一.拉菲酒莊(Lafite)千里馬也需伯樂。18世紀中期,一位法國政治家被派往外國。臨行前,醫生建議他帶上幾瓶拉菲葡萄酒作為滋補品。這位政治家非常喜歡這種酒,就向國王路易十五進獻了幾瓶,不久這種葡萄酒就在凡爾賽一舉成名,被稱為“御酒”。 拉菲古堡紅葡萄酒 1996色澤深沉,薄荷和黑加侖香味靈動怡人,口感如絲般順滑,回味悠長。二.拉圖酒莊(Latour)拉圖酒莊是法國最卓有聲譽的酒莊之一,這里出產的... 查看全文>
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說到Mikkeller,喜愛精釀的朋友自然不會陌生,這家誕生于丹麥哥本哈根的精釀品牌,如今已經是啤酒領域扛把子級的領導了。Mikkeller令人稱道的不僅僅是他們釀造著風格極多的精釀啤酒,他們出產了數十款不同風格的精品之作,且以古靈精怪的酒標設計讓愛好者和收集控們為之瘋狂。Mikkeller在亞洲有四家店,分別是曼谷店、臺北店、新加坡店和首爾店,而曼谷的這家是Mikkeller在亞洲開的第一家店,... 查看全文>
江蘇是我國數一數二的白酒消費大省,江蘇省內白酒消費規模約在400億元左右,其中名酒就占據了75%的份額。而提起江蘇白酒市場,最有名的無非是“三溝一河”(雙溝、湯溝、高溝、洋河)。但白酒市場大起大落,或借著機遇一飛沖天,或因為打擊而一蹶不振,各有命數,這一現象在江蘇白酒市場上尤為明顯。比如曾經名動全國的“三溝一河”,如今就只剩洋河、今世緣(原高溝)尚有名氣。江蘇白酒企業總營收在200億元左右,洋河和... 查看全文>
拉菲可以說是最著名的紅酒品牌,“來一瓶82年的拉菲”已經深入人心,成為大眾心中的高端品牌,那拉菲是哪個國家的品牌紅酒呢?雖然拉菲的名聲很響,但大多數人對這個法國品牌不太了解,要知道它可是法國五大名莊之首,拉菲紅酒一直擁有全球最頂級的品質。拉菲是法國頂級品牌紅酒拉菲是哪個國家的品牌紅酒?當然是法國,世界上最重要的葡萄酒產國就是法國,而法國最頂級的葡萄酒品牌就是拉菲,也就是電影中“來一瓶82年拉菲”的... 查看全文>
“Cass”是每2位韓國人中就有1位喜歡的啤酒品牌,韓國人最喜歡的啤酒品牌TOP7是?被問到韓國人2019年最喜愛的啤酒品牌,飲酒者中53%的人選擇了“Cass”,超過了總數的一半。緊隨其后的是“Hite”(23%)、“OB”(7%)。最受喜愛的啤酒品牌前三名占到了整體的83%。除此之外,選擇“朝日”(3%)、“Kloud”、“喜力”和“福佳”的人數都占了總體的2%,選擇“百威”的人有1.4%,選... 查看全文>
可以按照法國葡萄酒等級制度來鑒定法國紅酒的級別。法國葡萄酒等級制度從高到低分別是:AOC(法定產區葡萄酒),VDQS (優良地區餐酒),VDP(地區餐酒)和VDT(日常餐酒)。AOC是法國紅酒的最高級別。法國紅酒級別如何區分(1)日常餐酒(VDT)VDT是法國葡萄酒最低等級,只作為日常餐酒飲用,這類紅酒通過不同地區的葡萄酒汁勾兌而成,僅限于使用法國產區的葡萄汁,而不可用其他歐盟外國家的葡萄汁。這種... 查看全文>
波爾多酒區的紅葡萄酒和白葡萄酒中有不少是世界級的名釀,而且酒齡通常還比當初釀制此酒的大師壽命來得長。酒區概況:產區葡萄園有約113 000公頃;年產量8.6億;產區全區皆受鄰近的大西洋影響,但各小酒區之間的氣候差異仍然相當大,圣愛美濃酒區及波美侯酒區較近似大陸型氣候。土壤有適合卡本內-蘇維濃葡萄的沙礫土質,也有梅洛葡萄偏愛的黏土土質。主要出產的紅酒:卡本內-蘇維濃、卡本內-弗朗、梅洛、馬爾貝克、小... 查看全文>
相信每一個人心中都有一個浪漫的夢想就是有一天大家會跟自己心愛的人邂逅,然后呢在一片浪漫的場景當中向她表白,并且許諾攜手一生。大家知道嗎,在世界上有哪個地方被稱作浪漫之都呢。當然大家可能都知道就是法國。尤其是法國巴黎著名的埃菲爾鐵塔,在塔下的有情人終成眷屬的有許許多多,那么今天呢,就由小編來為大家介紹一下來自法國紅酒大品牌,希望大家通過小編的文章可以了解到法國有一些什么樣的大牌,以及世界上最著名的拉... 查看全文>
【西南產區葡萄園風景 來源:網絡】在波爾多大片葡萄園的西邊和南邊附近,四處分散的葡萄園也有很多。很早以前,忌妒心強的波爾多酒商在本產區葡萄酒沒賣完之前,都會把這些葡萄園的出產阻隔在港口之外,還會把這些原酒拿來加入到自己所釀的酒中以加強酒體結構。實際上這里卻聚集了法國最多樣的原生葡萄品種。這個產區就是被稱為法國隱蔽之角的西南產區。我個人覺得,西南產區出品的葡萄酒多樣性豐富到差不多可以和意大利來比一比... 查看全文>
澳洲紅酒和法國紅酒的區別是釀酒工藝和紅酒風格。澳洲紅酒是新世界紅酒,釀酒工藝偏向創新,風格更多樣;法國紅酒屬于舊世界紅酒,釀酒工藝更加傳統,風格更保守。澳洲紅酒與法國紅酒的區別釀造工藝的區別首先,澳洲紅酒與法國紅酒最主要的區別就是釀造工藝的區別。法國作為舊世界的代表,現在仍然沿用傳統釀造工藝。而澳洲紅酒則采用現代技術,工業化生產。如果說法國釀酒業屬于農業范疇的話,澳大利亞的釀酒業則應稱為工業。法國... 查看全文>
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