紅酒品酒師證在哪里考  2023-04-01 00:00

紅酒品酒師一個讓人看起來十分神秘的職業，他們衣著光鮮，舉止得體，出入于各大高端酒會，喝過的紅酒比你喝的水還多他們擁有神奇的鼻子和舌頭，望、聞、飲之間一氣呵成，落落大方，幾秒鐘后，就會道出這款酒的國家、品種、年份，讓人心生敬意他們到哪都能引來注意，獨領風騷······其實，品酒師也是普通人，你與他擁有相同的鼻子，相同的舌頭，他們也喜歡擼串，也喜歡火鍋，他比你強的，其實只有一點點，解決這一點點，你也是...  查看全文>

國家職業資格認定序列的品酒師分為三級，難度由低到高三級<二級<一級，由國家人力資源和社會保障部頒證，每年都可以選拔考試。這個認定比較符合所有白酒從業者（含技術、營銷、管理）以及廣闊消費者。協會資格認定序列的品酒師也分為三級，難度由低到高為省評委<國家評委<白酒品酒師，由酒業協會或者食品工業協會來考核認定并且頒證，5年一次選拔考核。一般省評委的選拔資格都要求有國家二級品酒師資...  查看全文>

紅酒品酒師一個讓人看起來十分神秘的職業，他們衣著光鮮，舉止得體，出入于各大高端酒會，喝過的紅酒比你喝的水還多他們擁有神奇的鼻子和舌頭，望、聞、飲之間一氣呵成，落落大方，幾秒鐘后，就會道出這款酒的國家、品種、年份，讓人心生敬意他們到哪都能引來注意，獨領風騷······其實，品酒師也是普通人，你與他擁有相同的鼻子，相同的舌頭，他們也喜歡擼串，也喜歡火鍋，他比你強的，其實只有一點點，解決這一點點，你也是...  查看全文>

你是熱愛學習的葡萄酒小達人嗎？你是樂于收集各式葡萄酒證書的潮人嗎？看過來，中國大陸主流品酒師/侍酒師認證培訓全在這了！這里有國際知名的品酒師認證培訓，也有受國際承認的侍酒師認證，還有每年在各大城市舉辦的產區培訓，你收集了幾個，快跟我來數數。 1、 WSET（英國葡萄酒與烈酒教育基金會）認證知名度：10/10普及度：7/10獲得難度：★★★★短評：知名度最高認證課程，全球通用,權威。官網：www.w...  查看全文>

中國作為世界第五大葡萄酒消費國，近幾年，國民消費力和對品質生活要求的提升，一定程度上促進了葡萄酒市場的繁榮發展。時下越來越多人喜歡紅酒為什么？是因為愛嗎？責任嗎？不，是因為紅酒自身散發的迷人魅力。但國內不少酒友存在對紅酒的一些錯誤認識！今天紅酒君帶大家來解決這些心理誤區~誤區一：喝葡萄酒要小口抿 小口抿？我聽見了釀酒師們心碎的聲音……他們耗盡了心血，就是想讓自己的酒變得柔滑順口，讓你大口吞咽時非常...  查看全文>

酒痞在進口葡萄酒行業從業12年，2013年考取了英國葡萄酒及烈酒教育基金會（WSET）中級品酒師證書，2018考取WSET高級品酒師證書，也算是一個專業人士，期間出沒于大大小小的酒會，宴會，典禮數不勝數，遇到形形色色的人不計其數，但時至今日，依然有很多問題需要酒痞耐心去解答。所以我想說，你對品酒師到底有多大的誤解呢？接下來，想考品酒師的人也好，純粹對這個職業感興趣的人也罷，抑或想吃個瓜的路人，酒痞...  查看全文>

要知道，品酒是一門學問，與喝酒是不同的，其重在“品”。現在越來越多的人開始學習葡萄酒知識，更有一些人去考品酒師。那么品酒師是什么職業嗎？考品酒師需要什么條件，品酒師什么級別最高？今天咱們就來詳細了解一下。考品酒師需要什么條件具有敏銳的色覺、視覺、嗅覺、味覺和分析、推理、判斷能力；具備準確的表達能力和計算能力。同時需要高中畢業（或同等學歷）以上的文化程度。品酒師什么級別最高在中國，品酒師的職稱分為三...  查看全文>

傳統上，專業品鑒活動使用專業酒杯，但如今，消費者普遍喜歡大容量酒杯，通常在360～600ml之間。大容量酒杯能擴大葡萄酒與氧氣接觸面，便于品鑒者搖晃酒杯及品鑒。在選擇酒杯時應注意以下幾點：材質：選用無鉛水晶玻璃杯，此類杯子壁薄，透明度高，表面平滑無瑕疵。透明度：無花紋，壁薄，透明度較高的杯子，便于觀察顏色和清澈度。杯腳：高度大于10cm，腹部直徑略大于杯口。高腳握起來感覺更自然，并且可避免手溫對酒...  查看全文>

貨架上的酒水價格差異很大，價格昂貴的高達成百上千元，價格低廉的只有幾塊錢而已。那么，價格幾百塊的酒水和價格只有幾塊錢的酒水究竟有什么不同？一、制作方法不同白酒的制作方法主要有兩種。一種是固態法，一種是液態法。固態法造酒歷史悠久，一般是利用糧食等原料進行發酵制作而成，在發酵過程當中，從糧食中提煉出白酒的主要原料乙醇。固態法制作過程較為冗長，制作原料需要各種糧食作物，制作成本相對較高，因此這類酒水價格...  查看全文>