西拉是AOC規則允許的唯一紅葡萄,在科特羅蒂和赫米蒂奇的稱謂。事實上,它是目前唯一種植在羅納河北部的紅葡萄酒品種,西拉是世界上最受歡迎和種植最廣泛的紅葡萄酒品種之一。西拉葡萄是兩個古老品種的后代,它是在杜瑞莎Dureza的時候創造的,一種深色漿果與白葡萄蒙德斯(Mondeuse Blance)雜交而成,而這一過程發生在羅納河西岸。這種搭配很有趣,因為兩種葡萄在雜交前都沒有得到大眾的喜愛。兩種漿果都... 查看全文>
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西拉(Syrah)是一款源自法國羅訥河谷的紅葡萄酒,濃郁強勁,有時還散發著肉香。西拉是澳大利亞種植面積最廣的紅葡萄品種。在澳大利亞被稱為“Shiraz”(設拉子)。南澳大利亞州:西拉代表了澳大利亞的紅葡萄酒,在澳洲,西拉的表現極其完美,很少有哪種葡萄酒能與南澳大利亞州的設拉子葡萄酒的濃度相媲美。歷史上巴羅薩山谷的葡萄會被用于釀造加強型波特酒。如今,百年老藤結出的則是全世界最令人夢寐以求的西拉。麥克... 查看全文>
產區簡介 西拉葡萄在全球的種植面積超過420,000英畝(170,000公頃),主要種植區域分布在以下地區: 法國:約165,000英畝,主要種植產區有羅訥河谷丘(cotes du rhone)、科爾納斯(cornas)、埃米塔日(hermitage)、圣-約瑟夫(saint-joseph)和羅第(cote-rotie)。 澳大利亞:約108,000英畝,主要種植產區有巴羅薩谷(baross... 查看全文>
西拉干紅葡萄酒是指,使用釀酒葡萄西拉,釀制的干型紅葡萄酒。西拉是一種釀酒紅葡萄品種,釀制的葡萄酒顏色深沉,單寧柔順,帶有黑加侖子和黑櫻桃等黑色水果香氣。西拉是一種深色厚皮葡萄品種。西拉在全世界都很成功;葡萄酒有多種風格,并呈現出各種各樣的黑色水果味道。西拉在年輕時很有花香,隨著年齡的增長,會散發出白、黑胡椒和草本植物的香氣。一些例子顯示了鞣革和煙熏的氣味,而這些酒的水果味傾向于非常黑暗的味道黑加侖... 查看全文>
西拉是AOC規則允許的唯一紅葡萄,在科特羅蒂和赫米蒂奇的稱謂。事實上,它是目前唯一種植在羅納河北部的紅葡萄酒品種,西拉是世界上最受歡迎和種植最廣泛的紅葡萄酒品種之一。西拉葡萄是兩個古老品種的后代,它是在杜瑞莎Dureza的時候創造的,一種深色漿果與白葡萄蒙德斯(Mondeuse Blance)雜交而成,而這一過程發生在羅納河西岸。這種搭配很有趣,因為兩種葡萄在雜交前都沒有得到大眾的喜愛。兩種漿果都... 查看全文>
西拉(Syrah)是產自于法國羅訥河谷的一個紅葡萄品種,用其釀造的葡萄酒顏色深濃,具有明顯的水果和香料風味。那么,如何飲用西拉葡萄酒才能品嘗到它的美味風味呢?1. 試飲溫度溫度對于葡萄酒的影響至關重要,溫度過高或者過低都會影響其口感。為了保持西拉葡萄酒的最佳風味,其理想侍酒溫度在18攝氏度左右(64華攝氏度),所以在飲用西拉葡萄酒之前,需要將其置于冰桶或者是酒柜中冰鎮一段時間后再飲用,溫度過高或過... 查看全文>
提到火鍋,我們會想到重慶提到綠茶,會想到西湖龍井......這世界上優秀的東西都有獨特的原產地烙印就像提到西拉很多人腦海里首先浮現的是澳大利亞在澳大利亞,西拉享有“澳洲紅葡萄酒之魂”美譽只要有葡萄的地方就有西拉毫不夸張地說在澳洲,大約一半以上的葡萄園葡萄藤上掛的都是它穩穩占據“C位”如今澳洲的西拉葡萄酒已成為我們餐桌上的常客這是為什么?單一混釀兩相宜西拉特征明顯,沒有明顯缺陷,獨挑大梁毫無壓力。以... 查看全文>
在一個越大越好的世界里,西拉是理想的選擇。它比赤霞珠更黑,并且含有大量有益健康的抗氧化劑。在本指南中發現西拉葡萄酒的詳細信息,并了解新世界和舊世界西拉之間的區別。西拉葡萄酒簡介水果:黑莓、藍莓和波森莓 其他:橄欖,胡椒,丁香,香草,薄荷,甘草,巧克力,多香果,迷迭香,腌肉,熏肉脂肪,煙草,草藥和煙橡木:是的。通常中度到高度使用橡木陳釀(各種各樣的).單寧:中等(+)酸度:中等(+)陳年:... 查看全文>
西拉,澳洲最具代表性的紅葡萄品種,在澳洲的炎熱氣候下表現得近乎完美。這里的西拉葡萄酒香氣濃郁,口感飽滿甜美,帶有濃濃的新鮮黑莓、黑漿果香味,將澳洲的熱情完美地展現出來,因而澳洲西拉葡萄酒在全球也風靡一時,那價格是多少呢?快讓我們一起來了解一下! 1、西拉葡萄酒價格多少(1)、15度澳大利亞原瓶原裝進口干紅葡萄酒西拉和赤霞珠混釀橡木桶陳釀價格2088元;(2)、法國原瓶原裝進口紅酒路易拉菲干紅葡萄... 查看全文>
南非西拉葡萄酒的特點是單寧柔和,酒體飽滿,帶有煙熏、巧克力和深色水果等風味。西拉在南非羅伯遜、帕爾、斯泰倫博斯等地區生長,風格比較多樣,因為它的生長容易受地區環境影響。西拉是一種深色皮膚的紅酒葡萄。它的起源一直備受爭議,但它的現代葡萄栽培地無疑是法國羅納河谷。在澳大利亞,西拉是旗艦品種,并已發展出如此獨特鮮明的個性,以至于它基本上被視為一個獨特的品種——設拉子。西拉在世界各地證明是成功的;葡萄酒有... 查看全文>
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