張裕白蘭地是紅酒嗎  2023-03-31 23:15

張裕白蘭地是我國洋酒市場中率先推出了一款烈酒，它主要是由張裕公司所推行而出了，采用最獨到的葡萄為主釀造而成，但是我們會發現，他作為比較傳統的名酒之一，如今在市場中，雖然備受人們的推崇，有著很高的聲譽，后勁非常的大，喝上一點就容易有醉酒的狀態。首先我們先來了解什么叫“后勁大”，簡單的說，就是剛開始喝的時候，自身并沒有感受到有任何不適，甚至面不改色，但是喝完一段時間后，就感覺到頭暈頭疼，然后就不省人事...  查看全文>

白蘭地是從葡萄，蘋果，黑莓，杏等水果中提取的，根據該地區和水果品種，白蘭地可分為幾類：干邑白蘭地，雅文邑白蘭地，美國白蘭地和水果白蘭地。大多數白蘭地的瓶裝都是40％的酒精。早在16世紀之前，葡萄酒就是歐洲地區交易的熱門產品。在16世紀早期，一位荷蘭人貿易商發明了通過從葡萄酒中除去水以在有限的貨物空間中運送更多葡萄酒的方法。然后，在回到荷蘭后在濃縮葡萄酒中加入水。他們將這個產品稱之為“bradwij...  查看全文>

白蘭地不是葡萄酒，白蘭地是蒸餾酒，葡萄酒是發酵酒，因此兩者是不同的。白蘭地是使用葡萄等水果為原料制成，使用葡萄外的其它水果制成的白蘭地，通常都會在名稱上加上水果名字，如櫻桃白蘭地。白蘭地是一種烈性酒，由葡萄酒或水果發酵后蒸餾而成的，但須放在木桶里經過相當時間的陳年。世界各國都出產白蘭地，而葡萄酒以法國產的最好，所以法國白蘭地也是最好，其中以干邑白蘭地尤為世界馳名。白蘭地“Brandy”一詞可以追溯...  查看全文>

君度不是白蘭地。君度是一種利口酒，而白蘭地是一種蒸餾酒，兩者的釀造原料和方式都不同。君度酒是使用一種柑橘類果子釀造而得；而白蘭地是使用葡萄等水果為原料發酵后蒸餾而得。君度酒君度（Cointreau）橙酒水晶般色澤，晶瑩澄澈。釀制君度酒的原料是一種不常見的青色的有如桔子的果子，其果肉又苦又酸，難以入口。君度廠家對于原料的選擇是非常嚴格的。君度的口感很獨特，香醇而且豐富。雖然調配均衡，但其以濃烈而溫和...  查看全文>

金獎白蘭地酒是煙臺張裕葡萄釀酒公司打造的烈酒產品。金獎白蘭地是山東煙臺張裕葡萄釀酒公司的傳統名產之一，原名“張裕白蘭地”。1915年巴拿馬萬國博覽會（世博會舊稱）上榮獲金質獎章和獎狀后，于1928年改名“金獎白蘭地”。（金獎白蘭地自問世以來，在國內外都享有很高的聲譽。1912年，孫中山先生曾參觀張裕葡萄釀酒公司，親筆題詞“品重醴泉”，對這家公司的產品“張裕金獎白蘭地”等名酒予以贊揚。1914年，在...  查看全文>

雪莉酒不算是紅酒，紅酒多指紅葡萄酒，而雪莉酒屬于加強型葡萄酒，一般使用白葡萄酒為基酒，加入高濃度葡萄蒸餾酒增加酒精含量，酒精度數比普通葡萄酒高。雪莉酒“Sherry”一詞起源于西班牙語Jerez，那里種植葡萄。因此，雪莉酒是來自西班牙南部的一種產于Jerez郊區的白葡萄酒。雪莉酒主要分為酒體輕盈的干型菲諾(Fino)和酒體較為飽滿、香氣更為馥郁的歐羅索(Oloroso)。一般菲諾的酒精含量為15%...  查看全文>

白蘭地既不是紅酒也不是白酒，白蘭地屬于蒸餾酒。白蘭地與紅酒、白酒屬于三個不同類型的酒類，白蘭地是使用葡萄等水果為原料，發酵后經過蒸餾而得的蒸餾酒，酒精度數較高。白蘭地是蒸餾酒，也是一種烈性酒，由葡萄酒或水果發酵后蒸餾而成的，但須放在木桶里經過相當時間的陳年。世界各國都出產白蘭地，而葡萄酒以法國產的最好，所以法國白蘭地也是最好，其中以干邑白蘭地尤為世界馳名。白蘭地“Brandy”一詞可以追溯到荷蘭術...  查看全文>

白葡萄酒不是白蘭地，兩者的釀制工藝不同，白葡萄酒屬于發酵酒，白蘭地屬于蒸餾酒。白葡萄酒使用葡萄去皮籽發酵而得；而白蘭地在葡萄發酵后，還要經過蒸餾，得到高度數酒液。白葡萄酒白葡萄酒是選擇用白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄。經過皮汁分離，取其果汁進行發酵釀制而成。白葡萄酒是用白葡萄汁經過酒精發酵后獲得的酒精飲料，在發酵過程中不存在葡萄汁對葡萄固體部分的浸漬現象。白蘭地白蘭地，從葡萄酒或發酵的水果汁中蒸餾出來...  查看全文>

眾所周知，洋酒種類有很多，比如朗姆酒、伏特加、金酒、白蘭地等等，在所有的烈酒中，白蘭地總是能夠憑借自身的魅力吸引住消費者挑剔的味蕾，獲得眾多人的一致好評。那么你了解這種迷人的烈酒嗎，白蘭地是什么酒呢，有什么特點，一起來看看吧。使用葡萄或其他水果為原料，發酵后蒸餾出來所得的酒屬于白蘭地酒。一般單獨使用的術語的白蘭地通常指葡萄產品，而用其它水果制作出來的白蘭地通常會在前面加上水果的名稱，例如蘋果白蘭地...  查看全文>