此次周四的品鑒主題一定,就給我們開心壞了——澳洲名莊添瑞(Tyrrell’s,也稱泰來)。這個酒莊上次酒展我們喝了他們家的霞多麗和賽美容,那種濃郁、油滑的感覺,非常討喜,給我們留下了非常深刻的印象。所以這次說要喝他們家的酒,大家都很期待。添瑞酒莊·澳洲醉早一批葡萄酒生產商,5代傳承澳洲醉杰出家族酒莊之一;·澳洲“年度酒莊”、獲獎醉多酒莊,酒款于近 50 年斬獲 5,650枚大獎;·其霞多麗和賽美蓉... 查看全文>
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讀業績、讀“三高”、讀醬酒,一份招股書,透露國臺酒業哪些發展潛力?文 | 云酒團隊近期,貴州國臺酒業股份有限公司(下稱國臺酒業)《首次公開發行股票的招股說明書》(下稱招股書)在中國證監會官網正式披露。國臺酒業擬登陸上海證券交易所完成主板上市,力爭成為“醬酒第二股”。消息一經發布,便引發白酒行業、各路媒體和券商基金等投資機構高度關注。招股書顯示,國臺酒業本次擬發行不超過4282.10萬股,募集資金2... 查看全文>
酒名,是酒文化最具魄力的組成部分,有些人下“最”定論,往往順勢在話尾追加“之一”,似乎只有變成“什么是什么最什么之一”,才顯得定論周全精準不武斷,不易被別人挑出破綻,也不至于被其他選項比下去。我不信這個邪。既然想力捧酒名的最文化,自然要去掉“之一”,使酒名獨自為“最”。我也很識趣,后文寫風俗時,肯定把風俗列為酒文化的最魄力。我不怕讀者批我最世俗,這叫寫誰向著誰。在這個環節,有人干著急,拿我沒辦法。... 查看全文>
在很多法國葡萄酒瓶,尤其是波爾多地區的葡萄酒瓶上,常常可以看到 Chateau (法語:城堡/古堡)這個前綴詞,讓人不禁浮想聯翩: 巴洛克式的建筑,優雅的莊園,漫漫的歷史和傳奇故事…不經意間給這瓶葡萄酒增添了一絲神秘的逼格氣息。碧尚男爵酒莊Chateau Pichon-Longueville的城堡但幻想終歸只是幻想,翻開最新版的權威波爾多酒莊名冊——“Cocks et Féret”,你能找到大概7... 查看全文>
一提起飛天茅臺酒,一酒難求的火熱市場局面讓其價格“飛天”,盡管如此,依舊有不少人頗為追捧。深究其原因,作為醬香型白酒,在無數款白酒產品中,僅有醬香型白酒有保健作用,因此醬香型白酒在近年越來越被大眾所青睞。從古至今,無數文人騷客皆好酒,一杯酒下肚,文思泉涌斗酒比文,好不快活!但酒畢竟只能適量,若過量飲酒會給身體帶來極大負荷。好酒之人卻又不能暢飲,那自然是痛苦萬分。因此醬香酒以其不傷身不上頭不辣喉,對... 查看全文>
不管是白酒,還是洋酒,平常看到的度數主要都在40-55度之間,反而國內的白酒度數要比國外的洋酒高很多,但其實并不是國外的酒度數不高,而是度數太高的根本沒辦法純飲,所以接觸的比較少而已,要知道世界上最烈的酒就是高達96度的伏特加生命之水,喝一口就會灼傷。1、世界上最烈的酒——生命之水伏特加96度平常接觸的伏特加大多在40度而已,完全顛覆了伏特加在國人心中烈酒的形象,但實際并不是伏特加不烈,而是接觸的... 查看全文>
在日本,許多柑橘類水果在從中國引進后,經日本本地居民培養與雜交,培育出了非常多不同種類的柑橘:正宗的溫州蜜柑柚子、略帶酸澀味的酸橙、以汁水豐厚著稱的新姬等,都是日本本地有名的柑橘類水果品種。八朔(Hassaku)是一種比橙子小一圈的柑橘,主要培育于日本范圍內號稱“水果王國”、“果汁王國”的和歌山縣。和歌山縣的八朔生產量占全日本產量的68%以上。這里產出的八朔,果汁不多但味道甘爽,口味酸甜果肉有嚼勁... 查看全文>
酒的度數是一個不可回避的話題,在一些地區,會通過喝高度酒來御寒,但絕大部分的人都很難駕馭高度酒,今天小編和大家科普一下世界十大高度白酒。1、波蘭精餾伏特加世界上最高度數的酒是原產地波蘭的波蘭精餾伏特加——Spirytus Rektyfikowany。此酒被西方人稱之為“生命之水”,堪稱是世界上酒精度最高也是最烈的酒。經過了反復70回以上的蒸餾,達到了96%的酒精度數,稱為世界上最高純度的烈酒。它的... 查看全文>
說到白酒,怎么能少得了醬酒呢? 醬香型白酒的特點是酒香濃郁、醬香突出、口感柔和、優雅細膩,酒體醇厚,回味悠長。 好的醬酒口感特別柔和,容易下咽,符合很多酒友的口味。而醬香酒特定的釀造工藝和化學物質,也成就了其越喝越健康的效果。 今天就來跟各位酒友聊聊明將臺醬香酒的獨特之處。 一 釀造工藝特殊 正宗的醬香酒,從原料到出廠一般需要三年時間,在漫長的生物反應過程中,在微生物群的共同作用下,各種有益物... 查看全文>
世界之大,無奇不有,世界酒文化豐富多彩,也使得酒的品種也十分豐富,正是這種豐富性,最后導致一些異常“奇葩”的酒,也出現在大眾的視野中。那么問題就來了,世界上究竟有哪些異常奇葩的酒呢?下面就給大家講講,跟著小編一起來看看吧!披薩啤酒這款酒是將小麥、大蒜、番茄和羅勒芽混在一起釀造啤酒,啤酒有淡淡的披薩風味。喜歡的人愛之入骨,不喜歡的人只要聞到這款酒的氣味就能敗胃一整天。糞酒糞酒是韓國使用人、狗、貓或雞... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
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