貴州茅臺鎮王陽明酒  2023-04-01 09:00

王陽明，公元1472年出生于浙江余姚，但后來舉家遷徙至浙江紹興，因此他童年和少年的大部分時光是在紹興度過的。他初名王云，五歲時改名叫王守仁，31歲時自京師告病回紹興養病，在會稽山陽明洞中研習道術，號“陽明子”，因此人們稱其為陽明先生，乃至于后來，王陽明之名竟蓋過了本名王守仁，他的學說也被人稱為“陽明學”。貴州修文縣陽明洞景區貴州貴陽修文陽明洞簡介：陽明洞位于貴陽市修文縣城東1.5公里的棲霞山上，因...  查看全文>

王陽明，心學大師。今浙江余姚人，明代著名的思想家，他提出的“知行合一”等學說，對中國哲學界產生了很大的影響。在封建社會皇帝昏庸時，他是一個忠臣，鎮壓農民起義，替皇帝賣命。所以，他這種行為被歷代的皇帝推崇——即使皇帝昏庸了，大臣還要忠誠。其他的大臣也尊崇王陽明，他們都認為自己懷才不遇，面對的依舊是昏庸的皇帝。如果像王陽明一樣仍舊尊崇朝廷，就會得到王陽明一樣的所謂的好報——升官，他們就把王陽明當做自己...  查看全文>

總是聽人講茅臺鎮，也總是聽人說到茅臺鎮的醬香型白酒，這幾年疫情到處都封著，哪也沒去，很多信息也閉塞了。恐怕有不少朋友還不知道茅臺鎮擱哪兒呢吧？今兒個咱就來擺談擺談茅臺鎮和它出產的醬香型白酒，勢要讓大伙兒明白它也搞懂醬香酒到底怎么樣。先來說這個茅臺鎮，茅臺鎮在貴州遵義仁懷地區都叫做“茅臺”，所以當地人去茅臺鎮都說是去茅臺，這是一個習慣。在貴州的很多地方都是這樣，不會帶上該地區的行政等級，而是直接叫名...  查看全文>

貴州省仁懷市茅臺鎮酒源酒廠坐落于中國酒都茅臺鎮，成立于一九八八年，原名為貴茅酒廠，經過二十多年的艱苦創業，已經從當初的一個小酒廠發展到今天固定資產過千萬的白酒加工生產企業，屬仁懷市官方認證的142家生產許可企業之一。設備，手續，生產資料等齊全，是可靠的合作伙伴，是值得信賴的企業。 我廠實力雄厚，涵蓋基酒釀制，成品包裝，產品銷售三大業務。我廠擁有基酒釀制酒廠4家，傳統發酵池100余個，年常10...  查看全文>

醬酒文化酒桌上，很多人都在說酒文化，但是酒文化究竟是什么？文化究竟在哪里？ 在貴州茅臺鎮醬香酒這樣一個特定的載體中，其文化品性、哲學思維主要體現在忠孝節義四個字上。家國榮譽，誠于國事；謂之忠。兒遂母愿，殷勤于家；謂之孝。不羨繁華，不易其地；謂之節。護身健體，不傷飲者；謂之義。忠孝節義四全，或謂醬酒文化。醬酒文化醬酒文化影響因素1.神秘獨特的自然環境茅臺鎮四面環山，一水中流，形成了空氣濕度適中、風速...  查看全文>

貴州茅臺鎮是醬香酒核心產區，赤水紫土，溫熱濕潤，這里是微生物生存的絕佳之所。釀造一直以來功勞最大的就是微生物，而且微生物的存在比人類更久，也有研究表明，酒很早前就出現了。茅臺鎮以優渥的自然條件成為了醬香型白酒誕生之地，也成了如今眾多酒友向往的白酒之鄉。那么貴州茅臺鎮現在的狀況是怎樣的呢？下面就跟著筆者一起了解貴州茅臺鎮醬香酒現狀。茅臺鎮一開始并不都是做醬香型白酒的，早期也有不少濃香品牌，比如糊涂。...  查看全文>

01茅臺鎮傳統工藝醬香酒是指在貴州省仁懷市茅臺鎮行政區域內，以高粱、小麥、水為原料，以高溫大曲為糖化發酵劑，經傳統固態法發酵、蒸餾，基酒分輪次貯存或勾兌貯存后，再經勾調、貯存，未添加食用酒精及非白酒發酵產生的呈色呈香呈味物質，具有大曲醬香風格的白酒。核心提示：純糧食酒，零添加！02離開茅臺鎮，產不出茅臺酒核心提示：赤水河邊的仁懷市茅臺鎮一帶，水、土、山、氣候、微生物、高粱等共同構筑了獨一無二、不可...  查看全文>

王陽明是明代最著名的思想家、教育家、文學家、書法家、哲學家和軍事家，他融會貫通儒、釋、道三家思想于一體，提倡人們不應該失去自己的文化之根。 前半生，他臨危受命，平定叛亂，在廟堂身居高位；后半生，他開壇講學，推陳出新，將心學發揚光大。學者王士禎曾贊他：“立德、立功、立言，皆居絕頂。”這樣一位豐功偉績的先賢，也與酒有著不解之緣，他在戰爭時用酒犒勞士兵鼓舞士氣，在日常禮賢時贈酒社交，在聚會應酬時用酒活...  查看全文>

愛酒人，尤其是醬迷朋友，在不經意間，發現視野中多了一個大牌：仁懷醬酒。有志于從事白酒銷售的人士，還發現“酒育文化”正在護航前行的路徑。就像不知不覺漲潮了，有一股新的流量，向著趕海的人涌來。知曉內幕的朋友說：原來，王陽明的心學，將再推中國白酒文化漲大潮，躍“龍門”啊！傅鐘領航：名動華夏，強勢出擊這個新標桿、這股新流量的領航者，大名傅鐘。傅鐘英俊高挺，曾任五糧液品牌事務部副部長，現任上海金易久大酒業股...  查看全文>