在轟轟烈烈的“紅染醬”之后，有經銷商發現醬酒不好賣了，除了個別知名品牌，消費者并不買賬。事實上，貿然進入自己不熟悉的領域，“踩坑”難免。不過有一位葡萄酒經銷商在今年春糖上踩的“坑”有點深，也算是代表了一部分轉向失敗的人群。1樣酒對調后，“行家”沒喝出優劣據一位業內人士講述，今年春糖上，一位葡萄酒經銷商A先生去成都錦江賓館的酒店展選品，現場某展位上擺放著1-7號樣酒，價格從30元/斤-300元/斤不... 查看全文>
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城市和從村的價格真是不一樣，農村便宜，到了城市翻了好幾倍... 查看全文>
散裝白酒好還是瓶裝白酒好，這個我認為看在什么樣的前提下比較。而且目前散裝白酒的爭議性也是比較大，主要是以下的一些問題。第一是散裝白酒沒有任何的標示性，有的甚者沒有廠名廠址。也就是憑信任的基礎銷售，當然這樣的酒也不乏好酒。第二就是銷售散裝白酒的企業大都是傳統的匠人作坊式企業或者說是沒有發展成規模的企業，而這些傳統企業，或者說傳統釀造的東西尤其是傳統白酒的釀造在環境上肯定是不如現在的一些偶爾冒煙的酒廠... 查看全文>
20元一斤散酒利潤多少？如果是高粱酒，毛利潤一般在10元左右，純利潤則在5-7元，如果是玉米酒則利潤更高一點，但實際利潤主要取決于當地原料的價格，以及每日的銷量，散酒本身主打的就是薄利多銷，賺取回頭客，所以往往一斤的純利潤并沒有多少。20元一斤散酒利潤只有5元20元一斤的散酒，就拿高粱酒來算，一般單價在3元左右，加上酒曲、水電等，純原料輔料成本基本在9-10元。當然實際成本遠不止這些，包括人工成本... 查看全文>
10元一斤的散裝酒，為啥有人當成寶？60歲釀酒師，3點幫你揭秘你喜歡喝散裝酒嗎？散裝酒可謂是很多老百姓心中的心頭好，甚至有人把它當成寶，甚至流傳著一句話：作坊越小，酒越香！但也有對散酒特別排斥，說有害物質超標等各種問題，爭來爭去也沒有什么結果，小編特地的請了一位60歲的釀酒大師，讓他來給我們揭秘散酒口碑好壞不一的原因：一，好散酒一般來自老作坊喝了幾十年散酒的酒友一般買散酒都去非常信任的酒坊，這些酒... 查看全文>
最近，有酒友問，“東北人那么愛喝酒，有沒有一款當地性價比很高的口糧酒呢？”看到這里，我想到了一款產于黑龍江齊齊哈爾市的白酒，價格便宜，性價比高。在北方一帶，受歡迎程度非常高，它就是“北大倉部優”。一些上了年紀的酒友們說，北大倉部優是爺爺的爺爺喝得酒，這也意味著，這款酒富有年代感，品牌和酒質都值得信賴。我今天介紹的北大倉部優，凈含量為680ml，算下來大約30元一斤。作為一款口糧酒，完全沒有問題。這... 查看全文>
白酒作為日常飲品，已經在生活中有著不可替代的作用，無論是喜宴、升學宴、滿月酒、壽宴、以及升職加薪宴都離不開酒的助興，酒是人類情感的催化劑，能拉近人與人之間的距離，幫助人拓展自己的人脈關系，為自己的發展增添一份助力，不過我國白酒市場酒類繁多，人們在選擇酒的時候總會有一絲迷茫。很多人心里對50元一斤的散裝白酒和200塊錢一瓶的瓶裝白酒不知道該怎么選，因為散裝白酒沒有經過包裝比較便宜，而包裝后的瓶裝白酒... 查看全文>
提到純糧白酒，很多人想到市場上10元一斤，卻打著純糧食釀造的散裝白酒，這真的靠譜么？為什么那么多人不敢喝。重點是，散裝白酒價格很便宜，5塊錢一斤，30元可以買一大桶，而瓶裝白酒，包裝精美，像普通的茅臺迎賓酒也要上百元了，瓶裝酒和散裝酒價格如此之大，它倆到底有啥差別呢？散裝白酒和瓶裝白酒區別在哪？最直觀的一點就是包裝不一樣。散裝白酒都是商家用一些塑料酒瓶或者酒桶進行分裝的，不然就是用一些回收瓶子，而... 查看全文>
各位酒友，大家好，我是根哥，您買的酒，每一分錢到底花在了哪里，您知道嗎？3斤糧食就能釀一斤酒，糧食才多少錢一斤呀，但為什么釀造出來的酒，動輒幾百甚至上千一瓶呢？是誰在操控市場？今天我們來聊一聊酒的成本。酒的成本首先是由四個方面組成的：1.原料成本 2.人工成本 3.時間成本 4.品牌成本先說原料成本，大家都知道糧食是白酒的主要生產原料，除此之外還包括玉米，高粱，大米等等。首先，在我國的糧食價格并不... 查看全文>
七八月正是云南的雨季。充沛的雨水淅淅瀝瀝，山林間，一種稍縱即逝的美味正隱秘的破土而出，又到了吃松茸的日子。松茸的香味濃烈襲人，稍經炙烤，就會被熱力逼出類似松枝的清香，這令遠離自然的人將其視若珍寶。松茸的產地古人因它生長于松下，菌蕾如鹿茸，故將其命名為“松茸”。松茸在國內火起來不過這幾年，90年代的滇中一帶，它連個稍微正式的名稱都沒有，只能跟隨雞樅的名號，俗名“臭雞樅”。隨著香格里拉機場的建成，松茸... 查看全文>
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