當超市里幾乎能買到整個宇宙的時候,“手工”二字的深層含義也就從“粗糙”、“簡陋”升級為了“私人”、“情趣”、“”、“細膩”、“窩心”等褒義詞的無限循環。這個時候,“女紅”也改頭換面、美其名曰DIY:從一條手帕到一只銀包,甚至是一瓶紅酒。趙師奶為人精干,對家務的用心程度能到蒸飯要用定時器,燉湯要用量杯量。當食品接二連三地出問題的時候,趙師奶更是恨不得在家里搭起個食品加工場,甚至想過在花盆里種菜這種極... 查看全文>
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?葡萄酒有幾種顏色呢?簡單說,有白、紅、桃紅三種顏色。但仔細觀察,我們還可以再細細劃分。年輕的白葡萄酒,大多呈淺檸檬黃色,有的甚至帶有綠色色調;陳年或經過橡木桶處理的白葡萄酒大多呈中等檸檬黃或黃色;年份較老的白葡萄酒成琥珀色,甚至棕色。桃紅葡萄酒根據釀酒葡萄品種和釀造工藝的不同也會呈現不同顏色。年輕的紅葡萄酒大多呈明艷的紫紅色、寶石紅色;陳年和年份較老的紅葡萄酒呈寶石紅、石榴紅色。當然,紅葡萄酒的... 查看全文>
米酒是一種用大米或糯米發酵和蒸餾而成的酒精飲料,傳統上是在東亞和東南亞消費的。米酒是通過將米淀粉發酵成糖而制成的,微生物是將淀粉轉化為糖的酶的來源。米酒的味道可以分為很多種,有些米酒是甜的,這種米酒實際上是湖北的特產,如湖北孝感米酒。因為很多人喜歡這種甜米酒,所以這種食物很受歡迎。因為米酒的酒精含量不高,所以孩子和老人都可以喝這種酒,那么如何在家制作傳統的米酒呢?米酒制作方法及步驟1.原料準備準備... 查看全文>
新疆是我國最大的行政區,位于我國西北。它傳統上與以小麥和水果為基礎的農業有關,但是在干燥,沙漠般的風土條件下,一個重要的現代葡萄酒產業正在涌現。新疆主要種植赤霞珠,霞多麗和梅洛。新疆被列為自治區,面積約為160萬平方公里,該地區大部分是沙漠或山地,新疆在天山山脈中整齊地切成兩半。大部分葡萄種植都發生在山脈的南部邊緣,特別是在吐魯番和巴音戈爾等城市周圍。這一地區的葡萄酒已經生產了大約3000年,希臘... 查看全文>
今日我要帶你們領略一下螺螄粉的魅力,柳州螺螄粉,聞名遐邇,中國獨一無二。具有酸、辣、鮮、爽獨特的風味,位居柳州風味小吃之首。來到了柳州,我請教了當地人如何制作螺螄粉,下面就來看看制作螺螄粉的步驟吧。1.泡干米粉,酸筍、花生,各種配料切好,炸好,準備好。2.鍋里放油,熱油放干辣椒,小蔥,蒜米,姜爆香,接著放八角大料,小茴香,香葉,草果香菇,蝦米,翻炒爆香。3.放螺螄進去翻炒,放鹽,白酒,醬油,雞精,... 查看全文>
中國米酒是由糯米制成的傳統酒,它口感甘甜,酒精度低,營養豐富,千百年來深受中國各年齡段人群的喜愛。米酒可以直接喝,也可以加熱后或儲存在冰箱里。此外,它被廣泛用于制作中國菜。在眾多品牌中,湖北孝感產的米酒最為知名。米酒的營養價值和健康效益中國米酒含有十余種氨基酸,因此人們稱它為液體蛋糕。其中的營養物質很容易被吸收,包括老人、孕婦和身體虛弱的人。米酒具有開胃、助消化、消暑、提神、活血、潤膚的功效。喝中... 查看全文>
紅酒面膜也許對于一些人來說還是太陌生,但是已經有大神發明出紅酒面膜的具體做法和功效了,那么接下來小編就會給你介紹目前最主流的9種紅酒面膜。1.牛奶紅酒面膜將酒倒入加熱玻璃杯,冷卻后倒入牛奶、面粉、橄欖油、蜂蜜攪拌至糊狀,敷20分鐘即可。能縮小毛孔減少黑頭,堅持一個月就“面色紅潤有色澤”啦。2.Q彈簡易紅酒面膜你只要將一張面膜紙泡在30ml紅酒里,選用價格低廉的酒即可,so easy,最好狀態是紙被... 查看全文>
米酒不同于白酒、啤酒或紅酒,首先它是非常有營養的,其次,它對我們人體沒有傷害,是非常好的一種飲品。下面就來教大家用酸奶機制作米酒的步驟,趕快自己動手試一試吧! 首先是準備一些糯米,浸泡12個小時以上,這樣是為了使糯米的汲取水分。12個小時過后用紗布墊在蒸籠上面,把泡好的糯米放在蒸籠上面,蒸上大概30分鐘,切記不可以把水蒸干了。接著是準備一大鍋的涼開水,把蒸好的糯米放到涼水里清洗一下,這樣是為了把糯... 查看全文>
在這個看顏值的時代,雞尾酒也是不例外滴,顏值對雞尾酒來說有多重要,每個調酒師和酒客都深有體會。顏值可以給精彩的雞尾酒錦上添花。除了美麗的小花傘外調酒師們依舊需要給雞尾酒足夠美的裝飾。冰碗晶瑩剔透的冰碗,制作方法簡單到開掛把碎冰放在擠汁器中,加滿,用力按壓即成愛心橙皮橙皮扭?你OUT啦.....只要多一刀,瞬間俘獲萌萌心莫比烏斯橙1.先把橙子頂部去掉,然后先切3mm厚度的橙片,切至2/3處收刀,讓橙... 查看全文>
你有沒有想過葡萄酒是如何做的?不起眼的葡萄如何變成葡萄酒,并且成為世界上最著名的飲料之一?葡萄酒釀造歷史悠久而迷人,最早的證據可以追溯到公元前6000年,這意味著我們的祖先在馴養馬匹之前就已經喝了酒。據信,早期的釀酒師將葡萄與大米混合在一起,制成發酵的酒精飲料。現在可能并不常見,但是葡萄被人類的腳壓榨和榨汁已有數千年的歷史,直到古羅馬人發明了工業木制壓榨機。盡管基本技術保持不變,但由于技術的發展,... 查看全文>
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