民族品牌張裕能在“別人”擅長的領域做到世界領先,能把白蘭地的“洋酒”前綴拿掉,這或許正是其打動吳曉波之處。文 | 云酒團隊日前,“這個四十·值得珍藏——張裕珍藏版五星金獎白蘭地上市一周年答謝晚宴”在成都舉行。珍藏版五星白蘭地上市十個月便售出269286瓶,銷售額達到 4039 萬元,在其帶動下,五星白蘭地全系列大幅增長,銷售1465977瓶,銷售額達到1.35億元,同比增長180%。提起白蘭地,多... 查看全文>
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白蘭地是從葡萄,蘋果,黑莓,杏等水果中提取的,根據該地區和水果品種,白蘭地可分為幾類:干邑白蘭地,雅文邑白蘭地,美國白蘭地和水果白蘭地。大多數白蘭地的瓶裝都是40%的酒精。早在16世紀之前,葡萄酒就是歐洲地區交易的熱門產品。在16世紀早期,一位荷蘭人貿易商發明了通過從葡萄酒中除去水以在有限的貨物空間中運送更多葡萄酒的方法。然后,在回到荷蘭后在濃縮葡萄酒中加入水。他們將這個產品稱之為“bradwij... 查看全文>
張裕金獎白蘭地是山東省煙臺市張裕葡萄酒釀酒公司的代表產品,在我國早期白蘭地領域的標桿作品之一,在國內外都享有很高的盛名,并且多次獲得國內的獎項,被評為國家八大名酒之一。現在讓我們走進張裕金獎白蘭地,欣賞一下我國白蘭地的風采。一、張裕金獎白蘭地價格表張裕三星金獎白蘭地 500ml*6瓶裝:158元張裕三星金獎白蘭地 700ml*6:252元張裕金獎白蘭地 750ml*6:175元價格普遍較國際市場低... 查看全文>
雖然白蘭地是雞尾酒的六大基酒之一,但實際以白蘭地為基酒調配的雞尾酒并不常見,主要是成本要比金酒、伏特加、威士忌等要略高一些,但以白蘭地為基酒的經典雞尾酒也并不少,例如著名的邊車、奧林匹克、白蘭地亞歷山大等等,都是白蘭地雞尾酒的代表酒款。一、邊車雞尾酒配方及做法配方:白蘭地40ml、橙味利口酒20ml、檸檬汁15ml、橙皮、冰塊少許;調制方法:1、將冰塊放入酒杯中,讓酒杯降溫;2、然后將白蘭地、橙味... 查看全文>
張裕白蘭地為什么便宜?主要還是因為品質比較差,本身定位非常低。目前國內比較出名的白蘭地品牌也就張裕了,但張裕白蘭地基本上都是200元以內,其實這些也只是對標國外的VS級,張裕也有貴的白蘭地,只不過單獨弄了個品牌叫可雅,主打的vsop和xo級別酒款,導致張裕白蘭地低端便宜。張裕白蘭地只是vs級白蘭地張裕作為最知名的國產葡萄酒品牌,也有上百年的葡萄蒸餾酒(白蘭地)釀制經驗,也算是國內能夠叫得出名的白蘭... 查看全文>
酒的種類有許多種,有白酒、葡萄酒、雞尾酒、啤酒等,它們不論從口感還是酒體顏色都是不一樣的,而且受眾群體又都不一樣。我們也都知道白酒通常是以糧食為原料釀制而成的,一般酒精度數都比較高。有一種酒叫做白蘭地,你知道白蘭地是什么酒,它的口感怎么樣?下面我們一起來看看吧!白蘭地是水果的汁液還有果肉發酵再進行蒸餾而制作成的,它屬于是一種蒸餾酒,也被法國當地的稱之為英雄的酒。白蘭地屬于是一種高度酒精,通常是以葡... 查看全文>
白蘭地,最初來自荷蘭文Brandewijn,意為“燒制過的酒”,有“葡萄酒的靈魂”之美稱。白蘭地是以水果為原料,經過發酵﹑蒸餾﹑儲藏等工序后釀造而成的蒸餾酒。廣義來說,以果酒為基底加以蒸餾而成的酒類都可以稱為白蘭地,如“蘋果白蘭地”、“櫻桃白蘭地”、“草莓白蘭地”等。但人們一般所說的白蘭地,大多指用葡萄酒加以蒸餾濃縮而成的葡萄白蘭地。著名的研究中國科學史的英國專家李約瑟(Joseph Needha... 查看全文>
雖然白蘭地是雞尾酒的六大基酒之一,但實際以白蘭地為基酒調配的雞尾酒并不常見,主要是成本要比金酒、伏特加、威士忌等要略高一些,但以白蘭地為基酒的經典雞尾酒也并不少,例如著名的邊車、奧林匹克、白蘭地亞歷山大等等,都是白蘭地雞尾酒的代表酒款。一、邊車雞尾酒配方及做法配方:白蘭地40ml、橙味利口酒20ml、檸檬汁15ml、橙皮、冰塊少許;調制方法:1、將冰塊放入酒杯中,讓酒杯降溫;2、然后將白蘭地、橙味... 查看全文>
酒有很多種,在國內,白酒是最流行的。但是也有部分人偏愛威士忌、白蘭地等外國酒,今天就給大家推薦三款“入門級”的白蘭地,無論是送禮和獨飲都很合適。 需要特別提醒的是,這里所說的入門級,并不是單純指酒的價格便宜,而是這款酒能夠讓你感受到白蘭地的一些基本的特點和特性,從而慢慢地培養出喝白蘭地的感覺,為往后嘗試更高品級的酒時,能夠品味出更有層次的感受。 ... 查看全文>
金獎白蘭地酒是煙臺張裕葡萄釀酒公司打造的烈酒產品。金獎白蘭地是山東煙臺張裕葡萄釀酒公司的傳統名產之一,原名“張裕白蘭地”。1915年巴拿馬萬國博覽會(世博會舊稱)上榮獲金質獎章和獎狀后,于1928年改名“金獎白蘭地”。(金獎白蘭地自問世以來,在國內外都享有很高的聲譽。1912年,孫中山先生曾參觀張裕葡萄釀酒公司,親筆題詞“品重醴泉”,對這家公司的產品“張裕金獎白蘭地”等名酒予以贊揚。1914年,在... 查看全文>
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