紅酒杯里一般倒一般多少  2023-03-31 12:30

文 | 孤鴻子有人說父愛如山，有人說父愛如酒。山的深沉，酒的醇厚，都是我們印象中的那個父親。背負千鈞，腳行萬里，手掌生繭，臉上起褶，堅強背后的不易，超人背后的平凡，正是父親形象的“兩極”。你不夠了解他，但有一天你會突然發(fā)現(xiàn)，父親年華老去，正如一壇陳年的老酒。他沉默深藏，他飽滿有力，他甘甜回味。在很多人的記憶中，父親是喜歡喝酒的。偶有幾次，他踉踉蹌蹌地回來，到家后馬上蒙頭就睡。第二天早上宿醉醒來，卻...  查看全文>

紅酒直接倒杯子里可以醒酒嗎？當然可以，要知道醒酒的主要目的是讓酒液與空氣接觸，所以紅酒直接倒入杯子里也是可以起到醒酒目的的，如果不著急喝，可以慢慢搖晃醒酒，邊欣賞邊感受醒酒的變化，如果著急喝，可以兩個酒杯來回倒酒，能快速達到醒酒目的。紅酒直接倒杯子也能醒酒絕大多數(shù)紅酒醒一醒會更好喝，只不過醒酒的時間根據(jù)類型和品質而有所不同。專業(yè)的醒酒都會使用醒酒器，在沒有醒酒器時，可以提前打開，通過瓶醒也能達到目...  查看全文>

導語：“醒酒”后的紅酒沒喝完，倒酒瓶里還能喝嗎？行家：多數(shù)人做錯了。紅酒是一款現(xiàn)在很流行的酒水飲料，不但自帶“浪漫”色彩，而且酒水本身，喝了對人的身體也有很多好處。相較于白酒和啤酒，那喝紅酒時需要注意的事項可多得多。首先的一點不同，白酒和啤酒一般都是打開之后都可以直接就喝，而紅酒卻需要事先進行醒酒，醒酒之后才能飲用。大家可能都知道紅酒需要先醒酒再喝，那么大家知不知道紅酒到底是為何需要先進行醒酒呢？...  查看全文>

酒桌之上，多有平凡人物平淡無奇的日常小酌或迷醉，也有古今權謀奇人推杯換盞間的暗度陳倉和縱橫捭闔，杯里風波不是幻，酒外之事才是真，這是古人在酒桌之上得到的寶貴經驗。酒桌為戰(zhàn)場，酒杯則是諸多大事件發(fā)生的絕佳場合或舞臺，如孔老夫子便曾以“折沖樽俎”夸贊春秋謀士晏子在酒桌之上對待政治事件的敏感度和果斷決絕的處理方式。所謂“折沖樽俎”，“折沖”意為打退敵人的戰(zhàn)車，指抵御敵人 ；樽俎(zunzu)，同“尊”、...  查看全文>

近幾年紅酒是越來越流行，在很多的場合都會看到紅酒的身影，但是有些人還是很不理解，醒酒這個做法，只是簡單的將紅酒倒到醒酒器里面就可以了嗎？首先，我們來了解一下醒酒器。醒酒器的發(fā)展經歷了一個漫長的過程，現(xiàn)在常見的醒酒器主要有以下幾種：這些醒酒器基本上滿足了所有葡萄酒的需求。小號的醒酒器適合保護老酒的香氣和結構，中號或大號的醒酒器則適合年輕、強壯的葡萄酒?！⌒丫撇襟E　　**步：靜置葡萄酒一瓶在酒柜或者酒...  查看全文>

紅酒的醒酒時間根據(jù)紅酒風格而定，新鮮、清淡的葡萄酒一般十幾分鐘就可以；單寧含量豐富的葡萄酒，醒酒時間需要一到兩小時；年份較老的葡萄酒，過濾掉沉淀就可以飲用了。一般來說以新鮮的果香為主的葡萄酒、新酒、白葡萄酒、餐酒都不需要長時間醒酒，飲用之前略醒15分足矣，可以即開即飲，甜白和貴腐霉白酒最好在飲用之前一個小時開瓶，但不需要倒進醒酒器，把瓶身直立透氣即可。未到成熟期的紅酒單寧比較重，最好倒入醒酒器醒上...  查看全文>

酒對于世界上大多數(shù)人來說，是很重要的，而且有些人的日常生活都離不開酒。在我國，聚會的時候除了會喝啤酒、白酒，紅酒也是會常常出現(xiàn)的一種酒。紅酒是葡萄酒的一種，是用葡萄進行自然發(fā)酵釀造而成的果酒，除了獨特的口味，每天喝一點，還會有美容養(yǎng)顏的功效，深受著大家的喜愛。不知道大家注意到沒有，在大多數(shù)宴會里，大家往高腳杯里倒紅酒的時候只倒三分之一，而且還會不時的搖晃著酒杯，大家知道是為什么嗎？讓小編來給還不清...  查看全文>

在倒葡萄酒的時候，不知道倒多少比較合適，不是怕倒太少了，就是怕倒太多了。下面就來教你怎樣倒不同的葡萄酒。首先來了解一下倒酒順序。1，先起泡酒，后靜止葡萄酒2，先干型，后甜型3，先輕酒體，后重酒體4，先白，后紅5，先年輕，后成熟接著就來了解倒酒的容量。白葡萄酒大致倒酒杯容量的一半，這既能保證有足夠的空間來旋轉杯中的酒液以釋放其風味，又能避免輕盈的酒液因接觸過多的氧氣而變得寡淡無味。簡而言之，我們可以...  查看全文>

葡萄酒杯主要的三種基本杯型，紅葡萄酒杯，白葡萄酒杯和香檳杯。喝不同的酒就要挑選不同的酒杯。那么家用紅酒杯如何挑選呢?波爾多杯經常見到的杯型，適合香氣濃郁，酒體厚重的葡萄酒，比如赤霞珠、gsm混釀、丹魄等。 杯體較高，容納更多空氣，與酒液融合可以柔順單寧。勃艮第杯杯身整體不如波爾多酒杯高，偏圓，杯口的收口更小，香氣在鼻尖聚攏。肚子橫截面更大。適合喝香氣精致、單寧柔順的葡萄酒，比如黑皮諾、佳美、內比奧...  查看全文>