今年在茅臺院士風波沸沸揚揚的時候,蹭流量蹭熱度的不少。某個號稱對茅臺酒歷史作了深入研究的資深媒體人寫了篇《十問茅臺酒》,把茅臺貶得幾乎一無是處。我們不蹭這個熱度,現在事情已逐漸冷卻。本著紫紅泥釀真正的醬香酒,說真實的話的原則,和這位“著名”記者掰扯一二。Q:茅臺酒是怎么改成53度的?A:真正了解中國酒歷史的人會知道,從遠古的果酒,發展到孔夫子喝的“薄酒”,再到李白喝的“稠酒”,武松景陽岡“三碗不過... 查看全文>
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打開茅臺的官網,你會發現,茅臺旗下的酒類真的非常多,除了常見的飛天、五星、迎賓、王子還有漢醬,賴茅、茅臺醇等等。但是小編見到一個比較少提到酒——“貴州茅臺酒(新飛天)43%vol 500ml”。事實上,當酒的度數達到五十三度的時候,酒精和水的結合度是最好的,也是口感最好的時候,所以常見的醬香酒,包括飛天五星等都是五十三度。既然這樣,茅臺集團為什么還有推出四十三度的飛天茅臺呢?這里面文章就多了。首先... 查看全文>
以酒為媒 - 探索世界-打造讀者最喜愛的酒類知識分享平臺而努力.關注我,每日為你準備豐富的酒業資訊,酒圈密聞,行業動態,酒類知識普及.11月29日,剛剛經歷了一輪降溫的貴陽,氣溫跌到了只有4度,天空中飄落的已經分不清是雨水還是冰凌。貴陽龍洞堡機場一樓到達層的一間普通商鋪里,這里的人氣卻和夏天一樣火熱:每天早上7點到晚上7點,這間商鋪總是排著長龍,許多人渴望著商鋪里銷售的貴州特產,哪怕需要在寒風中等... 查看全文>
產于貴州省仁懷市茅臺鎮,原料為當地出產的有機高粱和小麥。 是世界著名三大蒸餾名酒之一,其釀造工藝列入中國首批非物質文化遺產名錄,譽稱“國酒”,是綠色食品、有機食品、地理標志保護產品。 陳年貴州茅臺酒是長期貯存再精心勾兌,達到更高質量標準的貴州茅臺酒,更具有舒適老熟芳香的特點。 陳年貴州茅臺酒基酒總體上是相同的,其基本基酒酒齡不低于15年。 陳年貴州茅臺酒的差別主要在勾兌用酒等級、酒齡選擇和比例上有... 查看全文>
首先這款茅臺酒我們看圖是不是不怎么見過,是的我也見得不多,這是一款澳門茅臺文化協會尊享陳年茅臺酒這款茅臺酒大陸幾乎是看不到尤其是這款茅臺酒的背身,有一條大金龍在我記憶力茅臺酒背標不管是字體,還是圖案,沒有幾款是金字的,或者是印有金龍的同樣背標也有一條龍的50年茅臺酒和澳門茅臺放一塊你就能看出這兩瓶那個更加好看兩款茅臺酒是完全不一樣的風格,但是酒質是相同的,個人感覺還是澳門50年陳年比較好從圖上看,... 查看全文>
回望這一年,茅臺的年度熱詞有很多,比如:顏色茅臺、建廠七十周年、茅五與共、“五心”茅臺等等,但我覺得最佳熱詞莫過于“拆箱令”,也正是因為拆箱令政策帶來的負面影響,才迎來了多瓶裝箱的飛天茅臺酒上市,據貴州茅臺負責人透露,從今年12月13日起,將增加銷售一種規格為12瓶/箱的飛天茅臺酒,專門用于開箱的品種,而6瓶裝茅臺酒可以整箱銷售購,買方式仍需要預約登記,沒有變化。目前市場上的6瓶裝茅臺酒是主流產品... 查看全文>
按目前的市場情況來說,茅臺酒再放十年是肯定會升值的。要看升值情況的多少還得取決于你存放的是什么樣的茅臺,還有就是數量的多少。 收藏茅臺酒,我們盡量選擇高度茅臺,有收藏價值的茅臺,普通的飛天茅臺也一樣會升值但是升值的空間沒有稀少品種大,我們盡量選擇茅臺酒里的生肖酒,紀念酒,特別是一些限量版的酒,市場流通量小的。 茅臺酒還有就是十年以后你保存酒的品相是否完美,這個跟價格還是有很大的關系的,一瓶保存完好... 查看全文>
貴州茅臺酒在巴拿馬萬國博覽會上獲得金獎后,名聲與身價一并陡然相增,但是也引來了“成裕”、“榮和”兩家燒房為獎牌之爭打起了官司。原因在于,當初中國農工部未加區別,就一概以“茅臺造酒公司”的名義送去了參展,對外統稱為“茅臺酒”。茅臺酒獲獎后,獎牌究竟給誰呢?兩家為此都傾其全力相爭。后來,官司打到了仁懷縣商會,但是雙方都有各自的背景,縣商會無能為力解決此事,只能向上呈文。1918年,呈文到達了貴州省公署... 查看全文>
今天呢,就來說說五十年年份的貴州茅臺酒,與三十年以及十五年不同的是,外包裝的改變,變得更加高貴更加大氣了。內部盡顯雍容華貴。1999年五十年年份貴州茅臺酒五十歲人生,功成富貴;五十年陳釀,甘美天香。儲存五十年的老酒,精心勾制,醬香突出,香味優雅細膩,老熟醇厚,回味悠長,空杯留香持久。2007年五十年年份貴州茅臺酒五十年,及時茅臺酒輝煌的五十年,也是新中國蓬勃發展的五十年,半個世紀的精華釀造出如此美... 查看全文>
1、真酒通過專用識別器觀察,可見帽套頂部呈亮黃色,上有黑色浮點,可隨帽套的轉動在亮黃色背景范圍內漂移。2、真酒瓶體上的飄帶應垂直,筆挺,內飄帶上有阿拉伯字母,外帶上則沒有。3、特供茅臺酒自2006年8月31日之后就不生產了,若發現有在此日期之后生產的,諸如“軍酒”、“軍區專用”、“首長專用”、“中央機關事務管理局專用”、“政府招待用酒”等特殊標識的,100%都是假酒。4、茅臺酒瓶的底部有四種標識:... 查看全文>
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