到底是白酒好還是紅酒好  2023-03-31 21:15

這個問題好比南北方爭論“豆腐腦到底應該是甜的還是咸的”所以每個人心中都有一個答案，因為我是茅臺鎮人又是一名白酒工作者，所以對于醬香型白酒比較了解，在此說說醬香型白酒的好處。濃香型白酒市場占比較高，相對于醬香型白酒濃香型白酒口感比較容易讓人接受，濃香型白酒的特點是芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協調、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點，很多酒友第一次嘗試品嘗白酒基本都是濃香型的，對于醬香型白酒很多酒友目前還不能...  查看全文>

如何判斷啤酒的品質主要有以下幾個方面：1、首先看用料：純正的啤酒用料只有麥芽、水、啤酒花、酵母四種原料，無任何添加，象嚴格遵循1516年《純正啤酒法》的德國啤酒，是禁止添加任何防腐劑、澄清劑、大米、淀粉等等。只用麥芽、水、啤酒花、酵母四種原料，所有的防腐、澄清等功能皆由啤酒花來完成。2、看啤酒倒出來的泡沫情況： 啤酒泡沫是酒花中的異律草酮和來自麥芽的起泡蛋白的復合體。優良的酒花和麥芽，能釀造出潔白...  查看全文>

都說冬天喝白酒可以御寒，可是在寒冷的冬天要怎么開口喝冰涼涼的白酒呢？一般情況下，白酒是可以加熱喝的。那么白酒加熱好嗎？下面我們具體來看看吧。喝白酒先燙后飲對人體有益。因為白酒的主要成分是乙醇(酒精)，除此還有醛，飲酒過多會引起酒精中毒。醛雖然不是白酒的主要成分，但對人體的損害要比酒精大得多。可是醛的沸點低，只有20℃左右，所以只要把酒燙熱一些，可以使大部分醛揮發掉，之樣對人身體的危害就會少一些。溫...  查看全文>

在生活中喝酒是難免少不了的，特別是在一些聚會、工作應酬中經常能看到。如果是酒量小的朋友他們都會選擇酒度低的來喝，覺得不易醉酒，對身體也會好些；如果是喜喜歡喝酒的朋友就會覺得低度酒沒有何口味，而且認為高度酒飲后不易上頭，就算醉酒，醒酒也會特別的快。那針對這種現象到底是飲用高度酒好還是低度酒好，下面我們一起來看看。首先，是心理問題，因很多人覺得低度酒中的酒精含量比較少一些，飲后不難受，不易醉，而且好消...  查看全文>

在生活中喝酒是難免少不了的，特別是在一些聚會、工作應酬中經常能看到。如果是酒量小的朋友他們都會選擇酒度低的來喝，覺得不容易醉酒，對身體也會好些；如果是喜愛喝酒的朋友就會覺得低度酒沒有什么味道，而且認為高度酒飲后不容易上頭，就算醉酒，醒酒也會特別的快。那針對這種情況到底是飲用高度酒好還是低度酒好，下面我們一起來看看。首先，是心理問題，因很多人覺得低度酒中的酒精含量比較少一些，飲后不難受，不容易醉，而...  查看全文>

白酒在我國的歷史已經非常悠久了，因為我國自古以來就是一個禮儀之邦，而且現在我們中國也是非常熱情好客的，所以說在日常生活當中常常以白酒來招待客人，而且現在的朋友們在下班之后常常約上同事或者是幾個朋友一起聚餐，或者是去唱KTV，當然少不了的就是喝酒了，雖然說我們大家也都知道經常喝酒，不利于我們的身體健康，但是適量的喝酒不僅能夠增進朋友同事之間的感情，而且還能夠談成一個項目。尤其是對于一些業務員來說這樣...  查看全文>

許多剛剛釀酒的人或者想要釀酒的人，都會產生疑惑，到底是生料釀酒好，還是熟料釀酒好？今天就讓小編來為大家解答這個疑惑。一、工藝不同1、生料生料釀酒采用的是液態法工藝，是讓微生物來利用生淀粉，從而進行生長繁殖、代謝，生產酒精的一個過程。操作簡單容易上手，釀出的酒帶有原料所特有的香味，口感甘甜。采用生料釀酒，原料就不需要蒸煮，只需要將糧食、酒曲和水按照一定比例調配好后，直接發酵即可，是現代釀酒新工藝常采...  查看全文>

懂葡萄酒的人一般都會輕輕晃動手中的玻璃杯，讓酒順時針在杯中搖動去聞那種醉人的香味。什么是“掛杯”？葡萄酒的掛杯被稱作“tears of wine”，即“葡萄酒的眼淚”。這個浪漫的名字，生動了描述了掛杯現象：當我們打開一瓶有年份的葡萄酒倒出部分酒液在酒杯中，然后輕輕地搖晃酒杯讓酒液在杯壁上均勻地旋轉。當停止搖杯后酒液便會形成一條條液柱沿著杯壁緩緩地向下流動，并在杯壁上留下一道道酒痕就像葡萄酒在流淚一...  查看全文>

有一個問題一直困擾著很多人——一喝酒就臉紅的人到底是更能喝還是酒量一般？我們先來看看那些關于喝酒臉紅的“流言”。01據說血液循環快的人是可以迅速分解酒精，不會容易醉酒或者不適。喝酒臉紅說明血液循環的快，所以，不會醉，酒量更好。02喝酒臉紅是酒量好的表現，因為比起不臉紅的人，他們喝酒更不容易傷肝。03有人說喝酒上臉是因為代謝酒精的酶有缺陷，導致乙醛在體內累積，血管擴張引起的臉紅反應。為什么有人喝酒臉...  查看全文>