄香”。每年的6月天里，在微微流淌的渭水河畔，鳥語花香的關中平原西陲，層巒疊翠秦嶺間包裹的地方，總有一縷縷白煙冒出，像是長城上烽火傳播著什么訊息，引得遠的、近的村民開著自家的小三輪、拉著自家的人力車競相趕來。原來，這是柳林鎮上西鳳酒廠的挑窖開始了。挑窖，是西鳳酒一個生產周期最后的階段，這縷白煙就是取酒后，剩余酒糟大量堆放所釋放出的水蒸氣。西鳳...  查看全文>

1989年夏天，一個叫馬克·雷尼爾（Mark Reynier）的20多歲年輕人和他的弟弟來到蘇格蘭艾雷島度假。他來到布赫拉迪酒廠參觀，發現大門緊鎖，上面寫著“酒廠關閉，禁止訪客”。馬克·雷尼爾央求著看門的管理員進廠參觀，卻被無情拒絕：滾蛋。看門的管理員根本想不到的是，10年后，馬克·雷尼爾作為酒廠新老板走進酒廠大門。布赫拉迪酒廠于1881年由威廉、約翰和羅伯特·哈維三兄弟創建。他們在格拉斯哥還擁有...  查看全文>