1992年年底,當時正是新疆啤酒異常緊俏的時期,新疆啤酒廠每年生產4萬噸啤酒還不能滿足市場需求。從轉業下來的任錫寶頗有眼光,從中看到了商機,尤其是新疆尚無易拉罐裝啤酒的商機。任錫寶租用了新疆啤酒廠的一塊地,投資安裝了一條德國設備的易拉罐生產線。他又與新疆啤酒廠達成協議,由新疆啤酒廠每年供給他8000噸啤酒酒液。他將啤酒液灌裝成易拉罐后在市場上自行銷售。但銷售情況不盡如人意,由于易拉罐定價高,消費者... 查看全文>
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許多人會選擇在大買場買啤酒,不過,賣場的畢竟不像啤酒專賣店,在質量的控管和保存上,通常不太理想。那么,要如何避免買到壞掉的啤酒呢?就讓酒文化網帶你從5個細節判斷!判斷啤酒變質的五個方面1.醋酸味廉價麥芽醋的氣味或風味。有時少許醋味能讓啤酒變好喝,例如:野生艾爾和某些老艾爾。2.混濁啤酒混濁的原因有很多。不了解啤酒的人可能覺得混濁看起來有問題,但有時混濁不一定是瑕疵。小碎屑:桶內熟成的啤酒如果過早拿... 查看全文>
在眾多進口啤酒中,盧云堡是非常受歡迎第一款,但很多人并不知道盧云堡啤酒是哪個國家的,其實喝多了就會發現,盧云堡就是正統的德式小麥風格,而它也是德國南部最大的比較企業之一,至今都是慕尼黑啤酒節的主體,可想而知受歡迎度怎么樣,而且也很符合國人口感需求。德國盧云堡啤酒的口感特點德國作為著名的啤酒之國,很多品牌都受到全球消費者的喜歡,而盧云堡啤酒就是其中之一,而且受歡迎度絕對是其中比較突出的,很多人不知道... 查看全文>
夏天天氣炎熱,人們飽受酷暑摧殘,除了每日游泳淋浴之外,就連吃飯都要喝冰飲料,冰啤酒等,尤其是啤酒,啤酒度數低,特別是放到冰箱里冰凍的白酒,晚上吃飯的時候能夠喝上一兩瓶,配上佳肴,當真肆意,不過這種生活當真好嗎?夏天喝啤酒有沒有弊端?夏天喝啤酒雖然能夠解決酷暑引起的不適,不過已然對身體造成了傷害,如果此時再有飲食不當的情況的話,就會更加傷身,啤酒量大質低,對身體的影響是極大的,反而喝白酒會好很多,從... 查看全文>
不少中年男人面臨著一個尷尬的事情,那就是啤酒肚。很多人認為有啤酒肚的人是因為經常喝啤酒,但生活中有很少喝酒甚至不喝酒的人,他們也有啤酒肚,這是怎么回事呢?啤酒肚到底和喝啤酒有沒有關系呢?下面和小編一起去文中尋找到答案吧!在現實生活中,很多人都覺得啤酒肚是因為男人應酬多,喝啤酒太多導致的。其實,從某一個角度上說,這種說法是有一定道理的。(1)中年男人正值事業的高峰期,免不了各種商業會面,而我國很常見... 查看全文>
前不久,高大師發布了一條朋友圈,內容為由于無法獲得足夠的西楚啤酒花,導致旗下一款啤酒停產的消息。作為原產地的美國,啤酒花的產量也一直捉襟見肘。美國精釀革命導致全世界的精釀啤酒都向香氣主導的啤酒類型靠攏。除了被改造成功的 IPA 之外,包括皮爾森,波特等傳統風格也紛紛披上了 Hoppy 的外衣。受此影響,香型啤酒花的種植面積和產量急速上升。根據美國農業部的z新報告,全美 75% 的啤酒花種植在華盛頓... 查看全文>
許多人會選擇在大買場買啤酒,不過,賣場的畢竟不像啤酒專賣店,在質量的控管和保存上,通常不太理想。那么,要如何避免買到壞掉的啤酒呢?就讓酒文化網帶你從5個細節判斷!判斷啤酒變質的五個方面1.醋酸味廉價麥芽醋的氣味或風味。有時少許醋味能讓啤酒變好喝,例如:野生艾爾和某些老艾爾。2.混濁啤酒混濁的原因有很多。不了解啤酒的人可能覺得混濁看起來有問題,但有時混濁不一定是瑕疵。小碎屑:桶內熟成的啤酒如果過早拿... 查看全文>
在眾多進口啤酒中,盧云堡是非常受歡迎第一款,但很多人并不知道盧云堡啤酒是哪個國家的,其實喝多了就會發現,盧云堡就是正統的德式小麥風格,而它也是德國南部最大的比較企業之一,至今都是慕尼黑啤酒節的主體,可想而知受歡迎度怎么樣,而且也很符合國人口感需求。德國盧云堡啤酒的口感特點德國作為著名的啤酒之國,很多品牌都受到全球消費者的喜歡,而盧云堡啤酒就是其中之一,而且受歡迎度絕對是其中比較突出的,很多人不知道... 查看全文>
判斷啤酒有沒有變質,可以觀察啤酒酒液是否渾濁,一般渾濁的就是變質了;然后聞啤酒味道,好的啤酒是麥香濃郁,變質的啤酒味道難聞,會有餿飯味、酸焦味、霉爛味等異味。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料﹐經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒含有多種酸性物質,很容易和蛋白質起到氧化聚合的反映,從外觀上看,變質的啤酒是混濁的,而... 查看全文>
在眾多進口啤酒中,盧云堡是非常受歡迎的一款,但很多人并不知道盧云堡啤酒是哪個國家的,其實喝多了就會發現,盧云堡就是正統的德式小麥風格,而它也是德國南部最大的比較企業之一,至今都是慕尼黑啤酒節的主體,可想而知受歡迎度怎么樣,而且也很符合國人口感需求。德國盧云堡啤酒的口感特點德國作為著名的啤酒之國,很多品牌都受到全球消費者的喜歡,而盧云堡啤酒就是其中之一,而且受歡迎度絕對是其中比較突出的,很多人不知道... 查看全文>
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