葡萄酒是一種酒精飲料,但不同于其他酒精飲料,因為它的歷史一直與人類聯系在一起。葡萄酒有許多重要的物質:有些來自葡萄,有些來自發酵過程,有些來自成熟過程(在鋼制容器或木桶中)或在瓶中精煉期間。葡萄酒的選擇是通過品嘗來進行的,捕捉最深層的精髓,從而理解每一種色調、香氣和味道。品嘗:視覺,嗅覺,味覺分析品鑒意味著仔細地啜飲葡萄酒,思考它的歷史,給出一個沒有個人影響的觀點。要想擁有好味道,一定要遵循特定的... 查看全文>
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“在超市買葡萄酒如何挑選、如何識別!”超市中售賣的葡萄酒往往價位不會太高,比較符合大眾的接受程度。但最保險的購買地點還是葡萄酒莊。在葡萄酒莊里購買葡萄酒,選擇的范圍和種類會比超市多很多,專業的銷售人員也會根據你有限的成本,盡可能地幫助你分析、選擇性價比高的葡萄酒。從色澤區別來看,葡萄酒可以分為紅葡萄酒和白葡萄酒,前者是紅、黑葡萄帶皮發酵而成,有深紅、寶石紅等,后者是葡萄白肉壓榨清汁發酵而成,色澤淡... 查看全文>
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說到口感好的白酒,大家一般會想到茅臺酒。茅臺確實是公認的好酒,但它的價格讓人望而卻步,真正喝過茅臺的人微乎其微,若以少數人的口味來評判口感好壞,有失公允。對此,小編特意從茅臺酒以外的白酒中找出了6種公認口感好的白酒,品質都很過硬,幾乎是有口皆碑,喝過的都是爺爺輩的人了,快來看看有沒有你家鄉的?1、武陵酒產地:湖南常德香型:醬香型常德在古代就叫“武陵”,而常德釀酒的歷史也是直接可以追溯到先秦時代的,... 查看全文>
我們都知道的一個常識就是,葡萄酒的口感最關鍵的地方在于葡萄的品種,但是全世界可以用來釀造葡萄酒的葡萄現在已經高達8000多種,而且還不斷的有新葡萄品種正在被培育出來。而雷盛葡萄酒正是多國家采購、多葡萄酒品種,在選擇上更加廣泛。 雖然現在葡萄酒的種類繁多,但是主要也分為紅葡萄酒和白葡萄酒,前者是紅、黑葡萄帶皮發酵而成,有深紅、寶石紅等,后者是葡萄白肉壓榨清汁發酵而成,色澤淡黃或金黃,從舌尖可察覺的甜... 查看全文>
“在超市買葡萄酒如何挑選、如何識別!”超市中售賣的葡萄酒往往價位不會太高,比較符合大眾的接受程度。但最保險的購買地點還是葡萄酒莊。在葡萄酒莊里購買葡萄酒,選擇的范圍和種類會比超市多很多,專業的銷售人員也會根據你有限的成本,盡可能地幫助你分析、選擇性價比高的葡萄酒。從色澤區別來看,葡萄酒可以分為紅葡萄酒和白葡萄酒,前者是紅、黑葡萄帶皮發酵而成,有深紅、寶石紅等,后者是葡萄白肉壓榨清汁發酵而成,色澤淡... 查看全文>
康哥品酒平時生活中我們會經常遇到一些常見的問題,比如準備和朋友聚餐的時候怎么選好一瓶紅酒?尤其在超市買葡萄酒如何挑選、如何識別?超市中售賣的葡萄酒往往價位不會太高,比較符合大眾的接受程度。但最保險的購買地點還是葡萄酒莊。在葡萄酒莊里購買葡萄酒,選擇的范圍和種類會比超市多很多,專業的銷售人員也會根據你有限的成本,盡可能地幫助你分析、選擇性價比高的葡萄酒。從色澤區別來看,葡萄酒可以分為紅葡萄酒和白葡萄... 查看全文>
“在超市買葡萄酒如何挑選、如何識別!”超市中售賣的葡萄酒往往價位不會太高,比較符合大眾的接受程度。但最保險的購買地點還是葡萄酒莊。在葡萄酒莊里購買葡萄酒,選擇的范圍和種類會比超市多很多,專業的銷售人員也會根據你有限的成本,盡可能地幫助你分析、選擇性價比高的葡萄酒。從色澤區別來看,葡萄酒可以分為紅葡萄酒和白葡萄酒,前者是紅、黑葡萄帶皮發酵而成,有深紅、寶石紅等,后者是葡萄白肉壓榨清汁發酵而成,色澤淡... 查看全文>
“在超市買葡萄酒如何挑選、如何識別!”超市中售賣的葡萄酒往往價位不會太高,比較符合大眾的接受程度。但最保險的購買地點還是葡萄酒莊。在葡萄酒莊里購買葡萄酒,選擇的范圍和種類會比超市多很多,專業的銷售人員也會根據你有限的成本,盡可能地幫助你分析、選擇性價比高的葡萄酒。從色澤區別來看,葡萄酒可以分為紅葡萄酒和白葡萄酒,前者是紅、黑葡萄帶皮發酵而成,有深紅、寶石紅等,后者是葡萄白肉壓榨清汁發酵而成,色澤淡... 查看全文>
從色澤區別來看,葡萄酒可以分為紅葡萄酒和白葡萄酒,前者是紅、黑葡萄帶皮發酵而成,有深紅、寶石紅等,后者是葡萄白肉壓榨清汁發酵而成,色澤淡黃或金黃。從舌尖可察覺的甜味來區分,葡萄酒又有干、半干、半甜、甜四種。干葡萄酒又叫干酒,原料中的糖分完全轉化成酒精,殘糖量在4克/升以下,所以基本感覺不到甜味,因為其對原料糖分要求不太高,所以價格相對便宜,加之其不易發酵、不易引起細菌生長的優點,不僅是世界市場,也... 查看全文>
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