白蘭地不是葡萄酒,白蘭地是蒸餾酒,葡萄酒是發酵酒,因此兩者是不同的。白蘭地是使用葡萄等水果為原料制成,使用葡萄外的其它水果制成的白蘭地,通常都會在名稱上加上水果名字,如櫻桃白蘭地。白蘭地是一種烈性酒,由葡萄酒或水果發酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經過相當時間的陳年。世界各國都出產白蘭地,而葡萄酒以法國產的最好,所以法國白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地尤為世界馳名。白蘭地“Brandy”一詞可以追溯... 查看全文>
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張裕白蘭地是我國洋酒市場中率先推出了一款烈酒,它主要是由張裕公司所推行而出了,采用最獨到的葡萄為主釀造而成,但是我們會發現,他作為比較傳統的名酒之一,如今在市場中,雖然備受人們的推崇,有著很高的聲譽,后勁非常的大,喝上一點就容易有醉酒的狀態。首先我們先來了解什么叫“后勁大”,簡單的說,就是剛開始喝的時候,自身并沒有感受到有任何不適,甚至面不改色,但是喝完一段時間后,就感覺到頭暈頭疼,然后就不省人事... 查看全文>
白蘭地是從葡萄,蘋果,黑莓,杏等水果中提取的,根據該地區和水果品種,白蘭地可分為幾類:干邑白蘭地,雅文邑白蘭地,美國白蘭地和水果白蘭地。大多數白蘭地的瓶裝都是40%的酒精。早在16世紀之前,葡萄酒就是歐洲地區交易的熱門產品。在16世紀早期,一位荷蘭人貿易商發明了通過從葡萄酒中除去水以在有限的貨物空間中運送更多葡萄酒的方法。然后,在回到荷蘭后在濃縮葡萄酒中加入水。他們將這個產品稱之為“bradwij... 查看全文>
張裕金獎白蘭地是山東省煙臺市張裕葡萄酒釀酒公司的代表產品,在我國早期白蘭地領域的標桿作品之一,在國內外都享有很高的盛名,并且多次獲得國內的獎項,被評為國家八大名酒之一。現在讓我們走進張裕金獎白蘭地,欣賞一下我國白蘭地的風采。一、張裕金獎白蘭地價格表張裕三星金獎白蘭地 500ml*6瓶裝:158元張裕三星金獎白蘭地 700ml*6:252元張裕金獎白蘭地 750ml*6:175元價格普遍較國際市場低... 查看全文>
君度不是白蘭地。君度是一種利口酒,而白蘭地是一種蒸餾酒,兩者的釀造原料和方式都不同。君度酒是使用一種柑橘類果子釀造而得;而白蘭地是使用葡萄等水果為原料發酵后蒸餾而得。君度酒君度(Cointreau)橙酒水晶般色澤,晶瑩澄澈。釀制君度酒的原料是一種不常見的青色的有如桔子的果子,其果肉又苦又酸,難以入口。君度廠家對于原料的選擇是非常嚴格的。君度的口感很獨特,香醇而且豐富。雖然調配均衡,但其以濃烈而溫和... 查看全文>
金獎白蘭地酒是煙臺張裕葡萄釀酒公司打造的烈酒產品。金獎白蘭地是山東煙臺張裕葡萄釀酒公司的傳統名產之一,原名“張裕白蘭地”。1915年巴拿馬萬國博覽會(世博會舊稱)上榮獲金質獎章和獎狀后,于1928年改名“金獎白蘭地”。(金獎白蘭地自問世以來,在國內外都享有很高的聲譽。1912年,孫中山先生曾參觀張裕葡萄釀酒公司,親筆題詞“品重醴泉”,對這家公司的產品“張裕金獎白蘭地”等名酒予以贊揚。1914年,在... 查看全文>
白葡萄酒不是白蘭地,兩者的釀制工藝不同,白葡萄酒屬于發酵酒,白蘭地屬于蒸餾酒。白葡萄酒使用葡萄去皮籽發酵而得;而白蘭地在葡萄發酵后,還要經過蒸餾,得到高度數酒液。白葡萄酒白葡萄酒是選擇用白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄。經過皮汁分離,取其果汁進行發酵釀制而成。白葡萄酒是用白葡萄汁經過酒精發酵后獲得的酒精飲料,在發酵過程中不存在葡萄汁對葡萄固體部分的浸漬現象。白蘭地白蘭地,從葡萄酒或發酵的水果汁中蒸餾出來... 查看全文>
昨天的可雅白蘭地專場,給大家介紹了可雅的過去和現在,還品鑒了可雅6年vsop, 10年以及15年的xo大家表示15年xo不愧是在盲品比賽中拿第一的,風味復雜厚重,甜而不膩,余韻悠長,喝到這個等級就下不來了。我表示6年vsop作為口糧酒性價比就真的超高了... 查看全文>
白蘭地、香檳和葡萄酒是酒友們經常接觸到的三種酒精飲料,這三者的相似點非常多。除了都可由葡萄生產得到外,它們還都有嚴苛的產區概念和釀造工藝,且都可經橡木桶陳年來增加風味,并有一定的等級制度。那么白蘭地和香檳到底屬不屬于葡萄酒?這三者又有何區別和聯系呢?1葡萄酒葡萄酒的起源時間很難確定,最早的記錄可追溯至公元前 5400 年。而早在很多年前,葡萄酒就作為一種酒精飲料活躍在人們的餐桌上。通常,葡萄酒是一... 查看全文>
白蘭地通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”。是葡萄酒發酵后經過蒸餾而得到的一種酒,然后在經過橡木桶的貯存。那么,張裕特種金獎白蘭地怎么喝?下面就一起來看看吧。張裕金獎白蘭地系選用優良葡萄發酵,以特種方法蒸餾,加入一定量的糖蜜酒精陳釀而成。液體金黃,香氣醇和,滋味醇厚。張裕特種金獎白蘭地怎么喝?1、直接飲用飲用白蘭地,可以直接凈飲。將白蘭地倒入矮腳的白蘭地杯中,用手心握住白蘭地的杯壁,讓手心的溫度透過酒杯傳... 查看全文>
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