Bordeaux 波爾多聲名遠揚波爾多,大概是這個世界上最富盛名的產區了。早在13世紀,波爾多的葡萄酒便經過水路,成桶地運往英格蘭,早早地確立了產區聲望。到了如今,世界任意角落,只要有葡萄酒商店,就一定有波爾多。波爾多是法國種植面積最大產區之一,出產了海量的干紅和干白,在子產區蘇玳和巴薩克(Sauternes & Barsac)釀造的貴腐酒,還一度是王公貴族的無上享受。但最能代表波爾多形象的,一直... 查看全文>
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世界各地的葡萄酒產區中,法國最為著名。在法國,無論是氣候、土壤、葡萄品種、種植和管理以及釀造技術都是世界首屈一指。今天來介紹幾個大家耳熟能詳的產區。1.波爾多(Bordeaux) 波爾多位于法國西南部,有著得天獨厚的氣候與地理條件。西臨大西洋,吉倫特河從境內緩緩流過,溫帶海洋性氣候讓產區的天氣總是那般地溫和平順。貧瘠的砂礫土、黏土和石灰土構成了復雜多樣的地質結構,使波爾多能生產出豐富多樣的葡萄酒。... 查看全文>
當前,隨著白酒產業集中度的提升,產區成為塑造產業競爭力的重要標志之一,產區崛起的底層邏輯也指向了白酒行業的高質量發展。政府和行業組織作為產區建設中的重要力量,其能否充分盤整產區要素、調動產業資源、發揮主觀能動性,對產區進化、產業升級可起到關鍵性作用。5月10日,由中國酒業協會、仁懷市人民政府共同主辦的中國醬香白酒核心產區(仁懷)“十大名酒”,在貴州省仁懷市發布,國臺酒·國標、夜郎古酒、釣魚臺國賓酒... 查看全文>
杜康酒算不算十大名酒?當然不算,杜康酒雖然有名,但只能算是歷史名酒,亦或者是地方性的河南十大名酒,而并不是中國十大名酒,因為中國四大名酒、中國八大名酒都是通過評選得出,不僅是歷史名酒,而且在評選時也無論是市場還是口感,都能得到肯定。杜康酒不算十大名酒如果說杜康酒算不算歷史名酒?那肯定是算的,畢竟酒祖杜康的名聲流傳了數千年,也有許多關于“杜康”的歷史文獻和名言詩句,但要說杜康算不算十大名酒?那肯定是... 查看全文>
提到貴州,人們可能就會想到文明于世界的醬香型白酒國酒“茅臺”,貴州生產的醬香白酒聞名遐外,可謂是我國醬香型白酒之鄉。同時,貴州作為產酒大省,依靠其優越的自然地理環境、適宜的氣候、優質的水源以及勤勞的人民,生產出了許多美酒和名酒。這里白酒網小編就來介紹一下貴州的十大名酒。金沙回沙酒金沙回沙酒是貴州畢節的知名品牌老酒,擁有和茅臺相似的釀造工藝和口感,所以又被稱為“二茅臺”。具有酒體醇厚、醬香突出的特殊... 查看全文>
導讀:你知道洋酒的十大品牌嗎,也許不常喝酒的人都有耳聞,從馬爹利到百加得,品牌也已有百年歷史,醇濃的酒香讓每位酒客陶醉其中。接下來,小編為您整理出世界10大頂級洋酒的品牌排行,有你中意的嗎?NO.1馬爹利Martell馬爹利是產自法國干邑地區的著名干邑白蘭地品牌,也是世界上最古老、最馳名的白蘭地酒。它是由一位來自Island of Jersey的年青人“Jean Martell”于1715年創立的... 查看全文>
貴州是名副其實的名酒之鄉,貴州茅臺酒五個字已名揚四方。貴州的名酒,不論是數量和質量,還是風格和特色,在國內外都名列前茅。貴州名酒,除了上世紀80年代名噪一時的“貴州老八大名酒”,以及“貴州48優質酒”之外,其實還有“貴州十大名酒”也占據了十分重要的角色。2011年,為培育貴州白酒優勢品牌,貴州省曾評選了第一屆貴州十大名酒。2016年,舉辦了第二屆貴州十大名酒評選活動。鑒于貴州茅臺酒對貴州白酒產業發... 查看全文>
一談到葡萄酒,大家首先想到的肯定是法國,但是大家對法國葡萄酒具體了解多少呢?如果你以為法國只有波爾多和勃艮第葡萄酒,那你就該好好讀讀下面的文章了。法國有10大重要的葡萄酒產區,分別是阿爾薩斯(Alsace)、波爾多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、香檳(Champagne)、汝拉/薩瓦(Jura/Savoie)、朗格多克-魯西雍(Languedoc-Roussillon)、盧瓦爾河... 查看全文>
茅酒手藝人maojiuyr一直認為中國幾千年文化是從酒杯里流淌過來的所以中國的酒文化源遠流長“無酒不成席”而中國歷來上每一場酒局都有它特定的目的和意義今天,就讓我們看看中國歷史上最為著名的十大酒局其中究竟暗藏著什么玄機?這些酒局對國人又有著怎樣的影響?一. 最具殺氣的酒局——鴻門宴出席人物:劉邦、張良、樊噲、曹無傷、項羽、范增、項莊、項伯酒局始末:秦末,劉邦與項羽各自攻打秦朝的部隊,劉邦兵力雖不及... 查看全文>
東半球的北緯30度“中國段”有全球唯一的白酒釀造黃金帶,在白酒產業釀造本質、產業政策及商業競合規律三大作用力的共同推動下,中國白酒的名酒經濟帶最終在2016年形成了以河流為支撐的四大產區格局:長江名酒經濟帶、赤水河名酒經濟帶、黃河名酒經濟帶和淮河名酒經濟帶。No.1長江名酒經濟帶一般而言,水系上游的自然條件和水質往往比中下游有更好的優勢,誕生名酒的數量也更多,長江水系也不例外。長江名酒經濟帶涵蓋的... 查看全文>
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