冰凍椰林飄香雞尾酒  2023-04-01 05:00

大多數雞尾酒來源的故事都是錯誤的時間線，朦朧的記憶和食譜，如果幸運的話，匆匆寫在餐巾紙上，但椰林飄香（pina colada）雞尾酒的起源比較清晰。事實上，在1954年圣胡安加勒比希爾頓酒店的調酒師Ramón“Monchito”Marrero創造了一種混合的朗姆酒，椰子奶油和菠蘿汁的新雞尾酒–椰林飄香（pina colada）誕生了。雞尾酒在其酒吧的35年任期內由其創作者提供服務，1978年，椰林...  查看全文>

椰林飄香是非常傳統經典的一款雞尾酒，不懂的還以為只是椰汁，不過椰林飄香看起來確實像，而且酒精度數一般都不高，香氣很濃，比較適合女士飲用，但在加勒比海地區，椰林飄香是被點次數最多的雞尾酒之一，其口感是非常獨特的。椰林飄香雞尾酒的特點配方：30ml朗姆酒、15毫升椰漿、50ml菠蘿汁椰林飄香雞尾酒誕生于波多黎各，也是波多黎各的“國飲”，其原名叫Pi?a colada，是過濾的菠蘿的意思，在很多地方還有...  查看全文>

會愛上雞尾酒的人往往不喜單調，向往更豐富的可能性。旅行，恰好是發現更多可能性的一種方式。而當你在一座城市、一段旅途享用一杯雞尾酒，旅行這件事好像變得更有意思了。如果你來蘇格蘭，其首府愛丁堡值得一去。這個文化古城之所以旅游業興旺，離不開當地各式各樣頗具時代感的建筑。走在中世紀風格街道上，領略巖石城堡的肅穆，如置身貫通古今的時空隧道。愛丁堡的夜很長，在這樣的良夜中，何不用一杯地道的蘇格蘭威士忌為基酒的...  查看全文>

近日，不少酒企開始投資雞尾酒，那么，雞尾酒究竟是什么酒，為什么在市場上非常暢銷呢？ 說到雞尾酒，人們總是癡迷于那種由較的調酒師精心調制的，讓你捉摸不定的。今天，我們就為大家介紹來自久負盛名的新加坡B28酒吧的招牌雞尾酒——麥克蘇格蘭酸酒。麥克蘇格蘭酸酒 麥克蘇格蘭酸酒是一種多泡的口感豐富的雞尾酒，調制它的靈感來源于經典的威士忌酸酒(whiskysour)，以及一部著名的斗牛影片。此乃何物? 麥克蘇...  查看全文>

椰林飄香是一款誕生于波多黎的雞尾酒，由白朗姆酒、椰子、奶油和檸檬汁等混合調而成，雞尾酒體為呈現椰子的乳白色，帶著椰子的甜香味，入口絲滑甜蜜，最能撫慰痛失愛戀苦痛的內心，而且顏值也一級棒，在雞尾酒之中非常的受歡迎，還經常拿出來與同種意義的長島冰茶作為對比。一、椰林飄香雞尾酒配方原料：白色朗姆酒60ml、椰漿30ml、鮮奶油30ml、鳳梨汁180ml、碎冰適量制作過程：步驟：將所有的材料放入到雪克壺之...  查看全文>

「椰林飄香來源」 Pina Colada是一款以朗姆酒、椰漿和菠蘿汁為主的甜味雞尾酒，中文名字很優雅——椰林飄香。 這款雞尾酒是在波多黎各誕生，也是波多黎各的“國飲”，在西班牙語中“菠蘿茂盛的山谷”的意思。最早的故事發生在1952年8月15日，在波多黎各首都圣胡安的希爾頓酒店（Caribe Hilton Hotel）調酒師Ramón 'Monchito' Marrero Pérez使用了當時新誕...  查看全文>

邁阿密，美國為數不多的熱帶城市之一。大沼澤地國家公園、比斯坎國家公園、南海灘，熱帶植物郁郁蔥蔥、悅人眼目，美航球館加油聲此起彼伏NBA熱火隊正在激烈鏖戰，鋼筋水泥與風情椰林，現代與自然，兩種不同的事物在這里交匯生長。就是在這樣的環境下，誕生了椰林飄香Pina Colada，一款風靡全球的雞尾酒。炎炎夏日，喝一杯清新爽口，椰香四溢的雞尾酒讓人心曠神怡，你一定會回想起沙灘，海浪的夏日風情。喜歡嗎？來地...  查看全文>

椰林飄香雞尾酒配方是白朗姆酒30ml、椰奶45ml、菠蘿汁80ml、菠蘿片1小片、櫻桃1個，做法是把朗姆酒、椰奶和菠蘿汁倒進調酒壺中搖勻，杯子里放入冰塊，把搖勻的酒液倒進杯子中，放入菠蘿片和櫻桃裝飾即可。椰林飄香（pina colada）是由白朗姆酒、鳳梨汁和檸檬汁調制而成的一款雞尾酒。一塊鳳梨或一顆櫻桃為點睛之筆，椰林飄香可以讓人盡享加勒比海的氣息。“pina colada”在西班牙語中“菠蘿茂...  查看全文>

點擊上方 中國酒業雜志 關注公眾號～9月6日，第二屆中國白酒雞尾酒大賽暨2019年世界杯國際調酒錦標賽之中國選拔賽湖南分賽在長沙圓滿落幕，這是繼河南分賽、陜西分賽之后，此項賽事的又一次完美亮相。由著名白酒專家高景炎，中國酒類流通協會調酒師專業委員會會長李寶華，副會長袁君梅等知名專家組成的評委陣容，依照國際通行標準，對參賽調酒師的現場表現進行了嚴格的評比和計分，最終評出英式組三強張振鑫、袁野、歐陽井...  查看全文>