古堡紅酒異域風情  2023-04-01 13:00

赤霞珠（Cabernet Sauvignon）果香濃郁，梅洛（Merlot）柔和飽滿，品麗珠（Cabernet Franc）花香迷人，味而多（Petit Verdot）色香俱全，四者協調混合，可達到完美平衡，成就果香四溢、單寧柔順、酒體飽滿、口感豐富的波爾多佳釀。復雜多樣的風味，使得波爾多的美酒成為餐桌上的多面手，與一道道精美絕倫的菜式激蕩出極致的口感。圖片來源：www.bordeaux.com格...  查看全文>

古希臘神話的美麗傳說：古希臘神話里的酒神名叫狄俄尼索斯（Dionysus），他是葡萄酒與狂歡之神，也是古希臘的藝術之神。在人們的概念中，他永遠是和常春藤的花環、松果形的圖爾索斯杖和坎撒洛斯雙柄酒杯，還有葡萄相伴的。在古希臘，人們對狄俄尼索斯無比景仰，早在公元前七世紀，古希臘就有了“大酒神節”（GreatDionysia）。在酒神節上，人們為祭拜酒神狄俄尼索斯所吟唱出的即興詩歌，被稱為“酒神贊歌”（...  查看全文>

WBO近日獲悉，拉菲古堡——也就是人們熟知的“大拉菲”，在2021年的交易市場上漲明顯，導致一些年份的終端零售價已經破萬，渠道上的批發價格也大幅上漲超30%。為何如此？WBO進行了一番調查。拉菲古堡漲價，零售價破萬，批發價破8000元，2021年漲幅超30%近日，WBO發現拉菲古堡的價格節節攀升。WBO查詢到，拉菲古堡2018年在拉菲羅斯柴爾德葡萄酒京東自營店的單瓶零售價為10669元，購買兩瓶，...  查看全文>

拉菲古堡在18-19世紀時便已名揚四方，風靡凡爾賽宮，是當時皇室的御用佳釀；波爾多的葡萄酒經紀人紀堯姆·勞頓（Guillaume Lawton）曾說：“在前三款（波爾多頂 級酒）中，拉菲頗為優雅、精致，酒體也頗為細膩”；在人定勝天的2012年份，酒莊精挑細選，僅選用總產量38%的葡萄果實入酒，成酒赤霞珠比例高達91%，具有不錯的架構與飽滿的酒體，余味十分綿長，陳年潛力不俗。這是一款來自法國波爾多產...  查看全文>

年輕人，是永遠敢為人先；是永遠在追求自我與個性的行動方面，一往無前的！思考如是、抉擇如是，在品飲葡萄酒時，亦如是！他們不拘泥于傳統，總是要作出更多的創新與嘗試，在表達愛情方面，也有許多令人眼前一亮的創意！比如雷盛紅酒推出的210和211，堪稱是“情侶款”紅酒。采用187ml小瓶裝，雷盛小酒，體現紅酒中的迷你浪漫！雷盛210女孩葡萄酒和211男孩葡萄酒，包裝上結合了紅色的浪漫和藍色的精致，可以合并成...  查看全文>

喝葡萄酒，起于波爾多，終于波爾多。波爾多葡萄酒，口感柔順細致風情萬種，有法國葡萄酒皇后的美稱，是世界公認最大的葡萄酒產地。波爾多是一片神奇的土地，這片土地孕育了拉菲、瑪歌、侯伯王等知名美酒。我們很難去辨別是波爾多成就了這些名酒，還是這些名酒成就了波爾多；但無人能否認的是，世界上最具魅力、最受歡迎的葡萄酒產區非波爾多莫屬了。波爾多位于法國西南地區，其所在的緯度帶與我國的長春差不多，但是，由于毗鄰大西...  查看全文>

相信大家對我們曾多次介紹的來自奈良的“風之森”系列并不陌生。　　　　風之森最早發售于1998年，全系均為無過濾無巴氏殺菌，且不添加釀造酒精的純米系清酒。　　2008年，一位實力強大的成員“露葉風”加入了風之森。時至今日，它的人氣毫無減退跡象，甚至還越來越火。　　那么，露葉風到底是何方神圣呢？　　它是酒造好適米的一種，最初由日本愛知縣開發出來。　　心白大是作為酒造好適米的基本條件之一。露葉風的心白之...  查看全文>

龍船古堡紅酒2015距離現在是一個年份比較近的一款葡萄酒，那么，這款龍船古堡紅酒2015怎么樣呢？酒界大師對龍船古堡紅酒2015的評價怎么樣？龍船古堡紅酒2015來自法國波爾多的四級酒莊龍船酒莊。龍船莊園是一個享有盛名的列級名莊。在十九世紀初龍船莊園未能得到很好的照顧，因此酒質不太穩定，使到它在1855年的波爾多列級名莊評比中只能獲得第四級。今天很多的酒評家都認為龍船應該最起碼是三級，甚至是二級的...  查看全文>

中國之美，美在錦繡山河，更美在燦爛文化。8月25日~30日，小糊涂仙中國之路·仙旅中國覓風逐野?呼倫貝爾活動圓滿結束。小糊涂仙與尊貴的仙友一同造訪北國明珠呼倫貝爾，感受草原、山川、河湖、濕地等多樣的自然風光，全方位體驗游牧民族粗獷不羈的浪漫氣息。“天蒼蒼，野茫茫，風吹草低現牛羊”，美麗遼闊的呼倫貝爾大草原讓人心馳神往。有著“天下第一曲水”美譽的莫日格勒河猶如一條玉龍，在無垠的草原上盤旋曲折，向游客...  查看全文>