酒是歷史與美味的融合——貴州仁懷的中國酒文化城之三在貴州仁懷的中國酒文化城里，有漢、唐、宋、元、明、清及現代的七個館。漢館之后就是唐館，下面讓我們從唐館開始往下說。圖1 隋煬帝派裴矩治理西域，因為有前來朝貢的多國使者，就讓四方藝人陳列百戲、三市店鋪大擺酒席。蕃民感嘆中原是神仙之地圖2 比回轉壽司更早的傳送方法是唐太宗酒宴番使所采用的潛泉浮酒圖3 比用吸管喝飲料更早的是唐朝的少數民族用蘆管喝酒圖4 ... 查看全文>
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2019年9月23日，恰逢傳統秋分節氣，又值中國農民豐收節，雙節同慶。春華秋實的不懈向往，板城酒業以振興冀酒為使命擔當，胸懷初心與匠心，為祖國獻禮，為豐收佳節再添華彩，為中國白酒書寫又一次里程碑大事件——2019板城酒文化節暨板城龍印秋藏大典。 【酒文化節 龍啟華章】2019板城酒文化節暨板城龍印秋藏大典由中國酒類流通協會、板城酒業共同主辦。河北廣電廣告有限責任公司承辦，承德市工信局、承德酒業協會... 查看全文>
（二）五糧液酒廠和茅臺酒廠一樣也有自己的酒文化博覽館，只不過茅臺酒廠的酒文化博覽館規模更大一些，叫做國酒文化城，后面有機會還會介紹。這次先說五糧液酒廠的酒文化博覽館。“五糧液酒文化博覽館，他離酒廠的東大門景區不遠”“博覽館有很多科普展板以及跟酒有關的實物陳設”“這里不光能了解五糧液的歷史，從展板上我們更能了解到國內外、古現代跟酒相關的一些知識”“圖4 跟酒有關的實物，雕刻得比較精致”“四川包括五糧... 查看全文>
“疫別數月，復啟美好”——中國酒文化城7月19日恢復開館，帶上你的故事，來一場酒都朝圣之旅。在藝術中，邂逅歷史；在創新中，品味文化。在時光中，等待綻放；在希望中，迎接重逢。歡迎各位來到中國酒文化城。... 查看全文>
中國食品報經濟觀察報道：再遇清明。4月5日上午11點，貴州省科學技術協會九屆代表、民革貴州省委直屬四支部黨員、白酒專家“醬人席大師工作室”總工程師席玉，貴州大學釀酒學院研士生導師、全國白酒評委、白酒專家“醬人席大師工作室”技術總監龍則河一行，帶領貴州大學釀酒學院優秀學員，來到茅臺集團國酒文化城，追憶中國白酒科學巨匠、茅臺酒標準查定者、一代宗師周恒剛。在茅臺集團國酒文化城周恒剛塑像前，白酒專家席玉回... 查看全文>
茅臺酒經歷過前幾年的低谷后強勢增長，股市和市值屢創新高，簡直勢不可擋，嚴格說來目前的酒類行業所謂的復蘇其實是借助茅臺酒的光。這個雖說大家嘴上不說也自己自賣自夸，但是心里還是酒醉心明白的！大家一說茅臺酒就只看到酒，其實茅臺鎮這幾年的風貌改造后整體的環境還是不錯的，國酒文化城也很值得一看的，可以增進很多酒文化的知識和了解?這里送上幾張自己游覽茅臺鎮和國酒文化城的圖片供大家觀賞上面的是成義燒坊的舊址和歷... 查看全文>
酒是歷史與美味的融合——貴州仁懷的中國酒文化城之二李尋上次說到了貴州仁懷中國酒文化城的雕塑，其實雕塑不光館內有，館外也有。圖1 宋館的雕塑，有千古第一才女之稱的李清照在《聲聲慢》中寫下了“三杯兩盞淡酒，怎敵他，晚來風急!”圖2 宋館的雕塑，宋太祖趙匡胤“杯酒釋兵權”的歷史我們并不陌生圖3 元館的雕塑，對于元曲四大家之首的關漢卿，我們熟悉他最著名的《竇娥冤》，也應知道他的《單刀會》圖4 清館的雕塑，... 查看全文>
四月，茅臺迎來了久違的晴天，中國酒文化城也迎來了一批批游客。陽光燦爛，花枝搖曳，酒香飄逸，厚重古老的中國白酒發展史，代代相傳的釀造工藝讓游客們沉醉其中。內蒙古游客 韓焱：我是第一次來茅臺鎮，一進來以后酒香飄逸，然后我們來到酒文化城以后，看到酒的釀造過程，就知道我們茅臺酒是怎么釀造出來的，被酒文化深深吸引。海南游客 李燦雄：酒文化館介紹很到位的，看了以后我們很震撼，很舒服。湖南游客 李冠湘：以前來的... 查看全文>
冀酒振興 龍印鑒證9月22日，秋分，中國農民豐收節。由中國酒類流通協會、板城酒業主辦，河北廣電廣告有限責任公司承辦，承德市工商聯、承德市總商會協辦，河北廣電傳媒集團全程指導的“冀酒振興 龍印鑒證”2020板城酒文化節暨龍印秋藏大典在各界領導嘉賓的廣泛關注與支持下隆重舉行。中國酒類流通協會會長王新國，河北衡水老白干酒業股份有限公司總經理王占剛，河北板城酒業黨委書記、總經理張春生以及各級政府、各位領導... 查看全文>
我們走過的路——貴州仁懷中國酒文化城 李尋 在貴州仁懷的中國酒文化城，讓我們接著通過元館的展板來了解酒文化。當然，四川宜賓五糧液酒廠內，酒文化博覽館的展板仍然可以作為這里的補充。 圖1 上次說到，我國少數民族的飲酒方式也不相同，在四川宜賓五糧液酒廠的酒文化博覽館里就有這樣的展板 圖2 回到貴州仁懷的中國酒文化城，又是一個少數民族的飲酒方式 圖3 元代各階層人士有不同的酒令。既然當時盛行元曲... 查看全文>
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