xo白蘭地是白酒還是葡萄酒  2023-03-31 14:45

在烈酒類別中，撇開中國白酒和韓國燒酒的日常消費量，高品質的烈酒，白蘭地當屬一二。成熟男性朋友們出門喝酒，怎么都會點上一瓶XO。但是，喝的再多，您真的搞懂了白蘭地嗎？“Brandy”這個名字來源于荷蘭語“brandewijn”，意為“燃燒的酒”。通常我們所稱的“白蘭地”專指以葡萄為原料，經發酵、蒸餾、陳釀等工藝所制成的烈酒。原材料葡萄 | 水果 | 果渣從廣義上講，白蘭地所采用的原料并不僅僅局限于葡...  查看全文>

大家常說的洋酒是什么酒？從字面上講，所有的進口酒都是洋酒，當然也包括進口葡萄酒、日本清酒、以及進口啤酒。但是在當下，大家眼中的洋酒專指烈性進口酒。在某種東西前面加一個“洋”字，總會讓人想起百年前落后的中國，我們以后可以盡量少用這個詞。我們只要先了解“洋酒”到底是指哪些酒，以后直呼其名就好了。“洋酒”一般指的是這六種烈性進口酒：白蘭地、威士忌、龍舌蘭、伏特加、朗姆酒和金酒。其實各個國家都有自己的烈酒...  查看全文>

白蘭地一般是用葡萄為原料釀制而成，也能使用其它水果為原料制成，但用其它水果為原料制成的白蘭地，都會在前面加上水果名字，如蘋果為原料的就叫蘋果白蘭地。白蘭地“Brandy”一詞可以追溯到荷蘭術語——gebrande wijn或burned wine，是從葡萄酒中蒸餾出來的。這種從水中分離酒精成分的加熱過程是熱蒸餾。這個名字被保留了下來，因為白蘭地通常是通過加熱葡萄酒或其他發酵果汁來制作的。但是白蘭地...  查看全文>

馬爹利xo是白蘭地酒。馬爹利是法國非常著名的的干邑白蘭地品牌，而馬爹利xo是馬爹利品牌旗下其中一款干邑白蘭地酒，代表著干邑藝術的完美創新，口感優雅，入口順滑。馬爹利(Martell)是產自法國干邑地區的著名干邑白蘭地品牌，也是世界上最古老、最馳名的白蘭地酒。它是以其創始人的名字命名的。著名的馬爹利標號CordonBleu(藍帶)創立于1912年。1918年11月11日簽署停戰儀式上，馬爹利干邑被選...  查看全文>

白蘭地是英文Brandy的譯音，它是以水果為原料，經發酵、蒸餾制成的酒。通常所稱的白蘭地專指以葡萄為原料制成的酒。以其他水果為原料釀成的白蘭地，應加上水果的名稱，如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等，但它們的知名度遠不如前者。白蘭地通常被人們稱為“葡萄酒的靈魂”。世界上生產白蘭地的國家很多，但以法國出品的白蘭地最為馳名。而在法國產的白蘭地中，尤以干邑地區生產的最為優美。除了法國白蘭地以外，其他盛產葡萄酒的國...  查看全文>

白蘭地既不是紅酒也不是白酒，白蘭地屬于蒸餾酒。白蘭地與紅酒、白酒屬于三個不同類型的酒類，白蘭地是使用葡萄等水果為原料，發酵后經過蒸餾而得的蒸餾酒，酒精度數較高。白蘭地是蒸餾酒，也是一種烈性酒，由葡萄酒或水果發酵后蒸餾而成的，但須放在木桶里經過相當時間的陳年。世界各國都出產白蘭地，而葡萄酒以法國產的最好，所以法國白蘭地也是最好，其中以干邑白蘭地尤為世界馳名。白蘭地“Brandy”一詞可以追溯到荷蘭術...  查看全文>

眾所周知，洋酒種類有很多，比如朗姆酒、伏特加、金酒、白蘭地等等，在所有的烈酒中，白蘭地總是能夠憑借自身的魅力吸引住消費者挑剔的味蕾，獲得眾多人的一致好評。那么你了解這種迷人的烈酒嗎，白蘭地是什么酒呢，有什么特點，一起來看看吧。使用葡萄或其他水果為原料，發酵后蒸餾出來所得的酒屬于白蘭地酒。一般單獨使用的術語的白蘭地通常指葡萄產品，而用其它水果制作出來的白蘭地通常會在前面加上水果的名稱，例如蘋果白蘭地...  查看全文>

XO是白蘭地。XO代表的是白蘭地的一個等級，意思是Extra Old，表示至少儲存在橡木桶中十年的白蘭地酒。白蘭地一般分為三個等級，還有兩個是V.S和VSOP。法國白蘭地（BRANDY）是由葡萄酒或水果發酵后蒸餾而成的烈性酒，但須放在木桶里經過相當時間的陳年。世界各國都出產白蘭地，而葡萄酒以法國產的最好，其中以干邑白蘭地尤為世界馳名。xo代表時間xo是兩個英文單詞的簡稱，即extra old，意思...  查看全文>

白蘭地是蒸餾酒，是使用葡萄等水果為原料發酵后經過蒸餾所得，酒精度數較高，也屬于烈酒。如果只叫白蘭地，那么通常是使用葡萄為原料，而使用其它水果制成，一般會加上水果名字，如櫻桃白蘭地、蘋果白蘭地。白蘭地，從葡萄酒或發酵的水果汁中蒸餾出來的酒精飲料。單獨使用的術語通常指葡萄產品；由其他水果的葡萄酒或發酵混搭物制成的白蘭地通常由特定的水果名稱來標識。除了某些被稱為白色的水果類型之外，白蘭地通常都是陳釀的。...  查看全文>