“從正月初六上班,一直忙到到元宵節。”“今年春節后的生意同比前兩年要好很多,下游煙酒店超過70%都有補貨。”在經歷三年疫情困擾后,廣州洋酒市場迎來復蘇,最突出的表現就是渠道下游的進貨積極性明顯提升,批發商預計庫存也不能支撐到中秋,在四五月份時就需要補貨了。01“夫妻店”成節后洋酒補貨主力“今年春節之后的生意相比前兩年明顯好很多,我這邊的下游煙酒店有70%-80%都進行了補貨。”廣東洋酒二批商文斌(... 查看全文>
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圖文無關文 | 小z 編 | 吳弩自2012年以來,白酒二批商的生存價值就飽受質疑。如許多年過去,他們究竟如何了呢?近日,微酒記者走訪多地批發市場后發現,用“車水馬龍”、“門庭若市”來形容其亦不為過。歷經多年的“去二批化”、“渠道扁平化”,以及各新平臺的沖擊后,批發商們為何還能活得如此滋潤?為此,微酒記者進行了深入的了解。01批發商的三塊“免死金牌”存在即合理。白酒批發商們能夠活著,就自有其價值,... 查看全文>
眾所周知,國酒茅臺屬醬香型白酒。醬香型白酒釀造的基本工藝是指“12987”工藝。即端午制曲、重陽下沙、1年生產周期、2次投料、9次蒸煮、8次發酵、7次取酒。一套的流程走下來至少需要三年的時間,這注定了醬香酒的產量比較少(這也形成了國酒茅臺的訂單都是需要提前幾年開始預定排隊)。 醬香酒的特點1,一年一個生產周期。2,兩次投料(一次下沙,一次糙沙)。3,三十天窖內發酵。4,四十天內高溫發酵制曲。5,端... 查看全文>
在酒業2021規上生產企業數量繼續下滑的同時,來自酒類批發商群體的增長數據,成為行業過去一年留下的一個“確定性”預期。酒類批發商的社會貢獻有多大?帶動45萬人就業;酒類批發商的增速有多快?20年增長85倍……龐大的新增與注銷規模,足見酒類批發商群體的活力與迭代,其所反映的市場機會,同樣值得關注。2020年,云酒傳媒大數據中心正式成立,致力于以數據視角觀察酒業趨勢與現象,洞察酒業現象之上的邏輯。復盤... 查看全文>
編者按:2020年,云酒傳媒大數據中心正式成立,致力于以數據視角觀察酒業趨勢與現象,洞察酒業現象之上的邏輯。復盤酒業2021,前瞻2022,大數據還將帶來哪些揭秘?傳送門:兩年監測白酒“段王爺”,我們發現三個“不可忽視”全國295萬家煙酒店, 數量最多的竟然不是北上魯豫?酒類批發商20年增長85倍,什么信號?在以往關于酒行業的諸多討論中,酒類批發商一直是一個未被深入研究的群體。他們與分銷商、代理商... 查看全文>
白酒市場是在變動和發展的,消費者的需求也是不斷變化的。代理白酒利潤有多大?白酒市場具備了很大的潛力,但是我們作為市場的主體,能否運用主觀能動性來洞悉市場,選擇合理的白酒品牌,制定適合的經營策略。2.散酒加盟的利潤有多少白酒品牌的選擇來定位制定策略白酒投資、酒水批發,眾多投資者、創業者紛紛進入這一市場。其實,酒水市場的火熱是由其高回報率帶來的。想要進入這一市場,光靠滿腔熱血是行不通的。一個的酒水品種... 查看全文>
濟南御泉釀酒有限公司坐落于泉城濟南西郊風景秀麗的玉清湖畔,是一家集白酒研發、生產、銷售服務于一體的現代化新型企業。公司占地30余畝,固定資產3000萬元,現有職工 200余人,其中大專以上學歷20人,國家級調酒師2 人,釀酒師3人。公司創建伊始就立足于專業化創新經營模式,并逐步從生產流通型向品牌管理型和資本運營型企業過渡。現白酒年銷量 5萬余噸,總資產1億元,在濟南槐蔭區建有現代化的生產基地。公司... 查看全文>
東北是一個很不錯的地方,松花江、北大荒等都是東北有名的文化之一,東北的高粱可以說無人不知,而高粱又是作為釀造白酒的主要原材料,那么是不是就地取材東北高粱純糧酒好喝一點呢?東北的白酒也是比較受人喜歡的,不過有些人對東北的白酒不是很了解,那么東北的純糧散白酒好不好喝呢?首先,東北的白酒和其他的地方的白酒都是大同小異,其主要的區別在于東北的純糧酒大部分是由高粱所釀造,而高粱酒釀造的白酒和小麥、玉米、大米... 查看全文>
面對面話“疏解”(二)企業搬走了,批發市場外遷了,但百姓的日常生活還在繼續。城市瘦身了,壞境變好了,市場需求依然突出。醫好了城市肥胖病,治好交通堵塞,誰來為大眾的需求買單?今日小編為大家分享《京城酒業面對面話”疏解“》之二《酒類批發商疏解轉型,是進還是退》。批發商在遷移后將面臨新的挑戰,在新的環境下如何找到適合當地發展的策略,是放棄酒行業轉行?還是繼續堅持現有渠道?還是開發新的客戶群?《中國酒業》... 查看全文>
現在的時代,大多年輕人都會愿意選擇自己創業,但是對于資質較淺的朋友來說,創業是要面臨很多風險的,特別是在白酒行業,因為酒行業的發展是比較迅速的,而且酒業投資不是很高,反是利潤高,市場消費大,所以,對于這種想要做白酒代理又不知如何起步的朋友,下面小編帶你們一起來了解下。一、白酒品牌做白酒代理不能一味選擇大品牌或者是選擇短暫的市場熱度品牌,這些情況都是根據市場需求和大眾的需求來定的,然后就要看酒水的品... 查看全文>
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