拉菲有幾個酒莊  2023-03-11 06:15

在云酒，成長既是喜悅，也是一種焦慮。文 | 云酒頭條副高級主筆 衣大鵬2016年9月19日-2019年9月19日，云酒頭條已經三周歲。3年，1095個日夜，云酒頭條從0到1，每個云酒人也都經歷了從0到1蛻變的過程。過程中，既有意氣風發，也經歷了蛻變成長。仔細回顧這一路走過的路，能夠與云酒頭共同酣暢淋漓的成長，人生中能夠幾個這樣的奮發向上三年？加入云酒，其實是人生經歷的一次很大的轉折。在此之前，工作...  查看全文>

法國拉菲無疑是我們最熟悉的高端葡萄酒品牌，但國內的拉菲紅酒非常混亂，幾十塊到上萬元的都有，那到底正宗的拉菲紅酒有幾種呢？市面上的拉菲一部分是冒牌的、一部分是集團酒，只有大拉菲“拉菲城堡”和小拉菲“拉菲珍寶”是正宗拉菲紅酒，其余都不是。正宗的拉菲紅酒只有2種1、拉菲城堡（大拉菲）正宗的拉菲紅酒只產于羅斯柴爾德拉菲酒莊，而酒莊目前只生產兩種拉菲紅酒，一種是拉菲城堡，也就是常說的大拉菲，酒標上會標注“c...  查看全文>

多彩貴州酒是中國貴州茅臺鎮的官方推廣酒，只不過是開放產品條碼，所以產品系列及酒款比較多，至于多彩貴州酒有幾個系列？目前主要有年代系列、迎賓系列、傳承系列等8大系列，每個系列有多個酒款，所以選擇范圍非常廣，而價格主要在幾十元到數百元不等。多彩貴州酒系列特點多彩貴州酒是貴州省多彩貴州文化產業發展中心推出的醬香酒品牌，產自中國貴州茅臺鎮，跟茅臺一樣的產地、一樣的工藝，只不過主打的是中低端酒款，但作為地方...  查看全文>

要說到什么東西和白酒相克，除了頭孢類的，不符合空腹喝也算一個，另外，白酒不能和什么飲料同時喝也是飲酒需要忌諱的點，下面這幾種飲料盡量不要和白酒一塊喝。一、不能與茶同飲許多人都會酒后飲茶，特別是飲用濃茶后對身體有興奮刺激的作用，因酒中的酒精對心血管有都很大的刺激性，同時，酒后飲茶，茶堿有作用，在酒精中轉化的乙醛尚未完全分解好，茶堿的作用就會進入腎臟，而其中的乙醛對腎臟也有刺激性，從而對腎臟功能造成損...  查看全文>

汾酒有哪五大系列汾酒是老四大名酒，清香型白酒的典型代表，目前主要有玻瓶系列、老白汾系列、匠心系列、青花汾酒系列以及典藏系列，檔次依次從低端到超高端，典藏系列是汾酒超高端系列，但實際知名度并不高。汾酒主打的是低端口糧酒玻瓶系列，和高端商務酒青花汾酒系列，老白汾系列是汾酒的經典酒款，性價比雖然不如玻璃汾酒，但品質好很多，所以追求品質的通常以老白汾作為口糧。比較少見的是匠心系列，主打中檔商務，外觀比較出...  查看全文>

白酒渾濁有幾個因素，首先要自己找一下原因。下面專業釀酒的小師傅給你說一下導致白酒渾濁的幾個因素！  第1個渾濁的因素：白酒溫度過低，當白酒低于10度的時候允許出現一定的渾濁現象，或者酒里邊看著像有絮狀物的。當白酒低于零下的時候，這些絮狀物會特別大，像牛毛一樣一團一團的。但你說天氣變暖，所以排除是溫度過低。  我是做純糧小燒的，做的是固態發酵高粱原漿酒，已經做了20年的，對白酒，...  查看全文>

人人都知道貴州酒好，擁有馳名海內外的茅臺酒、董酒、習酒等名酒。那么，你知道貴州有哪些酒是“中國名酒”嗎？其實，我們常說的“中國名酒”，主要指“國家級”名酒，即國家共舉辦過的五次全國評酒會，評選出來的“中國名酒”。貴州茅臺和貴州董酒，是貴州省僅有的兩個國家級“中國名酒”。1952年，首屆全國評酒會在北京舉行，這是中國有史以來第一次全國性的評酒會，在權威專家的品評下，結合市場銷售信譽、化驗分析結果，評...  查看全文>

奔富紅酒，很多人認識，但能分清之間檔次級別的，卻沒幾個。我說的，沒錯吧！我有不少學生，經常要商務宴請。你也知道，現在應酬餐桌上，多是奔富紅酒。這奔富紅酒吧，種類也多，常見的就有二三十種，他們一看，開始犯怵，“這么多奔富紅酒，哪些是高檔，哪些是普通？價格怎么樣？又如何判斷請客檔次？”好在他們也聰明，懂得拍照發信息給我，讓我幫忙解答。但更多人在這種情形下，直接懵圈了，他們也找不到專業的請教對象，最后只...  查看全文>

隨著紅酒在國內的逐漸流行，人們開始注意葡萄酒與菜品的搭配。談到“搭配”，一個“搭”字，表示組合;一個“配”字，則表示和諧。“搭”容易，是否很好地相“配”則需要摸索和經驗。有點像婚姻，一方太突出往往給人的感覺不協調，只有和諧的才是美滿的。1、味覺我們的味覺能夠感受到酸、甜、苦、辣、咸等五種基本感覺。而這幾種感覺又會相互影響：咸會加強苦的感覺;酸能短時間地掩蓋苦味，又加強了甜味;甜味能降低對咸、苦、酸...  查看全文>