有機葡萄酒沒有保質期,但一般不要放置超過3年。葡萄酒沒有保質期一說,市面上大部分的葡萄酒是為了飲用生產的,因此一般保存不會超過3到5年,而只有少部分頂級名莊酒可以保存10年以上。有機葡萄酒有機概念的基本原則是不使用化學合成物和轉基因產品。目的是通過有機種植和釀造,從而減少環境污染、保護生態平衡,并釀造出自然健康的葡萄酒。因此,有機酒并未禁止在酒液中添加或去除任何物質,只要添加物原料原本就存在于自然... 查看全文>
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酒窖不再只屬于富人,隨著越來越多的人對葡萄酒產生興趣,無論是作為一種投資還是一種愛好,酒窖對許多人來說都變得越來越受歡迎。如果你不得不扔掉一瓶葡萄酒,因為它味道不好,你可能已經明白一個好的葡萄酒儲存解決方案的價值。有很多理由讓你停止把葡萄酒儲藏在櫥柜里或冰箱上,而是投資到酒窖里,那么葡萄酒酒窖都有哪些優點?葡萄酒酒窖的6個優點1.防止酒變質葡萄酒是易腐爛的,它是一種天然食品,所以如果暴露在熱、光下... 查看全文>
你對西拉葡萄酒了解多少?西拉是產自于法國羅訥河谷的一個紅葡萄品種,用其釀造的葡萄酒顏色深濃,具有明顯的水果和香料風味。那么,西拉干紅葡萄酒怎么喝,如何飲用西拉葡萄酒才能品嘗到它的美味風味呢?1. 試飲溫度溫度對于葡萄酒的影響至關重要,溫度過高或者過低都會影響其口感。為了保持西拉葡萄酒的較佳風味,其理想侍酒溫度在18攝氏度左右(64華攝氏度),所以在飲用西拉葡萄酒之前,需要將其置于冰桶或者是酒柜中冰... 查看全文>
西拉干紅葡萄酒是指,使用釀酒葡萄西拉,釀制的干型紅葡萄酒。西拉是一種釀酒紅葡萄品種,釀制的葡萄酒顏色深沉,單寧柔順,帶有黑加侖子和黑櫻桃等黑色水果香氣。西拉是一種深色厚皮葡萄品種。西拉在全世界都很成功;葡萄酒有多種風格,并呈現出各種各樣的黑色水果味道。西拉在年輕時很有花香,隨著年齡的增長,會散發出白、黑胡椒和草本植物的香氣。一些例子顯示了鞣革和煙熏的氣味,而這些酒的水果味傾向于非常黑暗的味道黑加侖... 查看全文>
混釀葡萄酒的優點是可以彌補一些單一品種葡萄酒的不足,使葡萄酒的香氣和口感更復雜。混釀葡萄酒是指使用兩種或以上葡萄品種釀制而得的葡萄酒,最著名的波爾多混釀葡萄酒。世界上一些最好的葡萄酒是由葡萄品種混合而成的,而不是單一品種。混釀葡萄酒最顯著的目標是平衡口味并獲得特定的味道。根據葡萄酒產地、產區,通常有法律規定允許混合哪種類型的葡萄酒。在最基本的情況下,釀酒師將不同葡萄釀制而成的葡萄酒混合在一起,以增... 查看全文>
在葡萄酒的世界里,有一種神秘又值得探究的理論方法叫做“生物動力法”。把塞滿牛糞的牛角埋入土里,把蓍草放在鹿的膀胱里,種地要看天象,喝酒還要看日歷。這個人人說不清,個個聽不懂的“生物動力學”究竟是什么呢?下面雷盛紅酒為您一文講透。生物動力學外文名是Biodynamics,Bio(生命)+dynamics(能量),出自希臘語,合起來的意思就是生物動力。從葡萄的種植和釀造上來說,生物動力一般包括以下幾個... 查看全文>
西拉釀造的葡萄酒特點是顏色呈深紅色,酒體飽滿,單寧豐富,帶有黑加侖、甘草、鞣革、胡椒、煙熏和黑色水果的香氣。西拉葡萄品種源于法國,在澳大利亞等國家被稱為設拉子。西拉的出生地在法國羅納河谷。盡管它生長在整個羅納河谷,但在羅納河谷南部,它只不過是一種混合葡萄。西拉在全世界都很成功;葡萄酒有多種風格,并呈現出各種各樣的黑色水果味道。西拉在年輕時很有花香,隨著年齡的增長,會散發出白、黑胡椒和草本植物的香氣... 查看全文>
干紅西拉葡萄酒意思是用西拉葡萄釀制的干型紅葡萄酒,西拉是一種釀酒紅葡萄品種,在發酵過程中,葡萄酒中的糖分完全轉化為酒精,含糖量低于4.0g/L,就成了干型紅葡萄酒。西拉(Syrah)是一種黑色葡萄品種,最常見的是釀制中度至濃郁的干紅葡萄酒。西拉是一種酒體豐滿的干紅葡萄酒,不僅風味濃郁,而且是你能找到的顏色最深的墨色葡萄酒之一。深紫色的色調不太透明,西拉的紫羅蘭色和天鵝絨般的優雅由大水果和松脆的香料... 查看全文>
大家都知道,喝酒對身體的健康有害,但其實你適當喝酒,少量喝對身體是有益的。女性朋友很喜歡喝干紅葡萄酒,因為這款酒的糖分不多,酒精濃度也低,如果睡眠不好的時候,在睡前喝一杯,能夠促進睡眠。接下來,帶大家了解,柯翰嵐莊勃艮第干紅葡萄酒的優點有哪些?柯翰嵐莊勃艮第干紅葡萄酒 級別:法國勃艮第產區AOC 產地:法國勃艮第產區 年份:2005 葡萄品種:黑皮諾 顏色深亮,味覺釋放出濃郁的干李和藍梅的香氣。口... 查看全文>
罐裝葡萄酒有哪些優點,應該怎樣喝罐裝葡萄酒?高性價比方便攜帶的罐裝葡萄酒受到越來越多消費者的青睞。那么罐裝葡萄酒和瓶裝葡萄酒的品質又有什么不同呢?兩者有什么區別呢?接下來跟著小編一起來了解一下吧。現在便宜可攜帶的罐裝葡萄酒受到廣大年輕消費者的熱捧。罐裝葡萄酒為了迎合那些追求生活品質的消費者來說,要有自身的優勢,下面小編要跟大家介紹的就是罐裝葡萄酒的優點,罐裝葡萄酒喝法。一、罐裝葡萄酒怎么出現的,罐... 查看全文>
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