以酒為媒 - 探索世界-打造讀者最喜愛的酒類知識分享平臺而努力.(づ ̄3 ̄)づ╭?~關注我,每日為你準備豐富多彩的酒業資訊,酒圈密聞,行業動態,酒類知識普及.假者越來越多,買到假酒的人越來越多,您是不是也曾經被一些假酒的套路所欺騙過?你見過賣個酒還得發毒誓的么?為了證明咱不賣假酒,您瞧我身份證都給你們亮出來了,不過妹妹你們這身份證能再假點么?曾經小編打開電腦某網頁右上角就是這個圖片,乍一看圖片給人... 查看全文>
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現在市場上充斥著各種各樣的酒精酒,大家稍不注意就有可能買到酒精酒。今天給大家講講什么是酒精酒。酒精酒的釀制工序酒精酒的釀造就比較簡單了,好一點的商家會用薯類、糖蜜等原料,經液態發酵、蒸餾成食用酒精,然后串香,調香,勾調成為酒精酒。差一點的商家會直接去酒精廠買幾噸酒精回來,然后加水、加香料進行勾調,幾天就能勾好一批酒精酒拿去賣了。酒精酒沒什么工藝可談,基本上就是拿酒精、加水、加香料一勾兌就出來了。也... 查看全文>
白酒文化在我國源遠流長,發展至今,已衍生出各種各樣的白酒種類。貴達上千上萬塊錢一瓶,便宜的只需10塊錢乃至幾塊錢一瓶。便宜的酒其中有什么奧秘呢?10元左右的的酒,重點不是【能喝】或者【不能喝】的問題,而是你【喝酒精加香精】或是【喝糧食釀造的】問題。從價值的角度,十元左右的白酒喝不得!央視財經頻道曾報道,醬香型白酒的最低成本價都要大概19元一斤。所以,你喝的10元左右的白酒 ,只是【酒精加香精】而已... 查看全文>
生活中,白酒是很多人的精神食糧,開心不開心都要喝一杯,不過現在的白酒是五花八門,什么樣的都有,特別是近幾年市面上有很多酒精勾兌酒的出現,讓白酒市場越來越難,并且現在一些酒局上喝白酒,很多人以為自己喝的是純糧酒,殊不知,很多商家打著純糧酒的“幌子”,把價格低成本低的酒精酒說成純糧酒,很多人就這么傻乎乎的上勾了。花了錢不說,還在朋友面前丟了面子,以后誰還敢叫自己喝酒呢!真是得不償失。不過還好我有個酒廠... 查看全文>
市面上常見的低端酒,一般是用食用酒精或工藝酒精,加各種調香調味的添加劑勾兌而成的,人們把這種酒稱為酒精酒。這種由多種食品添加劑合成的液體,長期飲用可想而知對身體的危害會有多大?一、原料差異糧食酒的原料是高粱、大米、小麥、玉米等農作物。勾兌酒原料是食用酒精和水。其中,食用酒精由蔗糖、薯干等經工業手法轉化而來。二、物質成分白酒的主要成分里,水和酒精只占98%,剩下不到2%的成分中,包含了幾十種乃至上百... 查看全文>
白酒作為我國特有的一種蒸餾酒,工藝復雜繁瑣,而醬香型的白酒將這種復雜可謂是發展到了登峰造極之勢。愛喝白酒的酒友可能也注意到了,一瓶容量差不多的醬香型白酒低則幾元,也有高達數千元的,到底是什么造就了白酒之間價格的巨大差異呢?那么那些價格便宜的醬香型白酒可以喝嗎?在中國白酒里,由于工藝、產地、原料的不同,形成多種風味。這種風味,典型的被稱為香型。最流行的香型有濃香型、醬香型、清香型和鳳香型,稱為四大香... 查看全文>
假者越來越多,買到假酒的人越來越多,您是不是也曾經被一些假酒的套路所欺騙過? 最近,一組“我們對天發誓”由貌似父與女聯袂打的茅臺鎮一家醬香酒公司的廣告,頗為流行。曾經小編打開電腦某網頁右上角就是這個圖片,乍一看圖片給人的感覺一個樸實的農村大叔帶著女兒做賣酒廣告,還挺時髦。近日小編在網上搜索了一下這個賣酒父女,發現大多數網友都被這個酒洗腦過,并且好多給了差評的如圖所示……什么?付款了沒有收貨?什么意... 查看全文>
玉冰燒是中國白酒十二種香型——“豉香型”白酒的唯一代表產品。玉冰燒產于廣東佛山。選用優質大米為原料,以小曲為糖化發酵劑釀制成米香型白酒,但它的釀酒過程卻讓人大開眼界。這玉冰燒白酒,居然還是用肥豬肉下去釀造而成的。按理說,釀酒的過程應該十分嚴格,大米、酒曲、封閉的環境是一樣也不能落下的,而這肥豬肉釀酒還真是第一次聽說。用肥豬肉浸泡是玉冰燒釀酒工序的最后一個環節。豬肉一定是要全肥的肥豬肉,厚厚的脂肪才... 查看全文>
入伏后,天氣越來越熱,總覺得喝點冰鎮的飲品才過癮,有的酒友會圖一時的爽快,把白酒也會放到冰箱里冰鎮,當從冰箱取出冰鎮白酒后,突然發現白酒變得有些渾濁,甚至還出現了絮狀物質。這是為什么呢?今天小編就給大家解答一下為什么白酒經過較低溫度存放,會出現渾濁、絮狀物。白酒為什么在低溫下出現白色脂塊或者絮狀物首先,白酒在低溫情況下出現白色脂塊或者絮狀物是正常的,不用擔心。根據國家濃香型標準(GB/10781.... 查看全文>
酒友們在日常喝白酒時,有沒有一種入口很辣的感覺,這種辣口的刺激感是不是你能接受的呢?白酒為什么會辣口呢?有辣味的白酒也算好酒嗎?如果白酒辣口,怎么喝才不會辣口?接下里,小編就為大家解答一下這些疑惑。揭秘白酒的辣味首先給酒友們介紹一下白酒中的辣,不是一種味覺而是一種刺激的痛覺。還有就是并不是白酒的度數越高,就會更辣。讓白酒產生辣味的是:醛類物質,醛類物質是造成白酒辛辣感的最終原因,也就是乙醛,白酒中... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
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