相信關注葡萄酒的都有所耳聞了吧那個出品最貴法國勃艮第葡萄酒的羅曼尼康帝酒莊即將出品其第二個特級園白葡萄酒!羅曼尼康帝酒莊(Domaine dela Romanée-Conti,DRC)新簽下位于馬特萊酒莊(Domaine Bonneau du Martray)的哥頓-查理曼特級田(Corton-Charlemagne)2.7公頃葡萄園的租約,哥頓-查理曼特級田種植的就是霞多麗葡萄。而這第二款白葡萄... 查看全文>
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喜甜似乎是人類的天性。我們或許需要一些時間去適應、去喜歡某一類型的葡萄酒,但對甜型葡萄酒卻有種本能般的好感。在甜型葡萄酒的世界里,最為普遍的就是甜白葡萄酒。今天,我們就來聊聊甜白葡萄酒的那些事兒。一、何為甜白葡萄酒?甜白葡萄酒,即甜型的白葡萄酒。根據不同的標準,葡萄酒可以分成不同的類型,而甜型則是以葡萄酒殘糖含量為依據的一種劃分標準。在靜止葡萄酒的范疇里,甜型(Sweet/Doux/Dulce)葡... 查看全文>
喜甜似乎是人類的天性。我們或許需要一些時間去適應、去喜歡某一類型的葡萄酒,但對甜型葡萄酒卻有種本能般的好感。在甜型葡萄酒的世界里,最為普遍的就是甜白葡萄酒。今天,我們就來聊聊甜白葡萄酒的那些事兒。一、何為甜白葡萄酒?甜白葡萄酒,即甜型的白葡萄酒。根據不同的標準,葡萄酒可以分成不同的類型,而甜型則是以葡萄酒殘糖含量為依據的一種劃分標準。在靜止葡萄酒的范疇里,甜型(Sweet/Doux/Dulce)葡... 查看全文>
德國奧斯特酒莊雷司令甜吻半甜白葡萄酒價格表,德國奧斯特酒莊雷司令甜吻半甜白葡萄酒價格多少錢一瓶?德國奧斯特酒莊雷司令甜吻半甜白葡萄酒市場價格行情。德國奧斯特酒莊雷司令甜吻半甜白葡萄酒產自德國哪個產區?口感如何,好喝嗎?下面由知酒網為您介紹德國奧斯特酒莊雷司令甜吻半甜白葡萄酒的市場價格及規格參數!德國奧斯特酒莊雷司令甜吻半甜白葡萄酒750ml單瓶裝市場參考價:¥79.00德國奧斯特酒莊雷司令甜吻半甜... 查看全文>
德國摩澤爾珍珍家族雷司令半甜白葡萄酒價格表,德國摩澤爾珍珍家族雷司令半甜白葡萄酒價格多少錢一瓶?德國摩澤爾珍珍家族雷司令半甜白葡萄酒市場價格行情。德國摩澤爾珍珍家族雷司令半甜白葡萄酒產自德國哪個產區?口感如何,好喝嗎?下面由知酒網為您介紹德國摩澤爾珍珍家族雷司令半甜白葡萄酒的市場價格及規格參數!德國摩澤爾珍珍家族雷司令半甜白葡萄酒750mlx6支整箱裝市場參考價:¥289.00德國摩澤爾珍珍家族雷... 查看全文>
德國萊茵黑森產區2018年份皇家藍雷司令白葡萄酒價格表,德國萊茵黑森產區2018年份皇家藍雷司令白葡萄酒價格多少錢一瓶?德國萊茵黑森產區2018年份皇家藍雷司令白葡萄酒市場價格行情。德國萊茵黑森產區2018年份皇家藍雷司令白葡萄酒產自德國哪個產區?口感如何,好喝嗎?下面由知酒網為您介紹德國萊茵黑森產區2018年份皇家藍雷司令白葡萄酒的市場價格及規格參數!德國萊茵黑森產區2018年份皇家藍雷司令白葡... 查看全文>
德國藍鯨夢時刻桃紅+小桃汽+藍鯨莫斯卡托巧克力預調酒價格表,德國藍鯨夢時刻桃紅+小桃汽+藍鯨莫斯卡托巧克力預調酒價格多少錢一瓶?德國藍鯨夢時刻桃紅+小桃汽+藍鯨莫斯卡托巧克力預調酒市場價格行情。德國藍鯨夢時刻桃紅+小桃汽+藍鯨莫斯卡托巧克力預調酒產自德國哪個產區?口感如何,好喝嗎?下面由知酒網為您介紹德國藍鯨夢時刻桃紅+小桃汽+藍鯨莫斯卡托巧克力預調酒的市場價格及規格參數!德國藍鯨夢時刻桃紅+小桃... 查看全文>
甜白葡萄酒甜是因為含糖量很高,大于45g/L。制作甜白葡萄酒一般是采取延遲采摘的葡萄,這些葡萄的糖分積累很高,在發酵完成后,會殘留大部分糖,因此喝起來很甜。甜白葡萄酒是指含糖量大于45g/L的白葡萄酒。甜白葡萄酒產生于釀酒師在某個時候停止發酵過程,阻止葡萄酒中的一些糖轉化為酒精,而這些糖是葡萄酒嘗起來甜的原因。這種中斷有很多可能發生的方式:一種是在發酵過程完成前除去酵母,或者釀酒師可以從含糖量非常... 查看全文>
雖然中國消費者一直傾向于喝紅酒(red wine紅葡萄酒),但甜白葡萄酒卻一直是更容易讓人接受和喜歡的葡萄酒。在很多次的品鑒活動中,甜白葡萄酒也一下是我的最后殺手锏,只要一出必定是贏得無數的贊美。什么是甜白葡萄酒?我們更多地直接說”甜酒“,指甜白葡萄酒而不是甜紅葡萄酒。紅葡萄酒有甜型的,但卻不太大眾化。也許單寧天生就會和甜味過不去,就像感覺像一塊極好的紅燒肉,可以微甜但一定不要是全甜的。而白葡萄酒... 查看全文>
說到拉菲,我們都很熟悉,或者你更熟悉“82年的拉菲”。這句話引發了另一波拉菲熱浪。現在拉菲可以說是在葡萄酒界的“佼佼者”。但是你知道拉菲的歷史和起源嗎,拉菲貴族中的甜白葡萄酒你又了解嗎?下面帶你一起去了解下。 拉菲貴族甜白葡萄酒來自法國的蘇玳,位列1855年蘇玳列級名莊第1級。貴族般的金黃色澤,帶有濃郁的新鮮柑橘香氣。口感非常新鮮。與較近三個年份相比,此年份的葡萄糖度含量非常適中而且精純,因此其酒... 查看全文>
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