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在超市我們看到冰酒往往比葡萄酒都貴,這是為什么呢?我們趕緊一起來(lái)看看吧!1、對(duì)自然條件要求非??量毯芏嗥咸丫飘a(chǎn) 區(qū)雖然能生產(chǎn)高質(zhì)量的干型葡萄酒或普通甜型葡萄酒,但其生態(tài)條件要么冬季不夠寒冷、要么冬季太寒冷或者太干燥而無(wú)法實(shí)現(xiàn)冰酒的釀造。像法國(guó)、意大利、西班 牙、澳大利亞等主要的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)都因?yàn)槎練鉁夭粔虻蜔o(wú)法使葡萄結(jié)冰而無(wú)法釀造冰酒。即使是德國(guó),也經(jīng)常遇到葡萄無(wú)法結(jié)冰而只能做成普通的晚摘葡萄酒... 查看全文>
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文:王智慧 | 葡萄酒在線北雪大吟醸,YK35雫酒チタンゴールド精米歩合:35% | 酒廠:北雪酒造價(jià)格:216,000円 (1800ml)在江戶時(shí)代,朱鷺鳥(niǎo)的棲身之處佐渡島,是金銀遍地的富庶之地,其釀酒業(yè)也因此而繁盛。據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)島內(nèi)有200間以上的酒屋,不過(guò)現(xiàn)在只剩下了5個(gè),北雪酒造就是其中之一。使用五百萬(wàn)石和山田錦雜交而得的酒米越淡麗,長(zhǎng)期低溫發(fā)酵,酒清爽、綿柔。他們家的這款YK35雫酒チタンゴ... 查看全文>
美國(guó)樹(shù)屋啤酒主打渾濁ipa(新英格蘭ipa),國(guó)內(nèi)隨便一瓶都是上百元,動(dòng)輒數(shù)百元一瓶,到底樹(shù)屋啤酒為什么那么貴,而且還這么火呢?主要是因?yàn)闃?shù)屋是目前最炙手可熱的渾濁大廠,屬于精釀啤酒的第一梯隊(duì),而且釀制的渾濁ipa本身就屬于成本較高的類型,所以價(jià)格自然就貴了。樹(shù)屋啤酒又貴又火的原因樹(shù)屋是當(dāng)前美國(guó)最火的精釀啤酒廠之一,主打的是渾濁ipa(新英格蘭ipa),而且很多酒款都是100分滿分評(píng)價(jià),受歡迎度非... 查看全文>
海尼根啤酒為什么叫喜力?其實(shí)就是翻譯的問(wèn)題,都來(lái)自其英文名“Heineken”,只不過(guò)中國(guó)臺(tái)灣翻譯成海尼根,而內(nèi)地翻譯成喜力,都是音譯,只不過(guò)喜力只取了前面一部分而已,雖然翻譯略有差異,但都成為國(guó)內(nèi)非常受歡迎的啤酒品牌。海尼根和喜力只是翻譯不同來(lái)自荷蘭阿姆斯特丹的啤酒品牌“Heineken”,在中國(guó)大陸的翻譯為喜力,在臺(tái)灣省的翻譯為海尼根,都屬于音譯,只是發(fā)音不同而導(dǎo)致出現(xiàn)不同的名字,實(shí)際上是完全... 查看全文>
喜力在市面上的啤酒品牌中口感是偏濃的,而且一直堅(jiān)持自己的風(fēng)格。真正會(huì)喝啤酒的人都會(huì)喜歡喝喜力的(就像民間流傳的喝白酒要喝高度一樣),現(xiàn)在市面上很多產(chǎn)品為了適應(yīng)大多數(shù)年輕的口感,已經(jīng)把口味調(diào)淡許多。各位有沒(méi)有這種感覺(jué),以前喝酒喝幾瓶就暈了,現(xiàn)在在酒吧喝一兩打都沒(méi)事。但你換喜力試試!其實(shí)口味調(diào)淡相應(yīng)生產(chǎn)成本也會(huì)有所降低,但大多數(shù)產(chǎn)品不僅沒(méi)降,還不斷升價(jià)。當(dāng)然,這也跟物價(jià)上漲有關(guān)。有人也總結(jié)了愛(ài)和喜力啤... 查看全文>
海尼根啤酒為什么叫喜力?其實(shí)就是翻譯的問(wèn)題,都來(lái)自其英文名“Heineken”,只不過(guò)中國(guó)臺(tái)灣翻譯成海尼根,而內(nèi)地翻譯成喜力,都是音譯,只不過(guò)喜力只取了前面一部分而已,雖然翻譯略有差異,但都成為國(guó)內(nèi)非常受歡迎的啤酒品牌。海尼根和喜力只是翻譯不同來(lái)自荷蘭阿姆斯特丹的啤酒品牌“Heineken”,在中國(guó)大陸的翻譯為喜力,在臺(tái)灣省的翻譯為海尼根,都屬于音譯,只是發(fā)音不同而導(dǎo)致出現(xiàn)不同的名字,實(shí)際上是完全... 查看全文>
許多人不理解,同樣是6瓶飛天茅臺(tái),原箱要比散瓶貴幾千塊。原箱為什么比散瓶貴這么多? 一、投放量少 茅臺(tái)對(duì)原箱的管控一直很嚴(yán)。早在2010年,為了實(shí)施價(jià)格管控,要求專賣店拆箱銷售,每人限購(gòu)兩瓶。雖然沒(méi)能完全堵住高價(jià)原箱的流通,但經(jīng)銷商不敢明目張膽的銷售原箱茅臺(tái),原箱的市場(chǎng)投放量逐年減少。 近兩年,茅臺(tái)整頓經(jīng)銷、收回6000噸配額,投入68家商超、電商渠道,要求以散瓶銷售,再次減少原箱茅臺(tái)的流通。... 查看全文>
貴腐酒,甜度極高,果香濃郁,口感豐富,回味無(wú)窮,又被稱為“黃金液體”。光聽(tīng)這個(gè)名字就知道這個(gè)酒很貴,但具體是什么原因?qū)е沦F腐酒的“貴”呢?一、葡萄對(duì)氣候要求極高首先,釀造貴腐的葡萄對(duì)于氣候的要求極高。只有早上霧氣繚繞,中午艷陽(yáng)高照的產(chǎn)區(qū)才能得到貴腐葡萄。這樣對(duì)于產(chǎn)區(qū)就有相當(dāng)?shù)南拗啤M诖笮退蚋浇?,水溫溫暖的主流河道交匯處,在溫暖干燥的采收季節(jié),兩河之間的溫差可以產(chǎn)生大量的霧氣。如博德羅格河Bo... 查看全文>
世濤啤酒推薦 入門(mén)款推薦(5款):迷失海岸黑八世濤、迷失海岸花生醬牛奶世濤、釀酒狗燕麥牛奶世濤、常陸野貓頭鷹咖啡、巨石極權(quán)主義濃縮咖啡俄羅斯帝國(guó)世濤進(jìn)階款推薦(10款):打嗝海貍世濤啤酒、左手牛奶世濤啤酒(氮?dú)獍妫?、帝磨欄風(fēng)車地獄與詛咒、岬角花生醬海上雄風(fēng)帝國(guó)波特啤酒、珀亞拉 椰子爆竹 帝國(guó)世濤、創(chuàng)始者早餐燕麥?zhǔn)罎?、邪惡雙胞胎 意式咖啡世濤、天神豆蔻年華 可可香草世濤、天神彌天大罪 帝國(guó)世濤、打嗝... 查看全文>
商店里有很多起泡酒的選擇,為什么香檳真的需要比其他起泡酒(至少)高出兩倍的價(jià)格?原因有很多。讓我們來(lái)解釋一下為什么香檳這么貴。首先要了解人們對(duì)香檳的普遍誤解。香檳已經(jīng)成為起泡酒的通稱,但事實(shí)上,真正的香檳必須來(lái)自法國(guó)北部的香檳地區(qū)。任何其他的起泡酒,即使是來(lái)自法國(guó)其他地區(qū)的起泡酒,也必須用不同的方式貼上標(biāo)簽。與其他起泡酒生產(chǎn)商相比,香檳生產(chǎn)商的釀酒過(guò)程要嚴(yán)格得多。原因如下:氣候香檳惡劣的氣候使得釀... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價(jià)買(mǎi)。茅臺(tái)鎮(zhèn)老牌酒廠直接供貨,品質(zhì)保障,物美價(jià)廉,專注高性價(jià)比醬香型白酒!
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