?有一次和一個客戶一起一起用餐,本著中國的習俗,尊敬一個人就給他酒杯倒滿~在給他紅酒杯倒了一半時被叫停了!!然后酒被說不懂禮儀,難道葡萄酒不該倒滿?看完這篇我就懂了。。。不同的種類的葡萄酒酒,倒酒的量也不一樣紅葡萄酒:倒入酒杯的三分之一;白葡萄酒:倒入酒杯的三分之二;香檳等氣泡酒:可先倒入酒杯三分之一,待氣泡消退后,再倒至七分滿即可。紅酒為什么不能倒滿?如果你將酒杯倒滿,酒液就無法充分接觸氧氣,內... 查看全文>
目錄
酒桌上倒酒,“9分滿”是趕人走?建議酒圈新人搞懂,免得鬧笑話白酒是我們身邊最常見的一種飲品,深受我國國人喜愛,它也是我們生活中的“調味劑”,給我們的生活增添了很多色彩;而酒文化作為中國文化的重要組成部分,它更是憑一己之力,為我國傳統文化畫上了濃墨重彩的一筆。它更是在我們的生活中無處不在,尤其是在各種酒局上,它還起著很重要的作用,同時還促進著酒局宴會的進行。但是酒桌也有酒桌的規矩,可不能亂來,也不能... 查看全文>
“酒桌之上暗流涌動,容易交人,也容易得罪人。”小朱永遠記得,第一次見岳父岳母時,他們告訴他的這個道理。后來,這對“老公務員”言傳身教給他的道理還有很多。“這么多年來,我能從局里的一個小職員,做到朱副局長,他們的功勞不小。”不過,令小朱身邊人沒想到的是,這對小朱“幾乎打了滿分”的老丈人丈母娘,差點不同意女兒和小朱的婚事,事情起源竟也是因為“第一次見面”時小朱的表現。“我們不僅想給女兒選一個對她好的人... 查看全文>
有句話叫“酒滿敬人,茶滿欺人”。這種說法是因為酒是冷的,斟滿了給客人,客人接過去也不會被燙,而茶是熱的,客人接過時,不僅會被燙到手,還會導致茶杯掉地上打破,那就尷尬了。一杯葡萄酒該倒多少合適?沒想到竟如此講究!但是這個酒指的其實是白酒,而不是葡萄酒。不過,把葡萄酒斟滿了喝的人,也不是沒有,比如下面這位:一杯葡萄酒該倒多少合適?沒想到竟如此講究! “倒酒可不能馬虎!”一杯葡萄酒該倒多少合適?沒想到竟... 查看全文>
紅酒一般倒杯子中三分滿為標準。倒紅酒是不會倒滿杯的,一般倒到杯子中最寬處即可,因為品紅酒時需要搖晃酒杯,剩下的空間就是為了方便搖杯,讓紅酒散發酒香和觀察掛杯。倒酒,很多人都會,但是卻不一定會都做對,倒葡萄酒的時候一定要注意,不能把酒滿上,最多將酒倒至杯中的三分之一處,即約在杯身直徑最大處就足矣。因為要留有足夠的空間,在搖晃酒杯時才不至使酒溢至外面。葡萄酒在開瓶倒入杯中后便開始慢慢蘇醒,而讓它蘇醒的... 查看全文>
白葡萄酒一般倒入杯子的三分之二。葡萄酒不用倒滿,白葡萄酒酒杯的杯肚會比紅葡萄酒杯的要細,杯身更細長,可以減少酒液與空氣的接觸面積,更好的保持香氣。要倒多少酒白葡萄酒和玫瑰紅葡萄酒把玻璃杯裝滿三分之二紅葡萄酒把玻璃杯裝滿三分之一香檳和起泡酒把玻璃杯裝滿四分之三白葡萄酒杯更像鐘形,這使得葡萄酒能夠保持較低的溫度。鐘形頂部的彎曲有助于葡萄酒接觸舌頭的甜味所在的一側。更寬的杯口也允許更多的空氣進入,將清脆... 查看全文>
在中國人眼中,朋友之間的一杯酒代表著兄弟情義,夫妻之間的一杯酒代表著天長地久。酒,是粘合劑?是豪情壯志?還是我們的福祉?酒,是文化與精神的象征,寓意著長長久久,是古今人們祈福、納新、向先輩表達敬意的必需品。中國人喝酒,講究添酒添福氣,更是把最后酒瓶里的那點酒叫福根,一般都會給重要的人倒上。不過你知道嗎?在有些國家,卻不會將最后一點酒倒給客人,而是倒給自己!如果你將瓶中剩下的酒都倒進某人的杯中,那么... 查看全文>
香檳一般倒香檳杯的四分之三滿。香檳屬于起泡葡萄酒,一般使用細長的長笛杯,倒入杯子四分之三,可以留出空間聞酒香,同時可以觀察氣泡流動,增加觀賞性。喝紅酒和白酒不同,千萬別把酒滿上,因為,要留有足夠的空間,在搖晃酒杯時才不至使酒溢至外面;同時,留有足夠的杯內空間,可挽留從酒中逸出的香氣。倒酒時對著酒杯的中心倒酒,不要沿著杯壁倒酒。要控制倒酒的量,不可以一次性倒入太多,不然晃酒時很容易濺出。因為飲用葡萄... 查看全文>
品酒的第一步,就是用我們的眼睛看:首先,看酒體顏色好不好;其次,看酒是否發亮,有無灰暗感;最后,要看酒杯壁上的酒流動的快慢,也就是常說的“掛杯”,好酒成份豐富,流動得慢,所以有句話說好酒會哭,像流淚一樣。?品酒的第二步是聞:好酒有清醇的果香味,可以讓您聯想到許多顏色的水果;有酒香,酒發酵香氣;有陳釀香,也叫醇香。?辨別好酒的第三步就是品嘗:品嘗的時候要讓酒在口腔中停留一段時間,不斷地打轉,使它到達... 查看全文>
中國有兩大飲品,一個是茶,另一個是白酒,在我國的傳統習俗中,這兩種飲品它們的規矩也有所不同,就拿倒酒和倒茶來說,白酒講究酒滿敬人,而茶則是茶滿欺人,因此大家可不要混了。因為在大家固有印象中,酒滿才是敬人,要給人倒酒只倒9分滿就以為是在趕客,其實并非如此,白酒是我們生活中不可缺少的一部分,在生活中很多場合都少不了白酒,它也給我們生活增添了不少的樂趣。特別是在吃飯的時候白酒就是很好的氣氛組,不過喝酒也... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
猜你喜歡