澳大利亞、西班牙、法國、英國等等這些個國家的葡萄酒、酒莊以及它的酒文化，小編我給大家介紹了不少了，不知道你們還記得多少呢？今天小編我我不給大家說這些嘅個國家的葡萄酒，今天我們來說說南非地區的葡萄酒產區吧。對于南非這個地方我相信狠讀者都是陌生的，那么跟我來一起去熟悉吧。沿海小城——開普敦南非地處非洲大陸的最南端，主要的葡萄種植區則集中在南非港口城市開普敦周圍140公里左右的范圍內。開普敦給人的感覺與... 查看全文>
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波爾多酒區的紅葡萄酒和白葡萄酒中有不少是世界級的名釀，而且酒齡通常還比當初釀制此酒的大師壽命來得長。酒區概況：產區葡萄園有約113 000公頃；年產量8.6億；產區全區皆受鄰近的大西洋影響，但各小酒區之間的氣候差異仍然相當大，圣愛美濃酒區及波美侯酒區較近似大陸型氣候。土壤有適合卡本內-蘇維濃葡萄的沙礫土質，也有梅洛葡萄偏愛的黏土土質。主要出產的紅酒：卡本內-蘇維濃、卡本內-弗朗、梅洛、馬爾貝克、小... 查看全文>
英國葡萄酒著名作家簡西.羅賓森夫人在所著的《葡萄樹，葡萄與葡萄酒》（Vines, Grapesand目前在世界上有成千上萬的葡萄品種正在被種植，各產區的果農經常使用的僅有一百種左右，而在全世界被廣泛種植并受到人們歡迎的品種則更少，我們這里列舉八個最常見、最重要的品種，給大家提供一個進入品種世界的捷徑。 由于每個品種有其生長特性及必須的自然條件，如氣候、土壤、日照等因素，每個產酒區對品種的選擇也決非... 查看全文>
在葡萄酒的世界里，有新世界與舊世界之分，以法國、意大利等國家為代表的新世界，以中國、，美國以及澳洲為主的舊世界都是葡萄酒大國，本文今天來介紹全球葡萄酒主要產區有哪些？以便大家更加了解葡萄酒。全球葡萄酒主要產區有哪些？1、法國勃艮第產區（Burgundy，France）勃艮第葡萄酒產區位于法國中部（略偏東），產區內放眼望去是令人嘆絕的絕美自然風光，那里有如詩如畫的葡萄園、連綿起伏的群山、高低不平的河... 查看全文>
中國也是生產葡萄酒非常重要的國家之一，國內的葡萄酒產量每年都創新高，越來越多的人愛國產葡萄酒。但就算如此很多人還是不知道國內葡萄酒產區在哪里，覺得葡萄酒產區距離自己的生活很遠很遠。 渤海灣地區 渤海灣地區包括華北北半部的昌黎、薊縣丘陵山地、天津濱海區、山東半島北部等。由于渤海灣地區受海洋氣候影響，熱量豐富，雨量充沛，年降水量560?670毫升。土壤類型復雜，有沙壤、海濱鹽堿土和棕壤。其自然... 查看全文>
羅馬斗獸場、米蘭時裝周等等這些景點以及活動讓我們熟知意大利，那么你們知道不知道意大利的葡萄酒在葡萄酒界也是很有名的呢？其實不止法國的葡萄酒是出名的，其實意大利的葡萄酒以及它主要的幾個葡萄酒廠區也是非常出名。對于不了解意大利葡萄酒產區的你，一起來了解一下吧！ 意大利的劃分 意大利分為四個大區：西北部，東北部，中部和南部。西北部：包括五個... 查看全文>
1霞多麗典型香氣：青蘋果、柑橘、菠蘿、木瓜霞多麗（chardonnay）的魅力在于其多變的風格和廣泛的適應性，它是全世界最受歡迎的釀酒葡萄，各個地方都有種植。在美國的加州以及澳大利亞，炎熱的氣候帶來充足的光照，有利于葡萄成熟；當然生產霞多麗葡萄酒的最高境界是在勃艮第（Bourgogne）產區。一些品質極為優良的霞多麗葡萄還能適應新木桶。在新木桶里，乳酸發酵產生黃油的香氣，陳年過程中還能產生烘焙和香... 查看全文>
Bordeaux 波爾多聲名遠揚波爾多，大概是這個世界上最富盛名的產區了。早在13世紀，波爾多的葡萄酒便經過水路，成桶地運往英格蘭，早早地確立了產區聲望。到了如今，世界任意角落，只要有葡萄酒商店，就一定有波爾多。波爾多是法國種植面積最大產區之一，出產了海量的干紅和干白，在子產區蘇玳和巴薩克(Sauternes & Barsac)釀造的貴腐酒，還一度是王公貴族的無上享受。但最能代表波爾多形象的，一直... 查看全文>
氣候和海拔濱海沿岸擁有平坦的平原和溫暖的地中海氣候，非常適合葡萄生長。產區環境濱海沿岸葡萄酒產區位于新南威爾士州西南部。從堪培拉到格里菲斯市只需要四個小時的車程。產區氣候濱海沿岸夏季炎熱干燥，冬季涼爽，但是全年陽光普照。產區的土壤這里的土壤類型以紅褐色土為主——土壤大多含有石灰石碎石，適合種植葡萄樹。頂級品種代表賽美蓉甜美而濃郁的賽美蓉甜葡萄酒是這個地區的特色之一。西美蓉葡萄成熟后還會在葡萄藤多停... 查看全文>
巴西葡萄酒主要產區:S?oFranciscoValley是怎么樣的呢？其中我們了解到世界上較大的熱帶葡萄園，主要集中在南緯9度附近，接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧！1、巴西葡萄酒主要產區:S?oFranciscoValley世界上較大的熱帶葡萄園，主要集中在南緯9度附近，土地平坦，平均海拔366米，堿性土壤，產量低，氣候干燥，年降雨量599毫米，需要人工灌溉，平均氣溫在20-31度2、通常可... 查看全文>
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