國內喝白酒都喜歡“滿上”,這是“好客”“爽快”的表現,但紅酒作為外來品,其實有很多講究,而且絕對不會倒滿,那一般倒紅酒倒多少才正確呢?你不同的葡萄酒有不同的規定,通常紅葡萄酒不超過1/3,白葡萄酒不超過2/3,而香檳則通常倒入最多,通常可以倒入七分滿,不同的份量都是有說法的。倒葡萄酒的講究在國內說紅酒,并不一定指代紅葡萄酒,有可能是所有葡萄酒,而喝葡萄酒跟白酒不同,需要與空氣接觸,酒液呼吸之后,可... 查看全文>
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一杯葡萄酒倒多少最合適?有人可能會說,隨便倒唄,倒滿也行。No!雖說喝白酒時“酒十分,酒滿敬客”,喝啤酒時倒滿讓泡沫溢出來才夠味,但葡萄酒的飲用更多依照的是西方禮儀。所以,如果你想最大程度地享受手中的美酒,不妨這樣倒葡萄酒!1、千萬別倒滿!半杯或 1/3 都可以世界這么大,肯定有各種各樣的倒酒習俗,但在西方,一杯葡萄酒普遍不會倒滿,一般是倒半杯或更少。此外,在專業的侍酒師競賽中,不論是給參賽者盲品... 查看全文>
我們中國人喝酒,通常要倒滿,最好一口悶,才顯得給面子、雙方感情好。在不過量的情況下,尤其是跟至親好友聚會時,這種豪邁喝法還是又爽又痛快的。那么問題來了,如果在稍微正兒八經的場合喝葡萄酒,應該倒多少酒在杯子里,才顯得懂行,又有禮貌?今天只討論沒有沒有氣泡的紅、白葡萄酒,氣泡酒和強化酒有空再說。劃重點:最簡單的辦法,就是倒至酒杯最寬的地方,最多到酒杯的一半。為啥只倒那么一點呢?因為葡萄酒倒進杯子后,需... 查看全文>
一杯葡萄酒倒多少最合適?有人可能會說,隨便倒唄,倒滿也行。No!雖說喝白酒時“酒十分,酒滿敬客”,喝啤酒時倒滿讓泡沫溢出來才夠味,但葡萄酒的飲用更多依照的是西方禮儀。所以,如果你想最大程度地享受手中的美酒,不妨這樣倒葡萄酒!1、千萬別倒滿!半杯或 1/3 都可以世界這么大,肯定有各種各樣的倒酒習俗,但在西方,一杯葡萄酒普遍不會倒滿,一般是倒半杯或更少。此外,在專業的侍酒師競賽中,不論是給參賽者盲品... 查看全文>
中國自古就有“茶七分,飯八分,酒十分”的古語,也有“酒滿敬客,茶滿欺客”之說,這是中國傳統的茶酒文化。不過,如果把這句話套到葡萄酒中,似乎就有點“沒文化,真可怕”的味道。那么,倒葡萄酒時,一杯倒多少為宜?康哥品酒1. 倒葡萄酒時,要滿上嗎?在中國,倒酒遵循的是“酒十分,酒滿敬客”的傳統白酒文化。但是,葡萄酒更是一種舶來品,在飲用方式上更多的是遵循西方禮儀,而在西方,人們倒葡萄酒時通常不會滿上。2.... 查看全文>
中國自古就有“茶七分,飯八分,酒十分”的古語,也有“酒滿敬客,茶滿欺客”之說,這是中國傳統的茶酒文化。不過,如果把這句話套到葡萄酒中,似乎就有點“沒文化,真可怕”的味道。那么,倒葡萄酒時,一杯倒多少為宜?1、倒葡萄酒時,要滿上嗎?在中國,倒酒遵循的是“酒十分,酒滿敬客”的傳統白酒文化。但是,葡萄酒更是一種舶來品,在飲用方式上更多的是遵循西方禮儀,而在西方,人們倒葡萄酒時通常不會滿上。2、國際通用標... 查看全文>
一杯葡萄酒倒多少最合適?有人可能會說,隨便倒唄,倒滿也行。No!雖說喝白酒時“酒十分,酒滿敬客”,喝啤酒時倒滿讓泡沫溢出來才夠味,但葡萄酒的飲用更多依照的是西方禮儀。所以,如果你想最大程度地享受手中的美酒,不妨這樣倒葡萄酒!1、千萬別倒滿!半杯或 1/3 都可以世界這么大,肯定有各種各樣的倒酒習俗,但在西方,一杯葡萄酒普遍不會倒滿,一般是倒半杯或更少。此外,在專業的侍酒師競賽中,不論是給參賽者盲品... 查看全文>
相比于噸噸噸的啤酒和感情深一口悶的白酒,葡萄酒確實有更多的講究,豪邁和海量并不適合它,專業和優雅才是它該有的樣子。葡萄酒該怎么喝我們已經介紹過了(詳情),那喝酒不能總是等著別人給你倒吧?總有需要服務別人的時候。今天我們就來介紹一下葡萄酒要怎么倒。首先,得用正確的理論知識武裝自己。1葡萄酒倒酒的順序01先倒什么酒?葡萄酒多種多樣,喝酒的順序錯了很有可能讓后面的酒變得更酸、更澀、更苦,或者淡而無味,所... 查看全文>
在倒葡萄酒的時候,不知道倒多少比較合適,不是怕倒太少了,就是怕倒太多了。下面就來教你怎樣倒不同的葡萄酒。首先來了解一下倒酒順序。1,先起泡酒,后靜止葡萄酒2,先干型,后甜型3,先輕酒體,后重酒體4,先白,后紅5,先年輕,后成熟接著就來了解倒酒的容量。白葡萄酒大致倒酒杯容量的一半,這既能保證有足夠的空間來旋轉杯中的酒液以釋放其風味,又能避免輕盈的酒液因接觸過多的氧氣而變得寡淡無味。簡而言之,我們可以... 查看全文>
中國自古就有“茶七分,飯八分,酒十分”的古語,也有“酒滿敬客,茶滿欺客”之說,這是中國傳統的茶酒文化。不過,如果把這句話套到葡萄酒中,似乎就有點“沒文化,真可怕”的味道。那么,倒葡萄酒時,一杯倒多少為宜?1、倒葡萄酒時,要滿上嗎?在中國,倒酒遵循的是“酒十分,酒滿敬客”的傳統白酒文化。但是,葡萄酒更是一種舶來品,在飲用方式上更多的是遵循西方禮儀,而在西方,人們倒葡萄酒時通常不會滿上。2、國際通用標... 查看全文>
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