白蘭地調酒配方大全  2023-04-01 01:00

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人頭馬是世界頂級干邑白蘭地品牌，也是世界公認的特優香檳干邑專家，只用最優質的大小香檳區生命之水來調配，而且陳年時間遠比其他干邑品牌長得多，而通過人頭馬價格表可以發現，其價格雖然貴，但相比馬爹利、軒尼詩等品牌還要略低一點，所以性價比是很不錯的。1、人頭馬價格表大全人頭馬vsop 700ml價格：376元人頭馬club 700ml價格：500元人頭馬誠印 700ml價格：895元人頭馬xo 700ml...  查看全文>

雖然白蘭地是雞尾酒的六大基酒之一，但實際以白蘭地為基酒調配的雞尾酒并不常見，主要是成本要比金酒、伏特加、威士忌等要略高一些，但以白蘭地為基酒的經典雞尾酒也并不少，例如著名的邊車、奧林匹克、白蘭地亞歷山大等等，都是白蘭地雞尾酒的代表酒款。一、邊車雞尾酒配方及做法配方：白蘭地40ml、橙味利口酒20ml、檸檬汁15ml、橙皮、冰塊少許；調制方法：1、將冰塊放入酒杯中，讓酒杯降溫；2、然后將白蘭地、橙味...  查看全文>

喜歡喝調酒的各位應該會發現，似乎白蘭地基底的經典調酒比較少。若要選出一杯最具代表的白蘭地調酒，那非Sidecar側車莫屬。側車的配方簡單，就是基酒白蘭地、橙酒和檸檬。但是越簡單的東西就越難，如何將三種簡單的材料，調制成一杯平衡的側車，就十分考驗調酒師的功力了。側車酒譜（根據國際調酒師協會）：50ml白蘭地20ml橙酒20ml檸檬汁將所有材料與冰塊倒入雪克杯中搖蕩混和均勻，常用的杯型為雞尾酒杯或馬丁...  查看全文>

紅粉佳人雞尾酒配方是什么？調制紅粉佳人（Pink Lady）配方： 配方：30mL Gin（金酒）、15mL Lemon Juice（檸檬汁）、7.5mL Grenadine Syrup（紅石榴糖漿）、One Albumen（蛋白） 器具：調酒器、量酒杯、雞尾酒杯、公杯、吧匙、冰桶及冰夾。材料：金酒、蛋白、檸檬汁或檸檬、紅石榴糖漿。紅粉佳人雞尾酒制作步驟： 前列步，洗凈雙手并擦干； 第二步，在雞尾...  查看全文>

提起烈酒，人們自然而然的想起杜松子酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白蘭地（Brandy）、伏特加（Vodka）、朗姆酒（Rum）和龍舌蘭酒（Tequila），這是圈內公認的烈酒。一、白蘭地 白蘭地是Brandy的譯音，它是以水果為原料，經發酵、蒸餾制成的酒。通常，我們所稱的Brandy（白蘭地）專指以葡萄為原料，通過發酵再蒸餾制成的酒，而以其他水果為原料，通過同樣的方法制成的酒，常在白蘭地酒...  查看全文>

白蘭地是一種高酒精度數的蒸餾酒，以水果為原料，經過發酵、蒸餾、貯藏然后釀造而成。白蘭地在早時期是用純葡萄為原料，先蒸餾制酒，在木桶中發酵而成，被人們發現以后，覺得這樣的白蘭地酒質實在香醇美妙，口感香醇，芳香濃郁。雞尾酒中常用的是櫻桃白蘭地、蘋果白蘭地、桃白蘭地等，所有以水果為主要原料釀成的烈酒都能稱之為白蘭地，白蘭地也是六大基酒之一。在國內主要品牌有軒詩尼、人頭馬、馬爹利等品牌，吧臺用來調白蘭地常...  查看全文>

雖然白蘭地是雞尾酒的六大基酒之一，但實際以白蘭地為基酒調配的雞尾酒并不常見，主要是成本要比金酒、伏特加、威士忌等要略高一些，但以白蘭地為基酒的經典雞尾酒也并不少，例如著名的邊車、奧林匹克、白蘭地亞歷山大等等，都是白蘭地雞尾酒的代表酒款。一、邊車雞尾酒配方及做法配方：白蘭地40ml、橙味利口酒20ml、檸檬汁15ml、橙皮、冰塊少許；調制方法：1、將冰塊放入酒杯中，讓酒杯降溫；2、然后將白蘭地、橙味...  查看全文>

白蘭地的飲用方法多種多樣，可作消食酒，可作開胃酒，可以不摻兌任何東西"凈飲"，也可以加冰塊飲，摻兌礦泉水飲或摻兌茶水飲，對于具有絕妙香味的白蘭地來說，無論怎樣飲用都可以。究竟如何飲用，隨各人的習慣和所好而異。一般來說，不同檔次的白蘭地，采用不同的飲用方法，可以收到更好的效果。例如：X.O級白蘭地，是在小木桶里經過十幾個春夏秋冬的貯藏陳釀 而成，是酒中的珍品和極品，這種白蘭地最好的飲用方法是什么都不...  查看全文>