納皮爾莊園以喬治·納皮爾爵士的名字命名,他曾于1837年-1843年在開普殖民地(好望角)出任總督(他在任職廢除了奴隸隸屬制度) 酒莊成立于1989年,納皮爾一直由家族擁有并管理,現由卡爾。雷掌管 萊昂·貝斯特(LeonBester)是酒莊總經理兼釀酒師,他在斯泰倫博斯的艾爾森伯格農業學院獲得釀酒學位—他既擁有新世界釀酒知識,又擁有舊世界釀酒經驗,酒莊位于威靈頓產區-無冕之王-相對于斯泰倫博施和帕... 查看全文>
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敬奮斗的我們一瓶好酒!瓦羅內酒莊萊塔瑞紅葡萄酒 意大利一級酒莊出品之美酒 既享名莊酒品質又高性價比 ... 查看全文>
過去的一年不算太平,貿易戰和關稅問題一直困擾著我們,大家都為經濟前景捏著一把汗。每當新年來臨,大家總是期望比過去的一年好,但冠狀病毒的不斷蔓延令全世界都籠罩在烏云之下。雖然全球經濟下滑導致收入減少,消費者都開始更加理性地消費。但日子要繼續過,酒也還要繼續喝呀!而「百變女王」霞多麗(Chardonnay)一直都是葡萄酒愛好者的心頭好。2019 年年初,著名的葡萄酒搜索網站www.wine-searc... 查看全文>
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拉夢內酒莊是勃艮第產區 Chassagne-Montrachet 和 Puligny-Montrachet 的著名葡萄酒莊園。 該莊園最重要的葡萄酒是用該地區特級葡萄園的霞多麗釀制的,具有很高的收藏價值,經常在拍賣會上以高價出售。 Domaine Ramonet 也用黑比諾釀造了幾種紅葡萄酒。20世紀30年代,皮埃爾·拉莫內(Pierre Ramonet)開始在蒙哈榭山(Montrach... 查看全文>
在越來越追求生活品質的當下,在家自己調雞尾酒,也成為一種生活樂趣,在屋角布置一個家庭式酒吧,整個家庭氛圍會立刻變得不一樣。如果問酒哥,會常備什么酒用來做基酒,首選的無疑是金酒。金酒有“雞尾酒心臟”的美譽,被譽為是“雞尾酒的六大基酒之首”,其他五種分別是:朗姆酒,伏特加,威士忌,白蘭地與龍舌蘭酒,也因此以金酒為材料的雞尾酒配方種類繁多 。金酒初發明的時候,是作為藥酒使用的,把杜松子浸在酒精中蒸餾后,... 查看全文>
酒莊介紹佩塔內酒莊是一個小型的旱田葡萄園,坐落在霍克斯灣的埃斯克山谷,致力于生產精品單一葡萄園的葡萄酒。埃斯克山谷享有海洋的影響,炎熱干燥的夏天在下午晚些時候經歷涼爽的海風。這個天然的恒溫器允許逐漸的糖份積累和緩慢的酸度減少,給我們的葡萄酒天然的漿果成熟,卓越的風味,精細的結構和平衡。這里的海洋性氣候非常適合我們種植的葡萄品種——灰比諾、瓊瑤漿、霞多麗、維歐尼、白比諾和加美。我們的葡萄藤生長在埃斯... 查看全文>
Chateau de la Gardine 是位于教皇新堡 (Chateauneuf-du-Pape) 的一個占地 54 公頃(133 英畝)的葡萄酒莊園,于 1945 年被著名商人加斯頓布魯內爾(Gaston Brunel)收購,并經過數十年的擴建。 布魯內爾(Brunel)家族現在還擁有附近 Rasteau 和 C?tes-du-Rh?ne Villages 地區的葡萄園,以及 Li... 查看全文>
Marsannay是勃艮第的夜丘次區域最北部的名稱。公共級(村莊級)的名稱在勃艮第是獨一無二的,涵蓋了紅、白、玫瑰色的葡萄酒。除了Marsannay,玫瑰酒的生產僅限于勃艮第地區產區(如勃艮第的Passe-tout-grains和Cremant de Bourgogne)。品種用于生產馬薩內葡萄酒的葡萄是整個Cote d'Or地區的主要品種。黑皮諾是最主要的紅酒品種。白葡萄酒一般用霞多麗和白比諾釀... 查看全文>
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